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systèmes circulatoires, et l'injection poussée par un seul des cordons ne pénètre que dans la portion correspondante du placenta. — Liqueur ou liquide de Vamnios. Nom donné quelquefois, en botanique, à la portion ou liquide du sac embryonnaire ou ovule proprement dit des plantes, qui veste autour de l'embryon végétal après que celui-ci s'est formé ; il passe presque aussitôt à l'état de tissu cellulaire très-délicat, qui se résorbe, ou augmente de quantité pour former Y albumen (V. ce mot). C'est de là qu'on a été conduit à appeler sac de Vamnios, chez les plantes, le sac embryonnaire ou omde femelle proprement dit.
AMMOLE ou AMNIOTIQUE, adj. Qui a rapport à l'amnins ou à ses eaux. — Acide amnique. Y. Allantoïne, — Liquide amniotique. V. Amnios.
AMOMACÉES ou AMOMÉES. s. f. pl. [amomaceœ] . Famille de plantes moriocotylédones, vivaces, à une ou deux étamines fertiles seulement, à une seule anthère uniloculaire, ou soudées et formant une seule anthère biloeulaire. Les genres Amomum, Curcuma, Zingiber, etc., rentrent dans cette famille.
AMOME. s. m. [amomum, au.tau.tv]. Genre de plantes (monandrie monogynie, L., balisiers, J., amomacées) auquel appartiennent le gingembre, les cardamomes , la graine de paradis , le zérumbei. V. ces mots.
AMORPHE, adj. [âo.cpœc;, de a. priv., et y.«çr, forme, figure; ail. fcrmlos, angl. anïorphous, it. et esp. amorfo]. Qui n'a pas de forme déterminée. — Substances ou matières amorphes. Nom commun donné à plusieurs espèces d'éléments analomiques ; tous sont de l'a matière organisée qui entre comme accessoire dans la constitution de divers tissus normaux et morbides, à côté des libres et des cellules, etc. ; mais ils n'ont aucune forme particulière autre que celle des interstices qu'ils remplissent, d'où le nom qui leur est donné. Ces éléments se distinguent en plusieurs espèces, d'après leur composition immédiate, leurs réactions, et le plus ou moins de granulations moléculaires qui les accompagnent. Il y a une espèce de matière amorphe fort abondante dans la substance grise de l'encéphale et de la moelle rachidienne ; une autre dans la moelle des os ; une autre très-granuleuse, abondante dans le tissu tuberculeux; les tumeurs fibroplastiques, cellulo-flbreuses , en contiennent ; les tumeurs qui ont l'aspect colloïde (V. ce mot) doivent leur aspect gélatiniforme, chacune selon sa nature, à une espèce différente de matière amorphe. Les matières amorphes jouent un grand rôle dans la constitution des produits morbides au point de vue de la masse, de la consistance, de la couleur, etc. Ce n'est qu'après avoir étudié tous les éléments anatomiques normaux et morbides qu'il devient possible de reconnaître peu à peu qu'il y en a qui sont purement amorphes (ou amorphes et fibroïdes, cirrhose, etc.), bien qu'ils concourent aussi à la constitution du produit. On observe alors dans le champ du microscope une certaine quantité de matière amorphe plus ou moins granuleuse interposée aux libres, aux cellules, aux culs-de-sac ou aux épithéliums déformés, ou aux corps libro-plastiques (accessoires à côté de la masse de matière amorphe), quand, ce qui est l'ordinaire, la matière amorphe a pris la place des éléments glandulaires ou antres et s'y est substituée. — Fœtus amorphe. V. Anidien.
AMORPII1E. s. f. [amorphia] . Absence de forme déterminée ; difformité ; désordre dans la conformation.
AMOUILLE. s. f. Nom vulgaire du colostriim chez la vache.
AMOUR, s. m. [amor, ep&j;, ail. Liebe, angl. love, it. amore, esp. amor]. En physiologie, ce mot désigne un ensemble de phénomènes cérébraux qui constituent l'instinct sexuel. Ils deviennent eux-mêmes le point de. départ d'actes intellectuels et d'actions nombreuses, variant suivant les individus, les conditions sociales, etc., qui rendent très-complexe cet ensemble de phénomènes, et qui souvent alors sont la source d'aberrations que l'hygiéniste, le médecin légiste et le législateur même sont appelés à prévenir ou à interpréter, afin de savoir si elles ont été accomplies dans des conditions normales ou d'aliénation mentale. Chez la plupart des mammifères (et même quelquefois chez l'homme), l'instinct de destruction entre en jeu en même temps que le penchant sexuel, et cet ensemble de phénomènes porte le nom de rut (Y. ce mot). Chez les oiseaux, c'est l'instinct constructeur qui se trouve stimulé.
AMOVO- INAMOVIBLE (BANDAGE). Y. BANDAGE de Seutin.
ampéliuées s. f. pl. [ampelidece, de àuïriXcî, vigne]. Famille de plantes dicotylédones polypétales, hypogynes, comprenant des arbustes ou arbrisseaux volubiles, sarmenteux, et munis de vrilles opposées aux feuilles. Celles-ci sont alternes, pétiolées, simples ou digifées, garnies de deux stipules à leur base. Les Heurs sont eu grappes, opposées aux feuilles. Calice très-court, souvent entier, et presque plan; corolle à 5 pétales; étamines, au nombre de 5, dressées, libres et opposées aux pétales ; ovaire appliqué sur un disque hvpogyne, annulaire et lobé dans son contour : il est à 2 loges contenant chacune 2 ovules dressés; style épais et très-court; stigmate à peine bilobé. Baie globuleuse contenant 1 à à graines dressées (vigne).
AMPÉLINE. s. f. Huile retirée des matières huileuses obtenues par distillation des schistes bitumineux.
AMPHÉMÉRf N'E. s. f. [de àjAçyjjispivoç, de ày.»!, autour, et r,y ;'pa, jour]. Fièvre quotidienne rémittente.
AMPHIARTHROSE. s. f. [amphiarthrôsis, de àjÀcpi, qui, dans les composés, signifie de part et d'autre, et âpôptûcxiî, articulation; it. nnpartrosi, esp. anfiartrosisj. Winslow a désigné, le premier, par ce mot, une espèce d'articulation qui tient de la diarthrose quant à la mobilité, et de la synarthrose quant au mode de connexion : telle est celle des corps des vertèbres entre eux. l'amphiarthrose consiste alors dans l'union intime de deux surfaces articulaires par un corps intermédiaire fibro-cartilagineux simple et élastique. Néanmoins on a aussi donné ce nom aux articulations serrées , comme celles du carpe. Walter a distingué deux genres (L'fimphiarihrose, sous les noms de diar throse synarthrodiale (par exemple l'articulation carpienne), et de synarthrose diarthrodiale (arriphiartlirose de Winslow). Sœnnnering adopte le sens donné à ce mot par Winslow ; mais il distingue deux espèces d'amphiartbrose, la symphyse et la synchondrose. On voit, d'après cela, que le sens précis de ce mot est difficile à déterminer.
AMPHIBIE, adj. et s. m. [qmphtbius, de ày.çi, de part et d'autre, et pîoç, vie; ail. beidlebig, angl. amjihibious, it. et esp. anfibici]. — Animaux amphibies Ceux qui fréquentent l'eau pour y chercher leur nourriture ou pour d'antres motifs (hippopotame) ; ceux qui se tiennent habituellement dans les lieux humides (beaucoup de reptiles); ceux qui, pouvant plonge longtemps, se tiennent le plus souvent, on toujours sur on dans l'eau, quoiqu'ils aient besoin de respire
AMPH
AMPO
l'air de temps en temps, et ne puissent jamais respirer que ce fluide (phoques); ceux qui respirent l'eau à certaines époques de leur vie et l'air à certaines autres (grenouilles) ; enfin, ceux qui respirent à la fois l'air et l'eau (protées). Ces derniers sont les seuls auxquels le nom à'amphibies soit rigoureusement applicable. — ■ Les amphibies, l'une des trois sections des carnassiers. — Plantes amphibies. Celles qui croissent indifféremment dans l'eau ou hors de l'eau.
AMPHIBLESTROÏDE. adj. [de xuçtSXiîffTpsv, filet, et i'.ïïc:, apparence]. On a appelé la rétine membrane amphiblestroïde (membrana retiformis), parce qu'elle a la forme d'un filet à pêcher.
AMPH IBL EST ROI dite. s. f. Inflammation de la rétine.
AMPHIBLESTROÏDOMALÀC.IE. s. f. Ramollissement de la rétine.
AMPI1ICARPIDE. s. m. [de àacpl, tout autour, et •/.y.çm;, fruit]. Fruit formé d'un gynophore charnu parsemé d'akènes à sa surface. La fraise en est le type.
AMP II IDE. adj. [de àuoi, de part et d'autre]. Berzelius donne cette épithète aux sels qui résultent de la combinaison d'un oxacide avec une oxybase, d'un sullide avec un sulfure, d'un sélénide avec un séléniure, d'un telluridc avec un tellurure, parce qu'ils sont dus à la combinaison de composés produits par des corps amphigènes.
AMPHIDERMD. s. m. \armphidermis , de autour, et Siçu.i., derme]. Synonyme de cuticule de l'épidémie des [liantes. Y. Cuticule.
AMPHIGAME. adj. [amphigamius, de àu.œ!, des deux côtés, et •tda.ct, mariage]. S'est dit, en botanique, pour agame et cryptogame (Y. ces mots). Ces plantes ont été nommées ainsi , lorsque , leur fructification n'étant pas connue, on croyait qu'elles pouvaient être des deux sexes.
AMPHIGÈNE. adj. [de w.w, de part et d'autre, et fsvva'oj, j'engendre]. Nom par lequel Berzelius désigne des corps capables, en se combinant avec les métaux, de donner des composés électro-positifs et électro-négatifs (bases et acides). Il les appelle aussi acido-basigèneS) ou simplement basigènes, et il comprend sous cette dénomination l'oxygène, le soufre, le sélénium et le tellure.
AMPHIMÉRINE. Fausse formation au lieu à'ampké* mérine. V. ce mot.
AMPIIISARQUE. s. m. [amphisarca, de àu.ç1., antour, et <îàp;, chair]. Certains fruits secs, indéhiscents, multiloculaires, ligneux à l'intérieur, pulpeux à l'extérieur, tels que celui du baobab.
AMPHISBÈIME. s. m. [de ào.-jl;, dans les deux sens, cl paiveiv, aller]. Serpents non venimeux, dont la tête n'est pas distincte du corps, et la queue obtuse est aussi grosse au bout que la tète, ce qui leur permet de cheminer aussi bien dans un sens que dans l'antre ; d'où le nom dédoubles-marcheurs. Les anciens croyaient qu'ils avaient deux têtes.
AMPHISMILE . s. f. [amphismila, de ày.co!, de part et d'autre; et OJJ.&.Y), scalpel]. Scalpel à deux-tranchants.
AMPHISTOME. s. m. [de àuept, des deux côtés, et arc'y.?, bouche]. Nom donné par Rudolphi à un genre de vers intestinaux de l'ordre des trématodes, à cause de la disposition des pores ou suçoirs.
AMPHITHÉÂTRE, s. m. [amphitheatrum, de àu.©î, autour, et ôeàcrûat, regarder, it. et esp. anfitentro]. Lieu où un professeur donne ses leçons et fait ses démonstrations, ainsi appelé parce qu'ordinairement les
auditeurs sont placés sur des gradins demi-circulaires, — Par extension, on a donné ce nom aux salles de dissection. Les amphithéâtres de dissection sont la source d'émanations fétides, et il est important de les assainir autant que possible. Pour prévenir le développement de la putréfaction chez les sujets destinés aux dissections, ils sont, à leur arrivée dans les amphithéâtres, injectés avec Yhyposulfite de soude : les sujets entiers, par la carotide, où l'on pousse quatre litres de liquide ; les sujets ouverts, par les artères sous-clavière, iliaque et carotide. Le liquide injecté, transsudant à travers les parois des vaisseaux, ne tarde pas à imbiber tous les tissus, et, au bout de quelques heures, ou peut injecter au suif les sujets destinés à l'étude de l'angiologie. Chez les sujets ainsi préparés, à mesure que l'on découvre les tissus, on les trouve fermes et doués de toutes leurs apparences normales. On peut au besoin remplacer l'hyposulfite de soude par une solution concentrée de sel marin, par des sels d'alumine, par l'essence de térébenthine brute, etc.
AMPHITROPE. M\'\.[amphitropus, de iatpî, desdeux côtés, et Tjpimtv, tourner]. — Embryon amphitrope. Celui qui est tellement couché, que ses deux bouts se dirigent vers le bile (comme dans les caryophyllées, les crucifères).
AMPHODIPLOPIE. s. f. [de àuœto, deux, <hffXeûçj double, et iù'i, vue]. Yice de la vision qui fait voir les objets doubles des deux yeux.
AMPHORE, s. f. [amphora , ào.ocp-ù;, esp. anfor(i\. Nom donné par quelques botanistes à la partie inférieure du fruit appelé pyxide ou boite à savonnette.
AMPHORiouE (Résonnante). Son stéthôscopique qui est une variété du tintement métallique.
AVIPHOTÈRE. adj. [xp.«po7tpo;, l'un et l'autre]. S'est dit, en chimie, des corps qui ne sont ni acides, ni alcalins, ni basiques, dits aussi indifférents, tels que la glycose, les gommes, etc.
AMPLECT1F, IVE. adj. [amplcctivus, de amplecti, embrasser ; esp. amplectiro]. On dit que les rudiments des feuilles non encore développées sont ampleetifs, quand ces feuilles sont plissées longitudiualement, et ont leurs deux bords plies et serrés dans une autre feuille, qui elle-même est pliée de la même manière.
AMPLEX AT1LE. adj. [amplexati/is, it. amplessatilc, esp. amplexatil] . Se dit, en botanique, de la radicule, quand elle enveloppe le reste de l'embryon.
AMPLEXICAULE. adj . [amplexicaulis, de amp/ecti, embrasser, et caulis, tige]. Qui embrasse la tige : feuilles amplexicaulès, pétioles amplexicaulcs, etc.
AMPLIATION. s. f. [de ampliare, augmenter]. Augmentation de dimension dans tous les sens de la cavité thoracique pendant l'inspiration, de l'abdomen pendant la grossesse ou par accumulation de liquide dans le péritoine, etc.
AMPOULE- s. f. [ampullu, Tvcy.a/oX'jç, ail. Wasserblase, angl. ampullu, it. et esp. ampellà]. Synonyme de cloche ou phlyelènë. On appelle ainsi une petite tumeur formée par de la sérosité épanchée entre le derme et l'épidermc. On donne plus particulièrement le nom d'ampoules aux petites tumeurs de cette nature qui viennent aux pieds, à l'occasion de marches forcées ou de l'usage de chaussures neuves ou trop étroites, et à celles qui surviennent aux mains par l'effet de travaux rudes ou de froissements réitérés. Il faut avoir soin de piquer ces ampoules à- leur partie la plus déclive, pour donner issue à la sérosité; mais il faut se garder d'enlever l'épidémie, à moins que la sérosité,
AMPli
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trop longtemps contenue, ne soit devenue ichoreuse et fétide. Quand l'ampoule est le résultat d'une pression violente et subite, d'un coup, par exemple, la sérosité épanchée est mêlée de sang, l'ampoule est violacée ou noirâtre : on la nomme alors vulgairement pinçon. — En anatomie, (impunie est le nom du renflement que chacun des canaux semi-circulaires de l'oreille interne présente à l'une de ses extrémités. — On a nommé ainsi, en botanique, les organes celluleux qui se développent à l'aisselle des feuilles des utriculaires, et que M. H. Schacht regarde comme des rameaux avortés.
Ampoule de Voter. V. Pancréas.
AMPULLAIRE. adj. Qui concerne les ampoules; qui en a la forme.
AMPUTATION, s. f. [nmputatiu, A'amputare, couper; imus-nr., ail. et angl. amputation, it. amputazione, esp. amputation] . Opération par laquelle on sépare du corps, avec l'instrument tranchant, un membre, une portion d'un membre, ou une partie saillante, telle que la mamelle, le pénis, etc. Le mot amputation, employé seul, s'entend toujours du retranchement d'un membre. Les amputations se pratiquent, ou dans la continuité des membres, ou dans leur contiguïté, c'est-à-dire dans les articulations : en ce dernier cas, l'opération prend le nom d'amputation clans l'article. Que l'opération se fasse dans la continuité des os ou dans leur contiguïté, le chirurgien peut choisir, pour la division des parties molles, entre trois modes opératoires ; de là la distinction des amputations circulaires, à lambeaux, et obliques. — 1° Autrefois on pratiquait l'amputation circulaire en coupant les chairs d'un seul trait, perpendiculairement à l'os ; mais ce mode de division des parties molles avait l'inconvénient de produire la dénudation de l'os et la conicité du moignon, par la rétraction plus ou moins grande des chairs et des téguments : aussi J. L. Petit, Gheselden, Louis, Yalentin, Aleuçon, 1$. Bell, etc., ont-ils imaginé divers procédés pour ne couper les parties molles qu'en deux ou trois temps, eu égard au degré de contraetilité des tissus incisés, et de manière que la plaie représente un cône^ creux , au fond duquel se trouve l'extrémité de l'os. Pour arriver à ce but, il est de principe, dans les amputations circulaires, de couper d'abord la peau circulairement, de la relever d'environ deux travers de doigt, puis de couper les chairs à une hauteur de plus en plus grande à mesure qu'elles sont plus voisines de l'os, et de scier ce dernier plus haut encore que les chairs les plus profondes. ■ — ■ 2° L'amputation à un seul lambeau a été pratiquée d'abord par Lowdham, chirurgien d'Oxford, en 1679; Verduin (d'Amsterdam), en 1696, et Sabourin (de Genève), en 1702, en renouvelèrent la pratique. Malgré les modifications avantageuses faites par Garengeot, Lafayê, O'Halloran, chirurgien irlandais, etc., on l'a presque généralement abandonnée. Ravaton et Vermalle proposèrent chacun, en 1739, un nouveau procédé par lequel ils conservaient deux lambeaux. Pour pratiquer l'amputation à lambeaux, on plonge, comme Vermalle, l'instrument tranchant à travers les chairs près du point où l'on veut scier l'os, là où doit être la base des lambeaux ; et, le membre étant traversé de part en part, on taille de haut en bas, sans retirer l'instrument, un lambeau conique à son extrémité. On fait ensuite un semblable lambeau de l'autre côté de l'os. — 3" Les amputations obliques, appelées par Seoutetten amputations oca/aires, à raison de la forme de leur surface, sont en quelque sorte une transition
des amputations circulaires aux amputations à lambeaux ; elles ont pour caractère essentiel la section des parties molles sur un plan oblique ou en bec de flûte. - — De quelque manière que les parties molles aient été divisées, il reste ensuite à scier l'os ou les os ; puis, l'amputation étant terminée, il faut lier les artères et procéder au pansement, qui diffère suivant que l'on a en vue l'adhésion primitive ou secondaire des bords de la plaie. — L'appareil à amputation doit se composer des instruments nécessaires pour l'opération, et de tout ce qui peut être utile pour les ligatures et le pansement. Toutes les pièces doivent être rangées dans l'ordre où elles deviendront nécessaires : c'est dans cet ordre que nous les énumérerons. Pour l'opération : 1° un tourniquet, un garrot, ou simplement une pelote, suivant la manière dont on veut suspendre le cours du sang ; 2° plusieurs couteaux droits, de diverses longueurs, à un ou à deux tranchants ; 3° un couple de bistouris, l'un droit, l'autre convexe sur le tranchant ; 4° une scie à amputation, plus ou moins forte, suivant le cas, mais toujours avec lames de rechange ; 5° des tenailles incisives, pour le cas où il y aurait quelque esquille à retrancher ; 6° une compresse de toile forte, fendue en deux ou trois chefs (selon que l'on doit scier un ou deux os), et destinée à faire l'office de rétracteur des chairs pendant l'application de la scie. Pour la ligature des vaisseaux et le pansement : 1° des pinces à disséquer, un ténaeulum, des aiguilles courbes garnies de fils cirés, des ligatures de plusieurs grosseurs ; 2° des fils de nature diverse et de grosseurs différentes ; 3° des bandelettes de diachylon gommé, de différentes largeurs et longueurs ; 4° de la charpie disposée en bourdonnets et en plumasseaux ; 5° des compresses carrées et longuettes, fines et nombreuses ; 6° plusieurs bandes roulées à un globe, longues de 6 à 7 mètres et larges de trois travers de doigt , 7° de petits linges fins, enduits de cérat, pour placer les extrémités des fils à ligature ; 8° "enfin, des éponges liues, de l'eau tiède, du vinaigre, des ciseaux, des épingles, et un réchaud pour faire chauffer les bandelettes agglutinatives.
AMULETTE, s. m. [amidetum, de arnoliri, éloigner; Trepiairrov, cpuXx/'.Trîptov, ail. et angl. Atnulet, it. et esp. amu/eto]. Image, figure ou substance quelconque que l'on porte sur soi dans l'intention de se préserver d'un danger ou d'une maladie.
AMYDOLÉ, ÉE. adj. Se dit des médicaments préparés par extraction et contenant des fécules (Chéreau) .
AMYÉL1E. s. f. [de a privatif, et jj.ucXô:, moelle]. Monstruosité caractérisée par l'absence de la moelle épinière.
AMYÉLONÉVRIE. s. f. [de a priv., peXo;, moelle, et viîipcv, nerf]. Défaut d'action, paralysie de la moelle épinière.
AMYÉLOTROPHIE. s. f. [de. a privatif, psXs?, moelle, et to'.cjy;, nourriture]. Atrophie de la moelle épinière.
AMYGDALE, s. f. [de àu.-j^Sà/.r, , amande; ail. Mande/, Tonsille, angl. tonsil, it. gavigne, amigdale, esp. amigdalas , agallas]. On nomme amygdales (glandes amygdales, tonsilles, tonsillœ), deux organes ovoïdes, d'un rouge grisâtre, d'une longueur de 13 à 18 millimètres, situés de chaque côté entre les piliers du voile du palais. Leur face interne, saillante dans l'isthme du gosier, est recouverte par la membrane muqueuse, et présente les orifices d'une douzaine de
AMYL
AMYL
dépressions, d'où la pression fait suinter un mucus transparent et visqueux destiné à faciliter la déglutition en lubrifiant l'isthme du gosier. Elles sont composées de vésicules closes sphéroïdales, larges de 2 à 5 dixièmes de millimètre, rangées en amas autour des dépressions, lacunes ou vacuoles dont leur surface est creusée, mais au-dessous de la muqueuse de l'organe. La paroi propre de ces vésicules est molle, assez épaisse, tapissée d'un riche réseau capillaire. Le contenu demiliquide grisâtre est formé d'amas d'épithélium nucléaire à noyaux sphériques, mêlés de cellules sphéroïdales renfermant un ou deux noyaux semblables aux précédents. Des vésicules closes semblables à celles des amygdales sont disposées sur un seul rang autour des dépressions que présente la muqueuse de la base de la langue entre les deux amygdales.
AMYGDALIN, UNE. adj. [amygdalinut , de àu.-j- -j'^a/n, amande]. Qui est fait avec des amandes : looch amygdqlin, savon amygddiin.
AMYGDALINE. s. f. [de iuo-^oéXYi, amande]. Principe des amandes amères (Robiquet et Boutron-Charlard). Cette matière est blanche, cristallisahle, d'une saveur d'abord sucrée, suivie d'amertume ;-,solul)le dans l'alcool, insoluble dans l'eau ; elle ne peut être volatilisée. L'acide azotique la convertit en acide benzoïque (Liebig et Wohler). Elle donne instantanément, à 20° centigr., en présence de Yémulsine; une certaine quantité d'acide cyanhydrique, d'essence d'amandes amères et de sucre, ou d'acide formique et d'ammoniaque. Cette transformation n'a pas lieu avec d'autres albumines végétales. Amygdaline : C40H27Az022 -f- 4HO = 2Cl2Hl20''2 (glycose) + C'*H604 (essence d'amandes amères ou aldéhyde benzoïque) -j- C2AzH (acide cyanhydrique).
AMYGDALITE, s. f. [ail. Mandelbrûune, angl. tonsillitis, it. amigdalite] . Inflammation des amygdales ou tonsilles, appelée aussi angine ton s'il/aire, esquihaneie. Elle est le plus souvent produite par les refroidissements subits, par les variations de température. Les premiers symptômes sont la difficulté d'avaler et la sensation d'un corps étranger dans l'arrière-bouche ; en déprimant la base de la langue, on voit les amygdales tuméfiées dépasser les piliers du voile du palais. Le plus ordinairement, les symptômes augmentent d'intensité pendant trois ou quatre jours, et diminuent ensuite sous l'influence d'un traitement antiphlogistique. On prescrit les boissons délayantes et mucilagineuses, les cataplasmes émollicnts autour du cou, et les vapeurs de même nature dirigées vers l'arrière-bouche. Les révulsifs cutanés, tels que sinapismes et pédîluves associés à un vomitif répété au besoin, surtout s'il y a embarras gastrique, constituent le traitement le plus efficace. V. Esquinancie.
AMYGDALOÏDE. adj. Qui ressemble à une amande ; qui est parsemé de corps blancs ressemblant aux amandes. Ex. : benjoin amygdalbïde.
AMYGDALOTOME. s. m. [de amygdale, et t:'p;îiv, couper]. V. Tonsillitome.
AMYLACÉ, ÉE. adj. [arrtylaceus, de amylum, amidon ; ail. stûrkmehlartig , angl. amylaceous]. Qui est de la nature de V amidon (V. ce mot); qui renferme de l'amidon. Ex. : céréales, pommes de terre, etc.
Amylacés (corpuscules). V. Àmyloïde et Cellulose.
AMYLE. s. m. Hydrogène carboné (C,0H") retiré de Yhui/c de pomme de terre, ou alcool amylique.
AMYLÈNE. s. m. (C,0H10). Découvert par Balard en 1844. Le produit que Cahours avait désigné sous
ce nom a pris celui de paramy/éne (C20H20). On l'obtient en chauffant dans une cornue de l'alcool amylique avec une dissolution de chlorure de zinc marquant 70* à l'aréomètre ; on agite fréquemment pendant que la température s'élève ; l'alcool amylique finit par se dissoudre complètement, et l'on chauffe alors jusqu'à distillation. Le liquide distillé est rectifié de nouveau dans une cornue tubulée inunie d'un thermomètre, et l'on ne recueille que la partie la plus volatile. Celle-ci est agitée à plusieurs reprises avec l'acide sulfurique concentré et soumise à une dernière distillation. C'est un simple carbure d'hydrogène liquide, clair, incolore. L'amvlène bout à 39° ; sa pesanteur spécifique à 56» est de 0,659, et celle de sa vapeur est représentée par 2,45. Soluble en toutes proportions dans l'alcool et l'éther, il demande plus de 10 000 parties d'eau pour se dissoudre. Son odeur se rapproche de celle du naphle. Snow a proposé les vapeurs d'amylène comme anesthésiques, mais l'emploi en a été abandonné parce qu'il n'a pas plus d'innocuité que le chloroforme, sans en offrir les avantages.
AMYLIAQDE. s. f. (amylamine, amylamide, ou amylammoniaque) . Alcaloïde artificiel (C'°HI0.AzH3) qu'on obtient par action de la potasse sur l'éther que donne l'huile de pomme de terre (ou alcool amylique) avec l'acide cyaniqué (éther amylcyanique). C'est un liquide incolore, d'odeur très-ammoniacale, très-soluble dans l'eau, offrant presque toutes les réactions de l'ammoniaque, mais dissolvant moins facilement l'azotate d'argent.
AMYLIQUE. adj. — Acide amylique (valérianique, ralérique, valèrylique, phocénique, delphinique, baldrianique) (C,0H9O3.HO). Ce corps appartient à la série amylique, et s'obtient par oxydation de l'alcool amylique. Il est à l'état de sel dans les racines de valé riane, d'angélique. Il a été découvert par Chevreul dans l'huile de dauphin traitée par la potasse ; il existe aussi à l'état de liberté ou de sel dans la plante appelée Viburnum opulus. Il a une odeur citrine, une forte odeur aromatique,' une saveur acide et très-piquante; il est liquide, même à — 15°. V. Valérianate. — Alcool amylique (huile de pomme déterre, bihydrate d'amylène ou mieux de paramylène, essence de pomme de terre). Liquide huileux, incolore, d'une odeur forte et désagréable, d'une saveur acre et brûlante ; cristallise à — 20° ; tache le papier à la manière des essences, mais la tache disparaît promptemeiit, parce que l'essence se volatilise. Il bout à 132°, ne s'enffainme que lorsqu'il est porté à 50° ou 60°. Insoluble dans l'eau, soluble en toutes proportions dans l'alcool et dans l'éther ; polarise à gauche. On le retire surtout en distillant les produits de la fermentation alcoolique de la fécule de pomme de terre ; il se produit aussi dans la fermentation alcoolique des céréales et du raisin. Le nom A'alcool amylique (Cl0Hl202) lui a été donné bien plus parce qu'il fournit des dérivés analogues à ceux qui proviennent de l'alcool proprement dit (C4H602), que parce qu'il se forme pendant toutes les fermentations alcooliques. — Ether amylique (Cl0H"O). Cet éther s'obtient par action de la solution alcoolique de potasse sur l'éther amylchlorhydrique. C'est un liquide incolore, d'odeur agréable, bouillant à 110°. — L'éther amylazoteux s'obtient en recueillant les vapeurs nitreuses dans l'alcool amylique. C'est un liquide jaunâtre, qui bout à 9(i,J (Cl0H"O.AzO3) — L'éther amylbiborique (C'°H"0.2B03) est produit par action de l'acide borique sur l'alcool amylique. Il