RUPT
temps dans leur premier estomac. Les ruminants sont,
en effet, pourvus de quatre estomacs (Fig. 397) : la panse ou rumen (B, son hémisphère ou sac gauche; C, le droit), le bonnet ou réseau (D et D' son intérieur), le feuillet (E), et la caillette (F). Les trois premiers communiquent directement avec l'œsophage (A), qui s'ouvre d'abord presque également dans la panse et dans le bonnet, et qui aboutit ensuite dans le feuillet sous la forme d'une gouttière ou d'un demi-canal en X. Y, lèvre postérieure de la gouttière ; Z, sa lèvre antérieure; Y, orifice qui fait communiquer le réseau avec le feuillet; R, la rate; 0, l'ouverture qui fait communiquer le rumen avec le réseau. Lorsque l'animal avale des aliments volumineux (comme ceux dont il se nourrit habituellement), ces substances dilatent l'œsophage, dont les parois sont naturellement affaissées ; et, écartant ainsi mécaniquement les bords du demi-canal qui conduit au feuillet, elles tombent dans les deux premiers estomacs. Lorsque, par une espèce de régurgitation due à des contractions antipôristaltiques, les aliments sont ramenés par petites portions dans la bouche, pour y être soumis à une seconde mastication, la pâte molle qu'ils forment lors de la seconde déglutition n'est pas assez volumineuse pour dilater l'œsophage, elle n'écarte pas les parois du demi-canal ; la portion terminale de l'œsophage conserve par conséquent la forme d'un tube, et conduit les aliments en totalité ou en partie dans le feuillet.
• RUMINATION, s. f. [ruminatio, jMipuxiajAà;, ail. Wiedcrkiïuen, angl. rumination, it. ruminazione, esp. rumia]. Fonction particulière aux animaux ruminants, par laquelle ils mâchent une seconde fois les aliments qu'ils ont déjà avalés. On observe quelquefois chez l'homme un phénomène analogue, que l'on désigne plus particulièrement sous le nom de mérycisme. Y. ce mot.
RUPESTRE. adj. [rupestris, de rupes, roche; it. rupestrale]. Se dit des plantes croissant sur les rochers.
RUPIA. s. m. [de purcoç, ordure; ail. et esp. rupia]. Inflammation particulière de la peau, caractérisée par de petites bulles dont la base est d'un rouge vif, peu nombreuses, aplaties, et remplies d'un fluide d'abord séreux, bientôt épais, puriforme ou sanguinolent, et se desséchant ensuite sous forme de croûtes noires, tantôt minces, tantôt très-proéminentes, qui cachent des ulcérations plus ou moins profondes. On l'observe le plus ordinairement chez des individus scrofuleux, mal nourris et mal vêtus, et surtout aux membres inférieurs. Le traitement consiste principalement dans les soins hygiéniques. Le rupia, tel qu'il vient d'être décrit, porte le nom de rupia simplex. Il importe de savoir qu'on voit survenir assez souvent le rupia ou l'ecthyma chez les vétérinaires, sur les membres supérieurs ou toute partie de la peau qui se trouve en contact avec les liquides qui s'écoulent des voies génitales des vaches et des juments pendant la parturition ; les petites pustules avortent quelquefois, et se terminent par la production d'une petite croûte; d'autres fois, il se produit plusieurs croûtes successives avec ulcération et rougeur intense, et le tout guérit au bout de deux à trois semaines ; ces pustules, dont la nature a été parfois méconnue, ne doivent pas être cautérisées comme on l'a fait dans certains cas où on les a prises pour le charbon. On les a aussi vues sur les avant-bras des accoucheurs, à la suite de l'opération
de la version, et chez les anatomistes, à la suite des piqûres anatomiques ou d'autopsies. Une forme de rupia a été dite escharotica ou pemphiyus gangrœnosus, en raison des eschares succédant aux vésicules. On connaît enfin le rupia syphilitica, accident secondaire de la syphilis qu'on dit être contagieux, et qui ne cesse que par le traitement général employé contre cette phase de la maladie.
RUPTILE. adj. [ruptilis, de rumpere, rompre; ail. aufspringend]. Se dit, en botanique, d'un organe qui s'ouvre d'une manière irrégulière par l'effet du grossissement des parties qu'il renferme.
RUPTIL1TÉ. s. f. [ail. Rupti/itùt]. État ou qualité de ce qui est ruptile.
RUPTURE, s. f. [ruplura, p^-u-a, ail. Bruch, angl. rupture, it. rottura, esp. rotura]. Solution de continuité survenant par suite de contractions musculaires, ou de distension exagérée d'un organe creux (V. Déchirure). Ce mot est quelquefois employé comme synonyme de hernie. — Ruptures des tendons et des muscles. Elles sont dues à une violente contraction musculaire, à un chute d'un lieu élevé avec distension du muscle et du tendon devenus roides par la contraction du premier, à un saut d'une» grande étendue. — Ruptures des tendons. Les tendons se rompent plus souvent que les muscles. La division est nette, régulière, ou à peine filamenteuse. On a observé la rupture des tendons d'Achille, rolulien, du triceps brachial, etc. Il y a, dès lors, impossibilité de mouvoir les parties sur lesquelles s'insèrent ces muscles, et écartement des bouts rompus entre lesquels le doigt s'enfonce; il survient ensuite un peu de gonflement et de douleur. Le danger de ces ruptures n'est pas très-grand. On les traite en plaçant le membre de manière à rapprocher les bouts brisés, et le maintenant dans l'immobilité pendant quelques jours. La cicatrisation est, en général, sans accidents, et les usages de l'organe sont conservés lors même qu'il reste un écartement de un à deux travers de doigt environ. — Rupture (décollement) des muscles. Elle a lieu souvent au niveau du point d'attache des fibres tendineuses et musculaires, qui sont séparées plutôt que rompues. Cependant on a vu des ruptures au milieu du muscle ; elles peuvent se produire pendant la durée de la contraction, contrairement à l'hypothèse de Bichat, elles sont alors nettes; lorsque c'est hors de la contraction qu'a lieu la rupture ou déchirure, elle est irrégulière et filandreuse. Elle peut être complète ou partielle. C'est une rupture de ce genre dans les muscles soléaires ou autres du mollet, qui porte vulgairement le nom de coup de fouet, et qui survient pendant un effort brusque de la jambe, un saut ou un faux pas. Une contraction peut la produire aussi sans être très-violente, si elle est brusque ; la rupture semble, dans ce cas-là, être due à ce qu'une portion seulement du tendon et du muscle (rupture par surprise), et non la masse totale, se trouve devenue rigide et distendue outre mesure par rapport à la résistance ; puis les autres portions offrent successivement le même phénomène dans un espace très-court. On sait, en effet, que la contraction des muscles n'a lieu, pour tous les faisceaux simultanément, qu'autant que la volonté intervient, tandis que, dans diverses circonstances (qui peuvent aussi être volontaires), ce sont des faisceaux isolés qui se contractent successivement ou indépendamment les uns des autres. La rupture des muscles est douloureuse ; lorsqu'elle a lieu, on éprouve une sensation de pincement ou de choc. L'intervalle des bouts brisés se remplit