PUST

ITTIi

sang de rate, et ainsi de suite. Divers auteurs confondent le charbon inoculé, ou la pustule maligne, avec le charbon spontané ou symptomatique. Cependant Énaux et Chaussier ont établi entre la pustule et le charbon cette distinction, qu'il est utile de conserver : ils diffèrent en ce que, dans le charbon, les accidents généraux précèdent la formation de la tumeur, qui, da?is la pustule maligne, est non-seulement le premier symptôme apparent (sans aucun prodrome), mais encore celui d'où dépend le développement de tous les autres. La pustule maligne atteint non-seulement les individus qui soignent les animaux affectés du charbon, mais encore ceux qui, même à une époque éloignée, manient la peau, la laine ou quelque autre partie des dépouilles de ces animaux. Les expériences de Leuret ont constaté la virulence du sang des animaux charbonneux . Ce fait explique comment on a vu la pustule maligne produite par la piqûre de mouches qui venaient de sucer le sang d'un animal charbonné. — Première période. Deux jours environ après l'inoculation généralement inaperçue (période d'incubation), on remarque d'abord sur la peau un point semblable à une morsure de puce, qui cause de la chaleur et de la démangeaison. Bientôt s'élève une petite phlyctène, qui s'ouvre, et sous laquelle est un petit tubercule granulé, rénitent et livide, du volume d'une lentille. — Deuxième période (éruption et localisation de la pustule sans réaction générale). L'auréole qui l'entoure s'étend, et prend une couleur brune; la douleur, la cuisson et le gonflement augmentent; il se forme de nouvelles phlyctènes, et le tubercule central se change en une tache évidemment gangreneuse. — Troisième et quatrième périodes (période d'invasion du tissu cellulaire, qui s'indure, et période des symptômes généraux graves). Le mal gagne d'abord le tissu cellulaire, puis les muscles et toutes les parties profondes. Le traitement consiste dans la cautérisation énergique de la pustule, et ensuite l'emploi, à l'intérieur comme à l'extérieur, du quinquina et des plus puissants antiseptiques. — Suivant SalmonetMaunoury : 1° sous le nom depustule maligne ou de charbon, on décrit des formes de maladies ne se ressemblant ni par leur aspect, ni par les désordres locaux ou généraux qui les accompagnent, ni par leur gravité. 2° Pour mettre fin à cette confusion, le meilleur moyen de déterminer scientifiquement la maladie est l'inoculation aux animaux. 3° La gravité de la pustule maligne inoculable commande ces recherches expérimentales ; elle doit exiger, à l'avenir, cette sanction pour justifier tout traitement nouveau. 4° De même que la pustule maligne de l'homme est le produit du virus charbonneux puisé sur un animal, de même elle recèle le principe septique inoculable. 5° Ce principe septique inoculable est la condition d'être de la vraie pustule maligne de la Beauce. L'inoculabilité est un des caractères essentiels de la vraie pustule charbonneuse; par conséquent, toute pustule charbonneuse qui ne s'inocule pas de l'homme aux animaux ne doit pas porter le nom de pustule maligne. 6° Pour apprécier la condition et la force d'inoculabilité de la pustule maligne, il faut exciser une pustule, soit en totalité, soit en partie, et l'introduire dans le tissu cellulaire sous-cutané de la région inguinale d'un mouton ou d'un lapin. La mort du mouton ou du lapin inoculés survient dans le premier septénaire, et l'autopsie révèle toutes les lésions d'une maladie identique avec le sang de rate. 7° Les caractères de la pustule maligne inoculable sont :

l'exiguïté de ses dimensions, sa forme ombiliquée; la couleur noirâtre et la dureté coriace de son point central, le cercle chagriné de ses bords, l'état vêsiculaire de son aréole ; la sensation prurigineuse plutôt que douloureuse éprouvée par le malade ; le gonflement flasque, peu apparent d'abord, du tissu cellulaire sur lequel elle repose, gonflement (tumeur charbonneuse de Bourgeois et autres) plutôt élastique qu'oedémateux , l'excessive vascularisation des tissus sous- jacents, tandis que le point noirâtre pustuleux est exsangue, insensible et rude sous le scalpel ; la rapidité de l'invasion du gonflement élastique ; enfin l'apparition des symptômes d'intoxication charbonneuse. 8" Quant aux autres pustules malignes à base gangréneuse ou à noyau induré sous-jacent, à phlyctènes étendues et disséminées, à coloration plutôt rouge que blanche de la peau tuméfiée, il importe que de nouvelles recherches expérimentales d'inoculation démontrent si elles sont ou non des variétés de la pustule maligne inoculable, c'est-à-dire véritablement charbonneuses. 9° La pustule maligne inoculable abandonnée à elle-même entraine rapidement la mort, qui arrive ordinairement dans le premier septénaire à partir du jour de l'éruption de la pustule. 10" La cautérisation, dans l'état actuel, est le seul moyen efficace contre la véritable pustule maligne; elle se fait au moyen du cautère actuel ou des cautères potentiels, dont les plus employées dans la Beauce sont la potasse et le sublimé corrosif. 11° On ne peut avoir confiance dans l'efficacité des autres moyens préconisés, tels que les cataplasmes émollients, la solution d'acide acétique, les évacuations sanguines, l'encens, l'application des feuilles fraîches de noyer, etc., tant que des expériences d'inoculation n'auront pas sanctionné le diagnostic d'une véritable pustule maligne et autorisé ainsi l'emploi de ces moyens. 12° Le diagnostic n'est pas encore établi entre la pustule véritablement maligne et la pustule bénigne au point de vue clinique, l'inoculation ne l'établissant qu'au point de vue scientifique ; il faut donc toujours être en garde contre la véritable pustule, si insidieuse et si terrible, dans laquelle quelques heures de temporisation suffisent parfois à la généralisation du mal et à sa marche foudroyante vers la mort.

Pustule plate, humide ou muqueuse. V. Syphilis.

PUSTULEUX, EUSE. adj. [pustulosus, a\l. blattericht, pustulos, it. pustuloso]. Qui a la forme d'une pustule. — Dartre pustuleuse. V. Dartre. — Erysipèle pustuleux. V. Zona.

PUTRÉFACTION, s. f. [pufrefactio , <w}»i;, ail. Fâùlniss, angl. putréfaction, it. putrefazione, esp. putrcfaccion] . Décomposition que subissent, sous l'influence de certaines conditions, les corps organisés que la vie a abandonnés; décomposition accompagnée de production de substances nouvelles, et particulièrement de gaz remarquables par leur fétidité. Dans cette définition nous plaçons aussi bien les substances organiques végétales que les substances animales, puisque, quel que soit l'être organisé qui se décompose, la nature du phénomène est toujours la même ; ce sont toujours les affinités chimiques qui sollicitent la destruction des principes immédiats formés pendant la vie. Cependant quelques auteurs, mais à tort, n'ont appelé putréfaction que la décomposition particulière aux substances animales. Lorsque des substances organiques animales ou végétales, pures ou mélangées avec d'autres substances, et humides, sont au contact

PUTK

PYCH

de l'air, elles absorbent de l'oxygène et rejettent l'acide carbonique, dès lors elles sont devenues corps catalytique ou ferment. Ce ferment agissant bientôt sur les parties contiguës en même temps que l'air, les phénomènes de fermentation se trouvent modifiés par l'action de l'oxygène qui intervient directement pendant toute la durée du phénomène, et il y a ce qu'on appelle putréfaction. On observe à la fois fermentation, c'est à-dire dégagement de chaleur, et dédoublement de principes cristallisables, et de pius combinaison de l'oxygène avec le carbone, avec l'hydrogène, formation d'eau, d'acide carbonique et autres oxydes. En même temps surviennent des phénomènes de double décomposition entre des sels qui , unis aux substances organiques, ne pouvaient réagir les uns sur les autres en raison de l'influence qu'exercent beaucoup de corps albumineux sur les sels dans les dissolutions complexes. Ces substances albumineuses détruites, les doubles décompositions ont lieu, et les gaz qui en proviennent se dégagent. Ces gaz et liquides sont : acide carbonique, hydrogène carboné , azote (beaucoup), hydrogène sulfuré, phosphoré, ammoniaque ou son carbonate, eau, acide acétique. 11 reste un résidu terreux peu considérable, composé de sels, de charbon, d'huile et de sels à base d'ammoniaque. Lorsqu'il y à des bases alcalines dans les matières qui se putréfient, on trouve des azotates parmi ces sels, parce que, au contact des alcalis et des matières poreuses, il s'effectue une catalyse nitreuse, qui a pour résultat l'oxydation de l'ammoniaque d'abord formée. Il en résulte de l'eau et de l'acide azotique. Dans la putréfaction du gluten et sans doute d'autres substances, l'eau est décomposée, et ses éléments interviennent dans la formation des produits nouveaux. Il y a toujours des particules de substances organiques en putréfaction entraînées par la vapeur d'eau et les gaz, ce qui ajoute à la fétidité, et lui donne le cachet particulier qu'elle offre selon les espèces de tissus ou d'êtres organisés qui se putréfient. Ainsi, les putréfactions, quoique ayant plusieurs des caractères des phénomènes de contact, ne sont pas purement des fermentations. Ce sont des fermentations compliquées d'oxydation lente ; aussi les phénomènes et leurs produits sont d'un ordre plus complexe. C'est un mélange de deux ordres de phénomènes s'effectuant simultanément dans un même corps (V. Catalytique). De même que chaque espèce de substance organique dans l'économie (V. Immédiat) est susceptible d'offrir plusieurs modes de modifications catalytiques ou altérations, qui déterminent autant d'ordres de symptômes différents, on peut constater aussi que la putréfaction des animaux offre des caractères différents selon les maladies dont ils sont morts. C'est ainsi que, dans les cas de mort par fièvre puerpérale, infection purulente, dysenterie, etc., on voit la putréfaction survenir avec une rapidité bien plus grande et un dégagement de gaz fétides, d'une odeur différente de ce qui a lieu dans les cas de mort par le choléra, par les affections inflammatoires, etc. Le danger des piqûres anatomiques ét de l'inspiration de l'air imprégné de ces gaz est bien différent aussi dans l'un et l'autre cas. On a observé des accidents dysentériques, typhoïdes ou analogues à ceux de l'infection purulente, à la suite d'exposition prolongée, dans un lieu peu aéré, aux émanations des sujets putréfiés dont la mort avait été causée par quelqu'une de ces maladies dites putrides par les anciens médecins, et non sans raison à un certain point de vue,

PUTRESGENCE. s. f. [de putrescere , se corrompre]. État dans lequel est un corps en voie de putréfaction.

PUTRESCIBLE, adj. Qui est susceptible d'éprouver la putréfaction.

PUTRIDE, adj. [putrklus , acLizçbç , ail. faulig , angl. putrid, it. et esp. putrido]. Qui concerne la putridité. Nom que les humoristes donnaient à un ordre de fièvres qu'ils attribuaient à la corruption des humeurs, parce que l'haleine et les excrétions du malade exhalaient une odeur fétide (V. Fièvre). — Décomposition putride. La putréfaction (V. ce mot). — Émanations putrides. Il est certain qu'en plusieurs circonstances les gens qui vivent par métier au milieu d'émanations putrides , par exemple ceux qui travaillent dans les clos d'équarrissage, n'en souffrent pas dans leur santé ; mais il est certain aussi que, dans d'autres circonstances, les émanations qui sortent de fosses mortuaires, de cimetières, d'amphithéâtres d'anatomie, ont donné lieu aux accidents les plus graves, soit pour les individus, soit pour des populations entières. Aussi longtemps donc qu'on n'aura pas déterminé les causes qui rendent ces émanations innocentes ou nuisibles, il faudra prendre de grandes précautions. Les procédés de précaution se réduisent en général à quatre : 1° L'enfouissement sous terre dans les terrains meubles et humides. 9? La cuisson dans l'eau bouillante, avec perte du bouillon dans les eaux courantes, et dessiccation rapide des résidus solides. Ce procédé n'a pas été appliqué, et n'est guère applicable que pour les débris animaux. 3" Le mélange avec les antiseptiques, particulièrement l'acide pyroligneux brut et les sels métalliques, notamment le vitriol ou sulfate de fer et le sulfate de zinc, à" La désinfection par les corps poreux, et principalement le charbon. On peut à ces procédés ajouter les trois suivants : 1° La combustion vive, qui remplace complètement la putréfaction, et qui était appliquée, dans l'antiquité, aux corps humains. 2" La distillation sèche, avec condensation des matières volatilisables et combustion des gaz. Dans ce procédé, proposé pour tous les débris et produits animaux, on supprime complètement aussi la putréfaction : le résidu est du noir animal; les produits condensés sont utilisés pour les industries chimiques ; les gaz sont utilisés pour l'éclairage. 3° Enfin, la décomposition par la chaux vive, qui n'est employée qu'accidentellement. V. Infection putride. — Fièvre putride. V. Typhoïde et Typhus. — Matières putrides. Celles qui sont en voie de putréfaction.

PUTRIDITÉ. s. f. [putriditas, gy.tiSw , ail. Putriditût, angl. putriility, it. putridità , esp. putridez\. État dans lequel les substances organiques d'un corps vivant affecté de maladies appelées fièvres adijnamiques, de typhus, etc., offrent des modifications ou altérations moléculaires comparables, jusqu'à un certain point, à celles qui ont lieu dans les corps organisés privés de la vie.

PUTRILAGE. s. m. [jiutrilago, ail. Jauch, Moder, it. putri/aggine, esp. putri/ago]. On donne quelquefois ce nom à la matière pultacée qui se forme dans certaines affections gangreneuses par putréfaction et ramollissement des tissus.

PUTRILAGINEUX , EUSE. adj. Qui est réduit à l'état de putrilage, c'est-à-dire de ramollissement avec décomposition putride ou mécanique par écrasement.

PYATE. s. m. V. Pyique

PYf.HIVIOE. s. f Organes des lirhens, autrefois

PYOS

PYOM

considérés comme des parasites de plantes, mais qui sont des conceptacles contenant des stylospores (Tulasne).

PYCNOTIQUE. adj. et s. m. [pgciwticus , mjzvwtixo;, de itu*vQî, épais]. Les humoristes ont employé ce mot comme synonyme à'incrassant.

PYÉLITE. s. f. [pyelitis, de sôsXeç , bassin ; angl. pyelitis]. Inflammation de la membrane muqueuse qui tapisse les bassinets et les calices des reins.

PYÉLO-NÉPI1R1TE. s. f. Inflammation des bassinets et du rein.

P^ÉIMIE. V. Pyohémie.

PYGOWIDYME. adj. et s. m. V. Pygopage.

PYGOMÈLE. s. m. [de îuuyii , fesses, et [i.s'Xo;, membre] (Isid. Geoffroy Saint-Hilaire). Monstres qui ont un ou deux membres accessoires dans la région hypogastrique, derrière ou entre les membres pelviens normaux.

PVGOPAGE. s. m. [de u'j-j'yi , fesses , et ira-jets, uni] (Isid. Geoffroy Saint Hilaire.). Monstres composés de deux individus à ombilics distincts, qui sont réunis ensemble dans la région fessière.

PYGOPAGIE. s. f. Monstruosité du pygopage. PYINK. s. f. [de itùcv , pus-, angl. pyine]. Nom donné par Gueterbock à une substance organique spéciale que l'acide acétique précipite du sérum du pus. La pyine est insoluble dans l'alcool concentré et soluble dans l'eau. Cette solution précipite par l'acide acétique et par l'alun : un excès de ces réactifs ne dissout pas le précipité. Le prussiate jaune de potasse ne le précipite pas; par addition d'une goutte d'acide chlorhydrique dans la liqueur, il se forme un précipité qui disparaît clans le plus léger excès d'acide. La solution de pyine , acidulée par l'acide chlorhydrique , ne précipite pas le prussiate de potasse. La caséine, à laquelle elle ressemble, se comporte tout autrement. La pyine diffère de la chondrine en ce que celle-ci donne un précipité par l'alun , précipité soluble dans un excès de réactif, caractère qu'on ne retrouve pas dans la pyine. V. Substances organiques.

PYIOUE. adj. Qui se rapporte au pus. — Acide pyique (Delore, 1854). Acide retiré du pus par Delore, retrouvé depuis et obtenu en aiguilles cristallines par Bœdeker, sous le nom d'acide chlorrhodique. Il est quelquefois à l'état libre et rend le pus acide. Le plus souvent il est à l'état de sels (pyates).

PYLÉPHLÉBlTFi. s. f. [de iriiXïi, porte, et phlébite]. Inflammation de la veine porte. V. Phlébite.

PYLORE, s. m. [py/orus, de iruXwpoç, portier, composé de irûXïi, porte, et oupo;, gardien; ail. Pfôrtner, angl. pylorus , it. piloro]. Orifice droit ou inférieur de l'estomac, situé dans l'épigastre, au-dessous du foie, au devant et au-dessus du pancréas, près du col de la vésicule biliaire. Il est ainsi appelé parce qu'il forme l'entrée du canal intestinal, et qu'il est pourvu d'un bourrelet circulaire, aplati, perpendiculaire aux parois de l'orifice, qui circonscrit une ouverture étroite par laquelle les aliments passent dans les intestins. Ce bourrelet a reçu le nom de valvule pylorique. C'est simplement un repli des membranes musculeuse et muqueuse de l'estomac, qui répond par une de ses faces à la cavité de cet organe, et par l'autre à celle du duodénum. Sa grande circonférence est formée par un anneau fibreux, solide, blanc, placé entre les deux membranes : cet anneau est le muscle pylorique de quelques auteurs.

pylorique. adj. [pyloricus, angl. pyloric, it.

pi/orieo]. Qui appartient au pylore. — Artère pylorique (petite gastrique droite). Elle naît de l'hépatique, sur le côté droit du pylore, et se distribue à la petite courbure de l'estomac.

PYOCYTE. s. m. [de stOov, pus, et jwto;, cellule]. Leucocyte du pus.

PYOCYAiMINE. s. f. [de rtSèv, pus, et îwowç, bleu] (Delore, 1854). La biliverdine colorant le pus en bleu ou en vert. V. Suppuration blette.

PYODE. adj. [pyodes , itv<&£ncl< S'est dit pour purulent.

PYOGÉNIE. s. f. [pyogenia, de miov, pus, et -fsvEoi; , génération; ail. Eitererzeugung, angl. pyo* genesis, it. piogenid\. Production du pus.

PYOGÉNIQUE. adj. — Membrane pyogénique. On a supposé, mais à tort, que le pus était sécrété par une membrane de nouvelle formation (V. Abcès). Lobstein (1829) l'appelait tissu pyogénique ; et Hunter, qui le premier a émis l'hypothèse que le pus était une véritable sécrétion, a donné, à tort, le nom de glandulaire à la disposition nouvelle des vaisseaux qui existe dans les tissus enflammés ou à la surface des plaies et dans les bourgeons charnus fournisi-ant du pus. La production (V. ce mot) du pus n'est pas une sécrétion, et la couche dite pyogénique , quand elle existe, est consécutive à l'accumulation du pus(V. Sécrétion). — Fièvre pyogénique. V. Infection purulente.

PYOHÉMIE. s. f. [de miov, pus, et aty.-/, sang; angl. pyohemia]. On donne le nom de pyohémie aux affections dans lesquelles il y a une tendance marquée à la formation de collections purulentes. Ainsi la phlébite, les fièvres nées de piqûres anatomiques, la morve communiquée à l'homme, la fièvre puerpérale sont des maladies pyohémiques. L'hypothèse, que les accidents seraient dus à la présence du pus introduit dans les vaisseaux ou produit dans leur cavité, a fait ce nom. On sait que le pus injecté dans le sang y détermine par catalyse une altération des substances coagulables, d'où les symptômes généraux attribués directement aux globules de pus. Or, on a donné le nom de pyohémie à bien des cas morbides où il y avait altération des substances coagulables du sang, déterminant des symptômes généraux graves , sans q\ie pourtant cette altération eût pour cause la production du pus dans les vaisseaux, ou du moins le mélange de pus au sang. En effet : 1° la réalité de ce mélange n'est pas prouvée ; 2" il n'y a de prouvée que l'augmentation de quantité des leucocytes du sang dans ces diverses conditions, leucocytes pris pour du pus. Or, on sait, d'une part, que les leucocytes du sang et du pus sont une seule et même espèce d'éléments anatomiques ne jouissant d'aucune malfaisance qui leur soit propre (V. Leucocythémie). On sait, d'autre part, que, dans le pus, c'est le liquide ou sérum, et non les globules solides, qui lui donne ses qualités nuisibles ou non. Le pus injecté dans les veines est très-peu nuisible ; il en faut des doses énormes pour produire les abcès métastaliques et la mort , et aucune veine enflammée ne pourrait produire la quantité de pus nécessaire pour cela (Bataillhé).

PYOÏDE. adj. [de miov, pus, et eWo;, forme]. Qui ressemble au pus. — Globules pyoïdes. Ce sont des leucocytes du pus qui diffèrent des autres en ce que ni l'eau ni l'acide acétique n'y font apparaître de noyaux, ce qui fait qu'ils sont plus pâles que les autres après l'action de ces agents. V. Leucocyte.

PYOMÈTRE- s. f. [pyometra, de miov , pus , et

l'YRE

PYRO

[A-riTpa, la matrice; it. piometrà]. Collection purulente dans l'utérus.

PYOPHTHALMIE. s. f. [de 7rûc/v, pus, et <5<p8aX[Mç, œil]. V. Hypopyon.

PYOPOEÉTIQUE. adj. [de 7rûov, pus, et tcoieïv, faire]. Suppuratif.

PYORRHAGIE ou PYOBRHÉE. s. f. [pyorrhagia, de 7tGf.v, pus, et peîv, couler; ail. Eiterflicss, it. piorragia]. Écoulement du pus.

PYOTHORAX. s. m. [de ttùov, pus, et 6c/>pa£, poitrine]. Épanchement de pus dans la poitrine.

PYOXANTHOSE. s. f. [de jcûov , pus, et £av6ô;, jaune]. Matière jaune qui accompagne la pyocyanine dans les suppurations bleues.

PYOZOAIRE. s. m. [deuûov, pus, etÇ&ov, animal]. Nom donné par Bergeret aux granulations moléculaires douées de mouvement brownien qu'on trouve dans les leucocytes gonflés par l'eau. Faute de connaître les caractères qui distinguent les animaux, d'une part, les élément anatomiques, d'autre part (V. Corps organisé et Organisme), il est arrivé à divers auteurs de prendre d'une manière erronée les éléments anatomiques mêmes, ou leurs parties, pour des animaux; d'où le nom précédent qui doit être rejeté, n'ayant pas de sens en face de la réalité.

PYRAMIDAL, ALE. adj. et s. m. [pyramidalis , de pyramis, pyramide; ail. pyramydenfôrmig , angl. pyramidal, it. piramidale, esp. piramidaf]. Qui a la forme d'une pyramide. — Corps pyramidal (vétérin.). Relief de la face inférieure du coussinet plantaire, dont la forme rappelle exactement celle de la fourchette à laquelle ce relief répond. Il offre en avant un prolongement conique impair avec deux saillies divergentes en arrière, séparées par une excavation médiane. — Corps pyramidaux. Éminences paires situées trèsprès l'une de l'autre, à la face antérieure de la moelle allongée. — Os pyramidal . Troisième os de la première rangée du carpe, dont la forme est celle d'un coin qui aurait sa base en haut et en dehors. Il s'articule en bas avec l'os crochu, en dehors avec le semi-lunaire, en avant avec le pisiforme.

Pyramidal de l'abdomen (sous-pubio-ombilical,Ch.). Muscle qui s'étend de la symphyse pubienne à la partie sous-ombilicale de la ligne blanche.

Pyramidal de la cuisse (sacro-trochantérien, Ch.). Muscle qui se porte du sacrum et du grand ligament sacro-sciatique à la face interne du grand trochanter.

Pyramidal du nez (fronto-nasal, Ch.). Muscle continu supérieurement avec l'occipito-frontal , et qui s'épanouit inférieurement sur le nez.

PYRAMIDE, s. f. [pyramis, m fauÀs,&ïl. Pyramide, angl. pyramid, it. et esp. piramidé] . Les anatomistes ont donné le nom de pyramide à une petite éminence osseuse qu'on observe dans la caisse du tympan et aux corps pyramidaux. — Pyramides de Ferrein. V. Rein. — Pyramide de Lalouette. Prolongement pyramidal du bord supérieur de la thyréoïde. — Pyramide du trépan. V. Trépan.

PYRÉLAÏIME. s. f. [de irSp, feu, et é'Xaicv, huile ; ail. Pyre/aïn]. Les huiles empyreumatiques. V. Huile.

PYRÉNAÏNE. s. f. V. Glairine.

PYRÈIVE. s. m. (C3°H12). Produit de la distillation du bois ; il se trouve dans l'huile de charbon de terre. Il est isomère avec l'anthracine , cristallisable, jaunâtre, ressemblant à de la poudre de talc. Fond à 170*- 180°; volatil, sans goût ni odeur; insoluble dans l'eau, peu solubledans l'alcool et l'éther.

PYRÉNÉEN (Cheval). Cheval'produit par le croisement des étalons anglais et arabes des haras de Tarbes avec les juments navarrines.

PYRÉNOÏDE. adj. [pyrenoides, de irupw, noyau, et ei^o;, forme; angl. kernel-shaped, it. pirenoide]. On a quelquefois donné cette épithète à l'apophyse odontoïde de la seconde vertèbre du cou, parce qu'on lui a trouvé quelque ressemblance avec un noyau.

PYRÈTHRE s. m. [pyrethrum, Goertner]. Genre de plantes synanthérées corymbifères, caractérisé surtout par des akènes tous de même forme, subtétragones ou subcylindriques, jamais munis d'ailes latérales, surmontés d'un rebord ou d'une couronne membraneuse ou complètement dépourvus de rebord. Presque toutes les espèces de ce genre sont aromatiques, stimulantes, vermifuges, ou irritantes. — Pyrèthre matricaire (Pyrethrum parthcnium, Smith, ou Matricaria parthenium, L.). V. Matricaire. — Camomille pyrèthre, pyrèthre proprement dit ou racine salivaire (Anthémis pyrethrum, L.). V. Camomille.

PYRÉTHRINE. s. f. [angl. pyrethriri]. Principe immédiat indiqué dans la racine de pyrèthre.

PYRÉTIQUE. adj. [pyreticus, de iropsTÔç, fièvre; ail. fieberhaft, angl. pyretic, it. piretico]. Synonyme de fébrile.

PYRÉTOGÉNÉTIQUE. adj. [de mjpETÔ;, fièvre, et fs'veat;, génération]. Épithète quelquefois donnée aux stimulants, parce que l'excitation générale qu'ils déterminent dans l'organisme peut aller jusqu'à faire naître la fièvre.

PYRÉTOLOGIE. s. f. [pyretologia,, de irupsTÔç, fièvre, et Xd-yc;, discours; ail. Fieber/ehre, angl. pyretology, it. pyretologia]. Traité des fièvres.

PYRÉTOLOGIQUE. adj. [pyretologicus, ail. pyretologisch]. Qui a rapport à la pyrétologie.

PYRÉTOLOGISTE. s. m. [it. piretologista]. Celui qui s'occupe de l'étude des fièvres.

PYREXIE. s. f. [pyrexia, iwps^'a, de irûp, chaleur, fièvre, et é'xé'.v, avoir; ail. Fiebern, it. piressia]. État fébrile. Il se dit aussi pour fièvre en général : les pyrexies de nature miasmatique.

PYRHÉLIOMÈTRE. s. m. [de irûp, feu, tîXio;, soleil, et (j.ï'rpov, mesure]. Instrument destiné à mesurer la quantité de chaleur rayonnante émise par le soleil (Pouillet).

PYRIDINE. s. f. (C'°H5Az). Produit de la distillation des os. Odeur analogue à celle de la picoline ; bout vers 150° (Anderson).

PTRIFORME. adj. [pyriformis, de pyrum, poire, et forma, forme; ail. birnfôrmig, angl. pyriforme, it. piriforme]. Qui a la forme d'une poire.

PYRITE, s. f. [pyrites, wjpir/iî, de Trûp, feu; ail. Fcuersfein , it. pirite, esp. piritd\. Nom donné à quelques sulfures métalliques natifs qui jouissent de la propriété de s'enflammer clans des circonstances particulières.

PYRITEUX, ECSE. adj. [it. piritoso]. Qui tient de la pyrite.

PYRITOLOGIE. s. f. Nom donné par Henckel à son traité sur l'origine des pierres.

PYRO-ACÉTIQUE, adj. — Acide pyro-acétique. Nom impropre donné à l'acide pyroligneu.r, qui est de l'acide acétique obtenu par distillation du bois, et mêlé d'eau, d'esprit de bois, avec des huiles empyreumatiques et des matières résineuses. On donne quelquefois aussi ce nom à l'acide acétique retiré du liquide précédent saturé par la chaux, ramené ensuite à l'état

PYRO

d'acétate de soude par double décomposition, qu'on chauffe à 200" pour décomposer les matières empyreumatiques, et distillé après avoir été mis en liberté par l'acide sulfurique. — Ether pyro-acétique [acétone, alcool ou esprit pyro-acétique, oxyde d'acétonyle] (C3H30). On s'en est servi dans la phthisie. V. Acétone.

pyro-aconitique (Acide). V. Itaconique.

PYROAMARINE. s. f. Produit de distillation sèche de l'amarine. Difficilement soluble dans l'esprit de bois, insoluble dans l'eau, les acides étendus et les alcalis.

PYROCATÉCHINE. s. f. (Cl2H604). Corps cristallisable obtenu par la distillation de la catéchine et de l'acide morintannique. Saveur douceâtre, facilement fusible, volatil, très-soluble dans l'eau et l'alcool.

PYROCATÉCHUTIQUE (ACIDE). V. PyROCATÉCHINE.

PYROCITRIQUE (ACIDE). V. ITACONIQUE.

PYRODIGITALINE, s. f. Huile empyreumatique obtenue en distillant des feuilles sèches de digitale. Ce paraît être un poison actif.

PYROGAÏACIQUE (Acide). Huile lourde de gaïac ou hydrure de gaïacile (Pelletier et Deville) ; acide obtenu en distillant la résine de gaïac (Sobrero).

PYROGALLIQUE. adj. — Acide pyrogallique (C,2H606). Acide volatil cristallisable, résultant du dédoublement de l'acide gallique en ce corps et en acide carbonique, sous l'influence d'une températurede 21 0°. Il est très-soluble dans l'eau. Il bleuit les sels de protoxyde de fer sans les précipiter, et en verdàtre ceux de peroxyde. Il dissout rapidement l'oxygène quand il est dans un liquide alcalin.

PYROGÉNÉ, ÉE. adj. [de rojp, feu, et -^Wç, génération; ail. brenzlich~[. Engendré par le feu. On donne cette épithète à un grand nombre de principes produits par l'action du feu, tels que des acides, des huiles fixes et volatiles, des goudrons et des substances cristallisables, comme la naphtaline, l'eupione, la paraffine. — Acides pyrogénès. On peut donner ce nom à beaucoup d'acides produits par l'action du feu. Dans le nombre, il s'en trouve qui résultent de modifications apportées par la chaleur à des acides déjà formés. Parmi ces derniers se rangent les acides pyrocitrique , pyrogallique, pyrokinique, pyromalique, pyromucique, pyrotartrique, etc. — Théorie des corps pyrogênés. On donne ce nom à l'ensemble des règles à suivre pour obtenir la formation de corps déterminés à l'aide du feu agissant sur les composés définis d'origine organique naturels ou artificiels. Quand on chauffe un corps d'origine organique pur, il arrive une époque où il ne peut plus résister à l'action décomposante de la chaleur. Dès lors, les composants qui ont le moins d'affinité pour les autres et le plus entre eux, se combinent pour former un composé binaire. Le reste des éléments constitue un composé plus stable. Dans les corps qui renferment trois éléments, c'est généralement de l'eau ou de l'acide carbonique qui se forment.

PYROGENÈSE, s. f. [de mip, feu, et f&vêffiç, production]. Production de chaleur.

PYROGENÉSIQUE. adj. [de pyrogenèse]. Épithète donnée parfois au prétendu fluide vital qu'on supposait susceptible de produire la chaleur qui est le résultat des actes moléculaires nutritifs.

PYROGENÉTIQUE. adj. Qui a rapport à la production de chaleur.

PYROGLYCÉRINE. V. NITROGLYCÉRINE.

PYROÏDE, et non PYRIFORME. adj. [de iwp, feu,

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et ilScç, ressemblance]. Qui ressemble au feu. Épithète donnée, eu physiologie, aux organes phosphorescents, et, en géologie, à des terrains ressemblant à ceux d'origine ignée.

PYROLACÉES. s. f. pl. Famille de plantes séparée des éricacées.

PYROLE. s. f. [Pyrolarotundifolia, L., ail. Wintergrùn, it. pirola]. Plante (décandrie digynie, L., pyrolacées, J.) dont les feuilles ont une saveur âpre assez marquée. Elles étaient très-employées autrefois comme astringentes. On les appliquait aussi comme vulnéraires sur les contusions et les blessures.

PYROLÉOPHORE. s. m. Machine construite en 1806 par Niepce, dans laquelle l'air, brusquement chauffé, produisait presque les effets de la vapeur.

PYROLIGNEUX, adj. [ail. Holzsuure, it. pirolegnoso]. — Acide pyroligneux. Acide acétique impur tiré par distillation du bois. — Ether pyroligneux. V. MÉTHYLIQUE (éthcr).

PYROLITIQUE (ACIDE). V. CYANUR1QUE.

PYROLOGIE. s. f. [pyrologia, de 7r3p , feu et Ào'-yc:, discours; ail. Feucrlehre, it. piro/ogia]. Traité du feu.

PYROMALIQUE (Acide). L'acide malôique.

PYROMANIE, s. f. [pyromania, de 7rùp, feu, et y.avîa, manie]. Nom donné par Marc à la monomanie incendiaire.

PYROMARIQUE (Acide) . Produit de la distillation de l'acide pimarique. Incolore, transparent, fonda 125°; soluble dans l'éther et dans 8 à 10 parties d'alcool ; cristallisable. Il se distingue de l'acide pimarique surtout en ce que la solution alcoolique d'acétate de cuivre ne précipite pas sa solution alcoolique ; mais, quelque temps après, il se forme de fines aiguilles.

PYROMÉCONIQUE (Acide) [ail. Brenzmeconsuia^e]. On l'obtient en portant à 200u ou 230° l'acide méconique. h' acide anhydre (C,0H30^) n'est connu que combiné avec les bases. L'acide hydraté (C,0H3O5.HO) est cristallisable, fonda 125°, et se volatilise sans décomposition ; soluble dans l'eau et l'alcool, rougit à peine le tournesol.

PYROMÈTRE, s. m. [pyrometrum, de mip-, feu, et f.e'rpcv, mesure; ail. et angl. Pyrâmeter, it. et esp. pirotnetro] . Instrument qui sert à mesurer des températures beaucoup plus élevées que celles que pourrait indiquer le thermomètre ordinaire. Le pyromètre de Wedgwood indique les degrés de chaleur nécessaires à la fusion des métaux et autres substances plus ou moins réfractaires. Il est composé de deux règles de cuivre légèrement convergentes, soudées sur une plaque de même métal, à laquelle on donne le nom de jauge. Ces règles ont 609,592 millimètres de longueur, et forment un canal dont le diamètre est de 12,7 millimètres à l'extrémité la plus large, et seulement 7,62 à l'autre extrémité. L'une des règles est divisée en 240 degrés égaux dont le zéro est situé à l'extrémité la plus large. Un petit cylindre d'argile de 12,7 millimètres de diamètre et de Oi à 15 millimètres de longueur, cuit à la chaleur rouge, et juste de la grandeur nécessaire pour se tenir au zéro de la division, glisse entre les règles à mesure qu'il prend plus de retrait (c'est-à dire qu'il diminue davantage de volume par l'action du feu), et s'avance d'autant plus vers l'extrémité étroite que la température est plus élevée. Le zéro de l'échelle correspond à 580°, 55 du thermomètre centigrade; mais on ne peut établir de rapport entre ses degrés et ceux du thermomètre centigrade,

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