OI.IV
cornet inférieur; g, nerf vidicn fournissant le nerf naso -pharyngien pour la muqueuse de la partie postérieure et supérieure de la fosse nasale et de la trompe d'Eustache (Hirschfeld et Léveillé).
OLFACTION s. f. [olfactio, oatpsr.at;, ail. Riechen, angl. olfaction, it. olfatto, esp. olfaciori] . Exercice actif du sens de l'odorat. — Dans l'olfaction, le mucus nasal s'imprègne de l'air odorant qui traverse les fosses nasales, et cet air est ainsi arrêté sur la portion de membrane pituitaire qui reçoit les filets des nerfs olfactifs. L'inspiration de l'air odorant, son passage à travers les fosses nasales, son ascension vers les parties supérieures, et la sécrétion normale de la pituitaire, sont les conditions fondamentales de toute impression olfactive. Toute influence morbide qui modifie la sécrétion de la muqueuse réagit d'une manière factieuse sur l'olfaction. L'olfaction peut être volontaire ou involontaire . Le premier mode, qui a reçu le nom de flairer, est celui qu'on emploie pour rendre la sensation plus vive. Pour exécuter cette action, on ferme d'abord la bouche, et l'on fait tantôt une large inspiration, tantôt une série d'inspirations brèves et saccadées : c'est alors, d'après Ch. Bell et Diday, que le petit appareil musculaire qui borde l'orifice antérieur des narines , et qui est animé par le nerf facial, intervient efficacement afin de resserrer cet orifice et de le mieux diriger en bas, pour le double effet d'augmenter l'intensité du courant et de la porter vers la partie supérieure des fosses nasales. Quand nous avons intérêt à amoindrir nos sensations olfactives, les choses ont lieu autrement , et l'organe devient passif. Si nous nous observons attentivement au monrent où une odeur désagréable vient nous impressionner, nous constatons qu'une forte expiration s'effectue d'abord, à l'effet d'expulser l'air odorant, puis, que l'inspiration, au lieu de se faire par les narines, a lieu instinctivement par la bouche ; le voile du I palais s'élève pour devenir horizontal, tend à fermer en arrière les orifices des narines, empêche la circulation de l'air dans leur intérieur, et, par conséquent, prévient ainsi le retour de nouvelles impressions pénibles sur la membrane olfactive. V. Odeur.
OLIBAN. s. m. [o/ibanum, t/ius, XiÊïvwtô;, ail. Weihrauch, it. et esp. olibo.no]. Résine appelée aussi encens (V. Encens). Celle qui est en larmes se nomme encens mâle, et celle qui est en petits fragments , encens femelle. Cette substance entrait dans quelques anciennes compositions officinales. V. Makar.
OL1D1NIQUE (Acide). Produit de l'action de la potasse hydratée sur l'acide oléique. Masse cristalline d'un blanc de neige ; fond à 62° centigr., et cristallise dans la solution alcoolique. (C32H3>03.HO.)
OLIGAIMIE et OLIGHÉMIE. s. f. [de cXî-vcc, peu, et a.i(i.a., sang]. L'anémie.
OLIGOCÉPHALE. adj. [o/igocephalus, de ôXt-j-cç, peu, et xscpaX-/:, tète]. Se dit d'une inflorescence composée de capitules en petit nombre.
OLIGOCHYLE, adj. [oligochglus, de OM-yc?, peu, et y.uXôî, suc; it. oligochilo, esp. oligogui/o]. Qui est peu nourrissant, qui fournit peu de chyle.
OLIGOPIIYLLE. adj. [oligophgllus, de oaî-j-cç, peu, et tpuXXcv, feuille ; ail. armblûttrig, it. et esp. oligofillo]. Se dit des plantes qui ont peu de feuilles ou des feuilles peu distinctes.
OLIGOPOSIE. s. f. [o/igoposis, de oXfysç, peu, et îtda'.;, boisson; it. et esp. oligoposia]. Diminution dans la quantité des boissons.
OLIGOPSTCHIE. s. f. [oligopsijchia , iXifityiyiâ,
de o/Âyji, peu, et y'J/;À, âme]. Ce mot est synonyme à' imbécillité.
OL1GOSPERME. adj. [oligospermus, de ôXfyc;, peu, et iTispixà, graine; ail. ivenigsaraig, it. et esp. oligospermo]. Se dit d'un fruit qui ne renferme qu'un petit nombre de graines.
OLIGOTRIGHIE. s. f. [de ôXÎ-ycç, peu,etOpt;, cheveu]. Rareté des cheveux naturelle, sénile ou palhologique.
OLIGOTROPHIE. s. f. [oligotrophia , de ii'vy.î, peu, et rpcoïi , nourriture; it. et esp. oligofrofia]. Diminution de la nourriture.
0L1NE. s. f. Corps analogue à l'oléine, mais propre aux huiles siccatives, où il est accompagné de margarine et de stéarine. Elle ne donne, au contact de l'acide nitrique , aucun produit correspondant à l'élaïdine obtenue avec l'oléine. On la trouve dans les huiles de lin, de noix, de chènevis, d'œillette, de ricin, toutes huiles qui absorbent une grande quantité d'oxygène sans se rancir, mais qui se solidifient en prenant un aspect résineux ou de vernis. V. Huile.
OLINIQUE (Acide). Corps analogue, dans les huiles siccatives, à l'oléique dans les huiles non siccatives, et qu'on obtient en saponifiant à chaud l'huile avec de l'oxyde de cuivre. Il est liquide, jaune limpide, sans odeur (C46H3805.HO). Combiné avec les oxydes, il perd sou équivalent d'eau.
OLIVACÉ, ÉE, ou OLIVATRE, adj. [olivueeus]. Qui est de couleur vert-olive.
OLIVA1RE. adj. [olivarius, ail. olivenformig, it. olivarè, esp. olivar]. Qui a la forme d'une olive. — Corps olivaires. On donne ce nom à deux éminences ohlongues, blanchâtres, qui sont situées à la face antéj-ieure de la moelle allongée, en dehors des pyramides. On les nomme aussi olives. Elles sont formées de petites cellules multipolaires, chargées de granulations jaunâtres, origines de tubes nerveux allant les uns dans les pédoncules cérébelleux inférieurs, les autres dans la substance grise de la protubérance. — Olives supérieures ou noyaux rouges de Stilling. Amas rougeâtre de cellules multipolaires qui se voit vers le deuxième tiers supérieur de la protubérance, formé de cellules multipolaires semblables à celles des olives proprement dites, origines de tubes allant les uns dans les pédoncules cérébelleux supérieurs et les autres dans les pédoncules cérébraux.
OLIVE, s. f. [oliva, tXata, ail. Olive, angl. olive, it. oliva, esp. aceituna, oliva]. Fruit de l'olivier (Olea europœa, L., diandrie monogynie, L., jasminées, J.). Ce fruit s'emploie comme aliment et comme assaisonnement. On en retire, par expression, une huile grasse, connue sous le nom A' huile d'olive. — V. Olivaire [corps).
olivette, s. f. V. Pavot.
OLIVIER, s. m. Genre de végétaux diandres monogynes delà famille des oléacées, dont le fruit est une drupe à noyau dur, uniloculaire. Une espèce originaire d'Asie, anciennement transportée en Grèce, porte aujourd'hui le nom d'olivier d'Europe (Olea europœa, L.). Une variété sauvage est un sous-arbrisseau épineux, buissonnant, à fruit très-petit. L'autre variété est cultivée : elle est plus grande et constitue un véritable arbre à tronc peu régulier, sans épines, à fruit plus gros et plus chargé d'huile. V. Olive.
Ol.ll île. s. m. [ail. Olivil, angl. olivi/c, it. olivila, esp. olivi/ln]. (Pelletier). Principe végétal particulier trouvé dans la gomme d'olivier. Blanc, cristallisable eu aiguilles ou en lamelles, fusible en résine jaune
OMËE
OMBI
par une clialeur de -f- 70'; il a une saveur douce et sucrée ; il est très-peu soluble dans l'eau et ne se dissout qu'à chaud dans l'alcool. (C'i8Hl8Ol0.)
OLIV1NE. s. f. (C14H604). Corps obtenu par action de l'acide sulfurique concentré sur la salicine. Poudre cristalline, olivâtre, insoluble dans l'eau, l'alcool, l'étlier, les huiles et les essences.
OLIVIRUTINE. s. f. Produit de l'action des acides sulfurique et chlorhydrique faibles sur l'olivile. Corps soluble dans l'ammoniaque avec une belle couleur violette ; précipité de sa solution alcoolique par l'eau (Cc8.,i;,H6!68024,82).
OLYGOCYTHÉMIE. s. f. [de ôXfy.Gç, peu, x&ecç, globules, et atjj.a, sang]. Synonyme d'aglobulie.
OLOPÉTALAIRE. adj. [de ôXoç, entier, etlrs'-stXcv, pétale ; mauvaise orthographe, au lieu de holopéfalaire]. Se dit des fleurs anomales dont tous les organes ont pris la forme de pétales.
OLOPHLYCTIDE. s. f. [làXoipXoîCT!? , vésicule]. L'herpès simple (Alibert).
OMACÉPI1ALE. s. m. [de wp.o?, épaule, et v/Acpa).cç, acéphale; esp. omacefalo]. Nom donné par Isid. Geoffroy Saint-Hilaire à des monstres qui ont la tète mal conformée, mais encore volumineuse, la face distincte, les organes sensoriaux rudimentaires, et point de membres thoraciqucs : ce sont des acéphales terminés à la région de l'épaule.
OUIAGRE. s. f. [ornagra, de l'épaule, et
à-j-pa, proie, capture; ail. Schultergicht. it. et esp. omagrd\i Goutte qui attaque l'épaule.
OMALG1E. s. f. [de m;j.cç, épaule, et œXfçç, douleur]. Douleur à l'épaule.
OMAltTHROCACE. s. f. [de Su.oç, épaule, apôp-.v, articulation, et /.xat, maladie]. Tumeur blanche de l'épaule, arthrite scapulaire.
OMBELLE, s. f. [umbella,all.'Dnlde, angl.umbel, il. ombrelldi. Mode d'inflorescence dans lequel les pédoncules partent tous d'un même point, et arrivent à peu près à la môme hauteur, comme les rayons d'un parasol ouvert.
OMBELLE, ÉE. adj. [umbellatus, ail. doldig, it. ombellato], Qui est disposé en ombelle, ou qui a la forme d'un parasol.
OMISELLIFÈRES. s. f. pl. [umbidlifcrœ, ail. Doldenpflanzen, angl. umbelbearing, it. ombrellifere]. Famille de plantes dicotylédones polypétales à élamines épigynes, qui comprend des végétaux herbacés, rarement sous-frutescents , à tige creuse intérieurement, à feuilles alternes, engainantes à leur base, et généralement décomposées en un très-grand nombre de folioles. Les (leurs, toujours fort petites, blanches ou jaunes, sont disposées en ombelles, ayant quelquefois à la base un involucre; d'autres fois, il n'existe pas d'involucre, mais il y a un involucelle à la base de chaque ombellulc; ou bien il n'y a ni involucre ni involucelle. Chaque fleur se compose d'un calice adhérent avec l'ovaire infère, et dont le limbe est entier ou à peine denté ; d'une corolle à 5 pétales ; de 5 étamines épigynes, alternes avec les pétales; d'un ovaire à 2 loges, contenant chacune un ovule renversé, couronné à son sommet par un disque épigyne et bilohé ; et de 2 styles terminés chacun par un petit stigmate simple. Le fruit est un diakène de forme très-variée, se séparant à sa maturité en deux akènes monospermes réunis par une columclle filiforme. La graine est renversée, et contient, dans un endosperme assez gros, un très-petit embryon axilc.
OMBELLIQUE. adj. — Acide ombeltique (Persoz): Acide obtenu de l'essence de fenouil traitée par un mélange de bichromate de potasse, d'acide sulfurique et d'eau ; volatil, insoluble dans l'étlier, soluble dans l'eau et l'alcool.
OMBELLULE. s. f. [iimbel/ulu, ail. Doldchen , angl. umbellulc, it. ombre/leita]. Ombelle partielle dans une ombelle composée, c'est-à-dire dans celle dont chaque pédoncule se subdivise en d'autres pédicelles llorifères.
OMBELLULÉ, ÉE. adj. [umbellulatus]. Qui a les fleurs disposées en ombellules.
OMBILIC, s. m. [umbi/icus, de utnbo, bosse; ôj/.epaXàî, aU- Nabel, angl. navel, it. ombeiico, esp. ombligo]. Cicatrice arrondie, déprimée ou saillante selon les espèces, située vers le milieu de la ligne médiane de l'abdomen chez les mammifères adultes, où elle remplace le trou par lequel passaient, dans le fœtus, l'ouraque et le cordon ombilical. — En botanique, on nommait ainsi le Mie (V. ce mot). Il est quelquefois à peine visible, d'autres fois allongé et linéaire, comme dans beaucoup de graines légumineuses, ou très-large, comme dans le fruit du marronnier d'Inde. V. Funicule et Podosperme.
OMBILICAL, ALE. adj. [umbitica/is, angl. umbilical, it. ombilicale, esp. umbilical]. Qui a rapport à l'ombilic. — Anneau ombilical. Anneau fibreux qui entoure et ferme l'ouverture de l'ombilic, après la séparation du cordon. — Artères ombilicales. Au nombre de deux. Continuation des artères iliaques primitives, rapportant le sang du fœtus au placenta, et s'oblitérant après la naissance. — Cordon ombilical. Tige longue, grêle, molle et flexible, qui unit le fœlus au placenta. Son insertion a lieu le plus ordinairement au centre du placenta ; mais quelquefois elle se fait près de sa circonférence, et même directement sur les membranes, à une certaine distance. Au moment de la naissance, le cordon a communément 40 à 60 centimètres de longueur. Il se compose des deux artères et de la veine ombilicales, d'une petite quantité de tissu lamineux, d'une substance amorphe (V. ce mot) interposée, qui est demi-fluide, et à laquelle on donne le nom de gélatine de Wharton, et d'une double gaine formée par l'amnios à la surface, et par une mince couche de tissu lamineux au-dessous, niais non par le chorion allantoidien (V. Chomon). C'est à la quantité plus ou moins grande du fluide gélaliniforme dont les vaisseaux sont entourés que le cordon doit son volume plus ou moins grand. On dit qu'il est gras ou qu'il est maigre, selon que ce volume excède plus ou moins celui du petit doigt. Dans les premiers temps de la grossesse, on y trouve de plus la vésicule ombilicale, l'allantoïde et l'ouraque.- Le cordon est déjà visible vers le vingt-cinquième jour, mais alors composé seulement des vaisseaux ombilicaux et de la gaîne amniotique 11 offre presque toujours des bosselures et même parfois un nœud. On ne connaît pas d'exemple de sa duplicité, et la possibilité de sou absence, à laquelle ont cru quelques auteurs, ne saurait être admise, mais on l'a vu n'avoir que 2 à 3 centimètres. Par analogie, on appelle cordon ombilical, en botanique, le fnniruli'. — Hernie ombilicale. Y. Exomphale et Omphalocêle. — Région ombilicale. Celle qui répond à Fombilic. Elle est bordée supérieurement par une ligne horizontale que l'on suppose tirée au niveau de la base de la poitrine ; inféricuremenUp tr une semblable ligne tirée au niveau
mu
de la base du bassin; de chaque coté, par une ligne verticale qui, de l'épine iliaque antérieure et supé- ' rieurs , aboutirait au rebord cartilagineux des côtes . ! Delà, trois régions distinctes : une moyenne (l' ombilic) î et deux latérales (les flancs). — Veine ombilicale. I Celle qui porte au fœtus le sang destiné à sa nutrition. Elle naît du placenta (V. ce mot). Il se passe, après la chute du cordon, un phénomène qui porte sur les artères, sur la veine ombilicale, ainsi que sur l'ouraque, et dont la connaissance domine l'interprétation des dispositions anatomiques qui lui succèdent. Ce phénomène est la rétraction des conduits qui aboutissent à l'ombilic après que la portion extra-abdominale, ayant cessé de vivre, s'est détachée de la portion intraabdominale, au niveau même de l'anneau ombilical. Elle s'opère de haut en bas pour les deux artères et le cordon del'ouraque, de bas eu haut pour la veine. Cette rétraction est telle que le bout des artères, primitivement engagé dans l'ombilic et décrit comme y restant attaché, se voit plus tard sur les côtés de la vessie, plus haut ou plus bas que son sommet, au-dessous, audessus ou au niveau de l'arcade pubienne, à une distance de l'ombilic qui varie, suivant les sujets et suivant les âges, de 5 à 14 centimètres. Aux tuniques adventices des artères et de la veine, qui convergeaient vers l'ombilic, succèdent autant de groupes de ligaments filamenteux, qui suivent d'une manière générale la même direction, mais qui sont bien plus riches en fibres élastiques que la tunique externe des artères et que celle des veines surtout. Ordinairement les ligaments faisant suite aux deux artères se réunissent en un tronc commun sur la ligne médiane ou un peu sur son côté, à quelques centimètres au-dessous de l'ombilic ; ce tronc commun gagne le bord inférieur de l'anneau ombilical et s'y insère en s'épanouissant. Souvent une ou plusieurs branches grêles continuent en dehors des ligaments précédents la direction occupée jadis par les artères, et se rendent directement à l'ombilic, sur les côtés duquel elles s'insèrent. Toujours un faisceau plus ou moins volumineux (mais parfois très-petit) de l'un ou de l'autre de ces ligaments traverse l'anneau ombilical, s'insère à la peau, et la tient rétractée au fond de l'anneau en attirant ainsi dans cet orifice le tissu lamineux sous-cutané, qui à ce niveau est plus dense, plus tenace qu'ailleurs. D'autres filaments plus fins, au-dessous de l'ombilic, établissent des anastomoses entre les précédents. Chez les sujets vigoureux, plusieurs faisceaux s'éparpillent en travers ou de haut en bas ; ils s'épanouissent en filaments anastomosés, forment d'élégantes aréoles qui adhèrent et s'intriquent avec les fibres de l'aponévrose postérieure de la gaîne des muscles sterno-pubiens. — Vésicule ombilicale. Organe embryonnaire vésiculiforme, continu avec l'intestin rudimentaire ; il est constitué par le feuillet interne et par le contenu de la vésicule blastodermique, dont le feuillet externe, par son développement plus considérable, s'est séparé du précédent pour former Vamnios (b) et le premier chorion. A mesure que l'embryon (Fig. 313, a) se développe, le point par lequel il tient à la vésicule blastodermique interne se rétrécit peu à peu, et un moment arrive où la portion de cette vésicule, placée au-dessous de sa face ventrale, ne communique plus avec l'intestin que par un canal, appelé conduit omphah ■ mésentérique (c1). C'est alors que toute cette porL: i de la vésicule blastodermique interne prend le nom de vésicule ombilicale (c). L'endroit où elle se continue