SOLI

et, si cela ne suffit pas, l'excision complète de la tumeur dans toute sa circonférence (H. d'Arboval).

SOIF. s. f. [sitis, iïityx, ail. Durst, angl. thirst, it. sete, esp. sed]. Sensation du besoin d'introduire des liquides dans le canal alimentaire (V. Sensation). L'absence de la soif constitue Vadipsie ou aposie ; la diminution de la soif, Y 'oligoposie ; l'augmentation de la soif, la polijdipsie. V. ces mots et Polyurie.

SOIR. s. ni. [vesper, é<j;rspa, ail. Abend, angl. evening, it. sera, esp. tarde]. Déclin du jour, passage du soleil au côté occidental de l'horizon.

SOLAIRE, adj. [solaris, de sol, soleil; rikiaxb;, angl. solar, it. solare, esp. solar]. Qui a des rayons comme le soleil. — Plexus solaire. Vaste réseau nerveux formé par la réunion de ganglions et de rameaux appartenant spécialement aux deux grands nerfs splanchniques, dont ce plexus est le terme commun, tandis qu'il est l'origine de presque tous les plexus intestinaux. 11 répond en arrière à la colonne vertébrale, à l'aorte, aux appendices diaphragmatiques ; en devant, à l'estomac •, en haut, au l'oie et au diaphragme ; en bas, au pancréas. 11 distribue toutes ses divisions à l'aorte, en donnant naissance aux plexus sous-diaphragmatique, cœliaque, mésentériques supérieur et inférieur, et rénal. V. Sympathique.

SOL WORK. s. f. [ail. Happe, angl. solanders, it. solandre, esp. grictas]. Crevasse au pli du jarret du cheval, d'où suinte une sanie fétide.

SOLANÉES. s. f. pl. [solaneœ, ail. Nachtschattenarten, esp. solanaceas]. Famille de plantes dicotylédones monopétales à étamines hypogynes, qui contient des plantes herbacées, des arbustes et des arbrisseaux, à feuilles simples ou découpées, alternes ou géminées vers la partie supérieure des rameaux. Les solanées ont des fleurs souvent très-grandes, extraaxillaires, ou en épis ou en grappes ; un calice monosépale persistant, à 5 divisions peu profondes; une corolle monopétale, le plus souvent régulière, de forme très-variée, à 5 lobes plus ou moins profonds, plissés sur eux-mêmes ; les étamines en même nombre que les lobes de la corolle, à filets libres, quelquefois monadelphes à leur base ; un ovaire sur un disque hypogyne, à 2, ou rarement à 3 ou !i loges polyspermes, dont les ovules sont attachés à l'angle interne; un style simple, un stigmate bilobé. Le fruit est une capsule à 2 ou à loges polyspermes, s'ouvrant en 2 ou 4 valves, ou une baie à 2 ou 3 loges. Les graines, quelquefois réniformes et à épisperme chagriné, ont un embryon recourbé dans un endosperme charnu.

SOLANIDINE. s. f. La solanine,qui est une glycoside, produit en se dédoublant la solanidine et de la glycose.

SOL WIi\E. s. f. [ail. Solanin, angl. solanine, esp. solanina] (Gs4H68028Az). Matière isolée par Desfosses des baies de la morelle noire et des tiges de la douceamère, par Otto des germes de la pomme de terre. Elle est blanche, en poudre, d'un aspect nacré, trèsanière et fort âcre, fusible à 100° centigr. en une sorte de résine ; elle se dissout dans l'alcool, mais peu dans l'eau, l'éther et les huiles. Les acides se combinent avec elle et produisent des sels très-amers et vénéneux.

SOLBATTU, UE. adj. [de sole et battu; angl. surbated]. Se dit d'un cheval dont la sole est foulée.

SOLBATTURE. s. f. [angl. surbating], Maladie du cheval qui est solbattu, qui a la sole meurtrie. V. Sole.

SOLD WELLt. s. f. [Convolvulus soldane/la, L.,

XIIe ÉDIT

choumarin, ail. Dattelblume, esp. soldane/la]. Plante convolvulacée dont les feuilles sont un purgatif drastique. C'est aussi le nom d'un genre de primulacées (Soldanella), dont les espèces ne sont pas utilisées.

SOLE. s. f. [solea, ail. Sohle, it. suola]. Partie concave et semi-lunaire de la surface plantaire du pied des quadrupèdes monodactyles. Elle suit la direction du bord de la paroi, qu'elle sépare de la fourchette, et se continue postérieurement dans les talons. — Sole charnue, tissu réticulaire [it. suola camea], ou chair du pied, toute l'expansion vasculo-nerveuse qui est placée immédiatement sous l'ongle, et qui, s'implantant sur toute la surface inférieure du premier phalangien, se continue au-dessous du pied, et se propage dans le coussinet plantaire, ainsi que toute la partie de l'os qui répond à la sole. Ce tissu est divisé, selon la partie du sabot à laquelle il correspond, en chair de la paroi, chair cannelée ou chair de la sole proprement dite, et chair de la fourchette. La sole fournit les matériaux de la nutrition, de l'accroissement et de la reproduction de la corne. — La sole est chauffée ou brûlée, suivant le degré de la lésion, quand l'ouvrier applique trop longtemps le fer chaud à sa surface. ■ — La sole battue ou foulée est une contusion produite par un fer mal attaché, par des pierres introduites sous le fer, par la marche sur un sol trop dur.

SOLE. s. f. [Pleuronectes solea, L., ail. Sohle, angl. sole, it. soglia, esp. suela]. Poisson malacoptérygien subbrachien de la famille des pleuronectes ou poissons plats ; alimentaire.

SOLÉAIRE. adj. et s. m. [soleus, de solea, semelle; ail. Sohlenmuskel, esp. soleo]. Muscle (tibiocalcanien, Ch.) qui s'attache supérieurement à la partie supérieure et postérieure du péroné, et se termine inférieurement par un tendon qui concourt à former le endon d'Achille. — Rupture du soléaire. V. Tendon.

SOLEN. s. m. [de aukw, canal, tuyau; ail. Beinlade]. Boîte ronde et oblongue où l'on enfermait un membre fracturé, pour le maintenir dans une position convenable.

SOLÉNOSTEMME. s. m. [Solenostemma arguel, Hayne, arghuel, argel ou arghel ou Cynanchum arguel, Delile] . Plante asclépiadée purgative qu'on mélange quelquefois au séné. Y. SÉNÉ.

SOLIDARITÉ, s. f. — Solidarité organique. Relation nécessaire d'un acte de l'économie avec tel ou tel autre acte différent, ou s'accomplissant dans une région éloignée de celle où a lieu le premier ; relation résultant du mode d'association des éléments anatomiques entre eux, du mode de connexion des tissus ou des organes et surtout de la liaison des divers appareils les uns avec les autres par les vaisseaux et les nerfs dont les centres constituent l'intermédiaire essentiel. Cette solidarité entre toutes les parties constituantes d'une part, entre tous les actes de l'autre, est le problème fondamental que conduisent à résoudre les études biologiques, suivies des parties simples aux parties complexes, aussi bien quand il s'agit de la vie végétative qu'à l'égard de la vie de relation.

SOLIDE, adj. et s. m. [solidus, orzy^;, ail. fest, Solid, angl. solid, it. et esp. solido]. Se dit des corps dont les molécules adhèrent assez fortement les unes aux autres pour opposer une résistance notable à leur séparation, et permettre qu'on en saisisse et presse la masse entre les doigts. — Les parties solides du corps animal sont les os, les cartilages, les muscles, les ten-