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ANHYDROMYÉLIE. s. f. [de cv privatif, ûcf'up , eau, et u.uïko;, la moelle]. Défaut de liquide dans la cavité raehidienne, absence du liquide céphalo-rachidien.

ANIDES V. Anidiens.

ANIDIENS. s. m. pl. [de av priv. et de eiScç, forme]. Sous ce nom, Isid. Geoffroy Saint-Hilaire a établi une famille de monstres caractérisés par une organisation très-simple, à peine ébauchée, et tellement éloignée du type normal de l'espèce, que c'est parmi les animaux des classes inférieures qu'il faut lui chercher des analogues.

ANIDROSE. s. f. [auidrosis, de av priv., et îcfftor, sueur, it. anidrosi]. Absence de sueur.

ANIL1DE. s. f. Nom d'un groupe de composés chimiques analogues aux amides, tant pour le mode de formation que pour les caractères , mais dans lesquels l'aniline joue le rôle rempli dans les amides par l'ammoniaque. D'autres bases organiques produisent des familles analogues, lorsqu'on enlève à leurs sels les éléments d'un ou plusieurs équivalents d'eau.

ANILINE, s. f. Alcaloïde artificiel (C'2H7Az), aussi appelé benzidam, kyonolou q/anol, cristalline et phènolamine, qu'on obtient en faisant agir le bisulf hydrate d'ammoniaque sur la nitrobenzine. Corps liquide, incolore, d'odeur vineuse agréable; il bout à 182 '. Le chlore, le brome et l'iode peuvent se substituer à un ou plusieurs équivalents d'hydrogène, et donnent les anilines chlorées, bromées, et iodées, à un ou plusieurs équivalents de ces corps. L'aniline se rencontrerait aussi dans le pipérin et dans l'huile obtenue par distillation des os et autres matières animales. V. Rosa-

NILINE.

ANIMAL, ALE. adj. [a ni mal i$, ail. thierisch, aninialisch, angl. animal, it. animale]. Qui a rapport ou qui appartient aux animaux. — ■ Chimie animale. Celle qui s'occupe de l'analyse des parties du corps et des produits des animaux. — Magnétisme animal. V. Magnétisme. — Règne animal. Ensemble des êtres connus sous le nom d'animaux. — Vie animale. V. Animalité, Fonction et Vie.

ANIMAL, s. m. [animal, de anima, vie; ïwov, ail. Thier, angi. animal, it. animale, esp. animal]. Organisme (V. Corps, Substances et Matière organisée) dont les parties constituantes essentielles sont formées d'éléments anatomiques ayant pour principes immédiats fondamentaux des substances organiques azotées. — Les éléments anatomiques (V. Élément) des animaux sont : soit des substances homogènes amorphes demi-solides et finement granuleuses (et il est des animaux qui en sont uniquement formés); soit des fibres pleines, des tubes non cloisonnés et des cellules le plus souvent sans cavité distincte de la paroi, éléments dits figurés qui entrent dans la constitution de la plupart des animaux. — Le fait d'être un organisme (V . ce mot) distingue suffisamment l'animal des corps bruts ; le fait d'avoir pour parties constituantes essentielles des substances organiques azotées le distingue facilement des végétaux, quelque simples que soient l'animal et le végétal. Dès que des êtres les plus simples on passe aux plus complexes, la définition précédente reste vraie, et la distinction de l'animal et de la plante devient des plus faciles : en effet, on distingue dans le premier, outre les parties constituantes essentielles dont il a été question dans cette définition, d'autres parties appelées des produits, tels que les coquilles, carapaces, spirales, écailles, poils, plumes, ongles, becs, etc..... Or, la structure de ces produits s'éloigne beaucoup de celle

des "végétaux. Bien que certains produits aient, dans quelques mollusques, soit la cellulose pour principe immédiat fondamental, et non des substances azotées, soit des sels calcaires ou siliceux chez quelques radiaires, leur structure éloigne tellement ces animaux des végétaux, qu'il n'est pas possible un moment de les confondre. Il est surtout erroné de se fonder sur cette présence de la cellulose dans quelques produits pour dire qu'il n'y a pas de caractère qui sépare les plantes des animaux. En effet, cette distinction entre les produits et les constituants, ou parties essentielles, n'existe pas dans les plantes les plus simples, et ne se. montre qu'à l'état d'ébauche comparativement aux animaux dans les espèces les plus élevées en complication. De plus, ordinairement, les êtres chez lesquels se rencontrent des produits, ou parties protectrices formées de cellulose, possèdent déjà une cavité digestive, des nerfs distincts, etc., qui ne permettent plus de rapprochement anatomique ; ou au moins de confusion, ni avec les plantes, ni avec les corps bruts. Il n'est pas fait mention du tube digestif dans cette détinition des animaux, parce qu'il n'existe pas dans tous les animaux : tels sont les spongiaires, les vibrioniens, les rnona.diens, et les larves de beaucoup d'invertébrés aquatiques. C'est parce qu'on ne connaissait pas d'une manière encore assez exacte la structure des éléments anatomiques et leurs autres caractères, ainsi que les principes immédiats, surtout les substances organiques, que l'on a cru jusqu'à présent que la présence d'un tube digestif pouvait seule faire distinguer les animaux des végétaux et seule rendre compte de leur nutrition. C'est la même raison qui a fait dire jusqu'à présent partout qu'on ne saurait donner du mot animal une détinition susceptible d'embrasser tous les êtres auxquels on l'applique. Or la définition précédente embrasse tous les caractères rigoureusement communs à l'ensemble des animaux, et ne renferme que ceux qui s'appliquent à eux. — Si, au lieu de prendre l'animal au point de vue anatomique, c'est-à-dire à l'état de repos ou de mort, on l'envisage en action, c'est-à-dire au point de vue physiologique, au point de vue des actes qu'il accomplit, on le définit ainsi : Organisme qui se nourrit, se développe, se reproduit et qui en même temps est sensible et contractile. — C'est qui se contracte, et non qui se transporte d'un lieu à un autre, qu'il faut dire ; car beaucoup d'animaux se contractent sans se mouvoir, et beaucoup de plantes, telles que diverses diatomées, se transportent d'un lieu à un autre sans se contracter. Il faut ajouter aussi que les êtres les plus simples, comme les infusoires et les rhizopodes, en se contractant, modifient leur tonne de diverses manières, et la reprennent ensuite sans changer de place. Ces modifications de forme sont un des caractères les plus tranchés qui servent à distinguer les animaux des plantes et des spermatozoïdes qui se transportent d'un lieu à un autre. Dans le cas où il s'agit d'êtres pourvus d'un test de forme invariable, cette propriété de se contracter ne s'observe pas moins, mais seulement sur les appendices des parties essentielles de l'animal. Du reste, la structure des tests suffirait déjà à elle seule pour distinguer ces animaux des plantes infusoires ou microscopiques (V. Végétal). Dans la pratique, la distinction anatomique entre divers infusoires et certains spermatozoïdes peut quelquefois être difficile ; mais, en suivant les phases de leur vie, on voit bientôt que les spermatozoïdes meurent au bout de quelque temps, sans croître davantage à partir du nw •