ALLO

ALLY

affecte la forme de cristaux limpides, brillants, durs, à quatre pans, insipides, inodores, qui n'ont aucune réaction ni acide ni alcaline. Elle est douze ou quatorze fois plus soluble dans l'eau froide que dans l'eau chaude. Les alcalis caustiques la transforment en ammoniaque et en acide oxalique. (C4H:,Az203.)

ALLANTOÏQLE. adj. Qui a rapport à l'allantoïde (V. Allàntoïdien). — Acide allo.ntoïque (acide amnique ou amniotique). Y. Aleantoïne, dont ces mots sont synonymes.

ALLANTOTOXICON. s. m. [de àXXà;, saucisse, boudin, et Tt<;wbv, poison]. Poison qui se développe dans les boudins, les saucisses, et en général dans la charcuterie, et qui cause de très-graves accidents, et souvent la mort. V. Charcuterie.

ALLÉGER, ALLÉGÉRIR. v. a. Alléger un cheval consiste, de la part du cavalier, à porter son corps en arrière, rapprocher les jambes et tendre les rênes, afin que le cheval, allégé, entame plus librement le terrain.

ALLELUIA, s. m. [Oxa/is acetosella, L., o.ralide, sure/le, pain de coucou]. Ainsi appelé parce qu'il fleurit vers le temps de la fête d' Alléluia. Plante herbacée de la famille des oxalidées, fort analogue à l'oseille, dont elle peut tenir lieu. Elle contient une grande quantité ù'oj-alate acidulé de potasse, sel qu'on retire surtout de cette plante.

ALLENTIIÈSE. s. f. [allenthesis , de àXXo;., étranger, et É'vôsut?, introduction]. Nom donné parWalther à la pénétration ou à la présence de corps étrangers dans l'organisme.

ALLIACÉ, ÉE. adj. [al/iaceus, de allium, ail]. Qui a rapport à l'ail, qui tient de l'ail -.plante alliacée, odeur alliacée.

ALLIAGE, s. m. [connubium metahicum , ail. Gemisc'k, angl. al/oij, esp. aleacion]. Union de deux ou d'un plus grand nombre de métaux opérée par la fusion. Le fer-blanc, le bronze, sont des alliages.

AI, MAIRE, s. f. [Erysùnum alliaria, L.,tétradynamie siliqueuse, L., crucifères, J.] . Plante bisannuelle, qui tire son nom de l'odeur d'ail qui la distingue. Elle est regardée comme diurétique et antiscorbutique.

ALLOCIIÉZIE. s. f. [de àXXoç, autre, et yjtnv, décharger le ventre]. Évacuation des matières fécales par un anus artificiel ou autre ouverture accidentelle ou anormale de l'intestin.

ALLOCIIROMASIE. s. f. [de âXXcç, autre, et couleur]. Changement des couleurs; vue des couleurs autrement qu'elles ne sont.

ALLOEOTIQLE. adj. [de âXXetca, je change]. Épithète donnée jadis aux substances qu'on croyait propres à changer la composition du sang, à purifier ce liquide.

ALLOMORPIIIE. s. f. [de SfXig, autre, et ^cocpvj, forme]. Métamorphose; passage d'une forme à une autre toute différente.

ALLONGE, s. f. Mode de claudication du cheval, dû à l'écart violent des membres postérieurs en arrière ou en abduction forcée, suite de glissement sur le pavé. Elle est attribuée à une lésion des ligaments de l'articulation coxo-fémorale ou des muscles de la hanche voisins. Quelques auteurs écrivent alonge.

ALLONGE, s. f. Instrument de verre, ordinairement de la forme d'un fuseau, qu'on adapte au col d'une cornue ou d'un ballon, dans certaines opérations chimiques.

ALLOPATHIE, s. f. [de ouXcc, autre, et rcaO:;, maladie]. Suivant Hahnemann, méthode de traitement dans laquelle on fait usage de médicaments dont l'action sur l'homme sain produit des phénomènes morbides autres que ceux qu'on observe chez le malade. De ce mot sont dérivés : allopathe, ullopathique, allopa f/i iq uement, allopath iser .

ALLOTRIODONTIE. s. f. [de àXXcTpic;, étranger, et iiïzb;, dent]. Implantation anormale des dents.

ALLOTRIOPHAGIE. s. f. [a/lotriophagia, de àXXcrpio;, étranger, insolite, et (px-yc'v, manger]. Dépravation de l'appétit qui porte à manger des substances non alimentaires. Vogel a donné ce nom aujrica.

ALLOTRIOTECNIE. s. f. | de àXXdrpiGç, étranger, et tîV.vcv, enfant]. Expulsion d'un produit fœtal monstrueux, d'une môle, etc.

ALLOTROPIIIOUE. adj. [aXXoi, autre, et Tfocpri, nourriture]. Se dit des substances organiques qui, en conservant leurs caractères physiques et chimiques ordinaires, perdent leurs propriétés physiologiques ou nutritives normales, ou en prennent de nuisibles par suite de changements ou lésions moléculaires reconnaissables seulement aux modifications survenues dans les propriétés physiques, chimiques et organiques de. ces corps. Dans presque toutes les affections générales, ou altérations du sang, l'albumine et la fibrine offrent un état allotrophique, ou plus exactement l'affection morbide générale ou l'altération du sang reconnaît pour cause cet état allotrophique de ces substances. Du reste, une observation attentive prouve que l'altération de la fibrine, etc., ne se manifeste pas seulement par un changement dans les qualités tropliiques ou nutritives, niais bien aussi dans les caractères physiques ci chimiques ; car la coagulation se fait alors, soit plus, soit moins facilement. Ces substances deviennent plus ou moins solides par cette coagulation et se rétractent ensuite moins qu'à l'ordinaire.

ALLOTROPIE, s. f. [aXXoç, autre, et rps'ircç, manière d'être]. Quelques corps simples peuvent se présenter sous des états différents, et jouir de propriétés chimiques et physiques très-distinctes. Cette circonstance particulière , analogue à l'isomérie dans les corps composés, et que quelques auteurs avaient désignée sous ce dernier nom, a été dite par Berzelius allotropie, état allotropique. Le carbone, sous la forme de charbon ou de diamant, offre un exemple frappant d'allotropie. Le phosphore rouge et Yozone sont d'autres exemples importants.. V. ces mots et Antozone.

ALLOXANE. s. f. Substance qu'on obtient par l'action de l'acide azotique sur l'acide urique. Trcs-soluble dans l'eau, elle donne de gros cristaux brillants, transparents et efflorcscents. Sa saveur est acidulé et salée, désagréable. (C8H4Az2010.)

ALLOXANTHINE. s. f. Un des .produits de l'action de l'acide azotique sur l'acide urique. Elle cristallise en prismes incolores. Comme l'alloxane , elle rougit la teinture de tournesol, mais l'une et l'autre ne possèdent aucun autre des caractères des acides. A 150°, les cristaux perdent 3 atomes d'eau, et se colorent en rouge au contact de la vapeur d'ammoniaque. Elle se dissout à peine dans l'eau chaude. (C«H5Az20'°.)

ALLURE, s. f. [ail. Gang]- Manière dont un animal, un cheval surtout, exécute les divers mouvements progressifs qui le transportent d'un lieu à un autre.

ALLTLE. s. m. Carbure d'hydrogène (C6H5) obtenu en décomposant l'éther allyliodbydrique par le

ALOE

sodium (C6HSI). V essence d'ail rectifiée contient un corps appelé èther allylique ou oxyde d'allyle (CbH50), et un autre appelé monosulfure d'allyle (C6fiPS). Celui-ci fa.it les deux tiers du mélange; il est liquide, incolore, plus léger que l'eau ; il possède une forte odeur d'ail, et forme des sels avec les oxydes d'argent, de mercure, etc.

ALLYMQUE. adj. Qui se rapporte à l'allyle. On connaît plusieurs êthers allyliques, et l'alcool allylique (CBH602), qui est liquide , d'odeur alliacée et volatil à 103°.

ALOÈS. s. m. [aloe, àX6-r>, ail. Aloesaft, angl. aloe]. Substance extracto-résineuse que l'on retire des feuilles épaisses et charnues de plusieurs aloès, genre de plantes de la famille des asphodélées. Il en existe trois espèces dans le commerce : 1° h' aloès socotrin (aloe socotorina), qui est le meilleur (Fig. 16), nous venait autrefois de Socotora, île située près des côtes d'Arabie, d'où il a tiré son nom. On l'apporte maintenant du cap de Bonne- Espérance et de la Jamaïque.

Il est en masses d'un brun foncé, d'une cassure résineuse et brillante, rouge et translucide sur les bords; réduit en poudre, il est d'un jaune doré ou safrané ; sa saveur est amère et un peu aromatique ; son odeur un peu balsamique et tout à l'ait particulière.Use dissout en totalité dans l'alcool et dans

l'eau bouillante. On trouve depuis quelque temps dans le commerce un aloès très-pur, parfaitement jaune èttransparent, qui ne diffère pas du socotrin : ou l'appelle aloès en calebasse, aloès lucide, aloès du Cap ou des Barbades. 2° L'aloès hépatique {aloe hepatica) : il est moins pur, et tire son nom de sa couleur, analogue à celle du foie ; sa cassure est terne et opaque ; sa poudre, d'un jaune rougeàtre; son odeur, forte et désagréable. 3° L'aloès caballin (aloe caballina, de caballus, cheval) : c'est le moins estimé. Ilestpresquenoiret contient beaucoup de matières étrangères ; son odeur et sa saveur sont beaucoup plus fortes et plus désagréables. On retire ces trois espèces des Aloe socotorina (Fig. 16), spiçota et vulgarii • leurs différences proviennent sans doute des snc ÉDIT.

ALOP

Fig. 1G.

procédés suivis pour leur extraction et leur évaporation. Le socotrin s'obtient en incisant transversalement les feuilles; l'hépatique eu est retiré par la pression ; le caballin, en broyant les débris des feuilles : ce dernier n'est employé que dans la médecine vétérinaire. Tous sont formés d'une matière rôsinoïde, acre, amère et échauffante. Le socotrin en renferme environ un quart de son poids ; l'hépatique en contient, dit-on , un tiers, avec une fécule ; celle-ci est plus abondante encore dans le caballin. L'aloès est tonique, purgatif et drastique, suivant les doses : comme tonique, 5 centigrammes à 20 en poudre ; comme purgatif, 30 centigrammes à lsr,40. Il peut provoquer les hémorrhoïdes et la menstruation. Guibourt a fait connaître deux autres aloès. Le premier, appelé aloès socotrin vrai, est envoyé de Bombay. Il a une surface luisante, claire, une odeur agréable qui se rapproche de la myrrhe. Sa couleur est rouge jaunâtre, avec un reflet pourpre. Il est dur, cassant, et se ramollit entre les doigts comme de la cire. Sa poudre est jaune d'or. Le deuxième, apporté aussi de Bombay, est l'hépatique vrai. Cet aloès a la couleur opaque du foie ; il coule comme la poix, quoiqu'il paraisse très-dur ; l'odeur en est analogue à celle du précédent. — En dissolvant au bain-marie de l'aloès socotrin dans l'eau bouillante, et évaporant ensuite jusqu'à siccité, on a l'extrait d'aloès. — Bois d'aloès. V. Bois.

ALOÉTINE. s. f. Suc d'aloès purifié. L'aloétine pure se présente sous forme d'aiguilles prismatiques, d'un beau jaune soufré. L'aloétine a une saveur d'abord presque nulle, à cause de sa faible solubilité dans l'eau ; mais son amertume caractéristique ne tarde pas à se développer. L'aloétine brute est sous forme de grains cristallins' jaunâtres et radiés, s'écrasant sous la dent, à la manière de la cire, se colorant rapidement en rouge au contact de l'acide nitrique, et môme, simplement, de l'air humide. L'aloétine, principe immédiat du suc d'aloès officinal, doit être considéréecommeun purgatif tout à fait nul, ou au moins très-lent et fort douteux. L'aloétine pure devient purgative lorsqu'elle a été altérée par l'action de l'air et de la chaleur, et c'est elle qui alors donne aux sucs d'aloès leur vertu purgative ; mais elle devient ainsi amorphe et incristallisable (Bobiquel).

ALOÉTIQUE. adj. [aloeficus]. Qui contient de l'aloès : pilules o/oétiques.

ALOGOTKOPIIIE. s. f. [de iXcjcç, disproportionné, et -pocpvi, nutrition]. Irrégularité dans la nutrition, qui donne un accroissement anormal à certaines parties, en même temps qu'elle eu altère la forme. ALOIN s. m. Aloétine impure.

ALOÏNÉES- s. f. pl. Nom d'une tribu de la famille des liliacées, à feuilles charnues, racines fibreuses ; elle renferme les genres Aloe et Yucca. - ALOPÉCIE, s. f. [tdopecia, de à\ùirr&, renard, parce que le renard est sujet à une maladie qui lui fait tomber les poils; ail. Fuc/tsraude, angl. alopecia, the fox evil, it. et esp. alopecia]. Chute des poils et des cheveux, qu'elle soit accidentelle ou prématurée, sénile, partielle ou totale ; on a môme désigné sous le nom à'akqjécie l'absence naturelle et congénitale de ces productions pileuses sur les parties qui en sont ordinairement pourvues. Néanmoins on désigne plus particulièrement sous le nom A' alopécie, la chute des cheveux déterminée par l'inflammation érythémateuse que peut produire un cosmétique irritant ou quelque autre cause externe. D'autres fois, elle parait dépendre d'une

A LTE