III. Mortuaire de la
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De population
année j — de 5 ans
au delà.
(census moyen rectifie
correspondanle.
ou
chance de mort
l°Pour 10000
2° Pour
le nombre moyen
selon la survie n^ 2
el divisé par 1000).
(état civil).
dans 1 année.
naissances.
des naissances
en France divisé par 1000.
ou appliquée à la France.
Mortalité générale
1" Selon les Listes. 0,023.
générale; mais si, comme dans les tables ci-contre, on veut s'en tenir au fait sans interpolation et, après les premières années, trouver les survivants de cinq en cinq ans , il suffira de multiplier le coefficient a par 5 ; on fera donc dans la formule générale a = 2,5
et elle devient S„ + , — Sn — S„
Eu effet d„ „+, étant le nombre moyen des décès
2° Selon les Tables 0,0249.
annuels, 5 dni „+ , sera le total de ceux de la période: quiquennale. Mais pour les dernières périodes quinquennales de la vie, à cause de l'accroissement rapide de la mortalité à partir de 75 à 80 ans, la valeur de a devra être modifiée et devenir 2,45 ; puis 2,4 pour la période suivante ; puis 2,3; 2,2; enfin 2 environ de 95 à 100 ans et au delà. Ces valeurs de a trouvées par tâtonnement, n'ont pas la prétention d'être bien précises ni absolument applicables à toute
TABL
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population; mais en l'absence de bons documents donnant avec certitude le détail de ces âges par années (et par semaines et mois pour les premiers âges), elles augmenteront beaucoup la précision du résultat. Nous les avons employées pour construire les tables suivantes. La Table de survie permettra très-facilement de construire la Table de population, puisqu'on a généralement P„, „ + , = (S„ + S„ + ,) 0,5 si l'unité de temps est l'année, ou P„. 11+1 = (S„ + S„ + ,) 2,5 si l'unité de temps est cinq années. Au delà de 75, on substituera à la valeur 2,5 les différentes valeurs de a déjà données. — La Table mortuaire sera encore plus facilement trouvée par simple soustraction des termes successifs de la survie : S„ — S„^, = D„, „+,, etc. Ces Tables de Population et de décédés sont celles qui conviendraient en fait à une Population sans mouvements migratoires et ayant annuellement et pendant tout un siècle (c'est-à-dire pendant la plus longue durée d'une génération) la natalité et la mortalité à chaque âge égales à celles du moment observé et qui ont servi à calculer la Table de survie; la différence de ces deux Tables avec la Liste de Population et la Liste mortuaire que l'on remarquera dans le tableau ci-contre est la résultante des mouvements qui ont agité les diverses couches de Population dans le siècle écoulé. Ainsi, dans la liste de population, on comprend facilement que c'est par l'adjonction des immigrants qui viennent en France aux âges de travail (de 15 à 40 ans) que la P de ces âges dans la liste surpasse celle de la table; mais ensuite ceux qui, vers 1850, ont plus de 40 ans, appartiennent à des générations dont les jeunes âges ont été bien éclaircis, et par la mortalité plus rapide de l'enfance, et par les guerres de l'empire; de là ce moindre nombre de nos vieillards de la liste, comparé à ce qu'il devait être selon la Table, avec la seule mortalité de la période 1840-59. Et, comme première conséquence, ce fait bien remarquable que la mortalité générale, qui selon les Listes est de 0,023, s'élève à 0,24 9 selon les Tables, quoique la mortalité « chaque âge soit rigoureusement la même de part et d'autre ! Nous pouvons ajouter, comme seconde conséquence, que l'âge moyen des décédés est de 35 ans, 06 selon la Liste mortuaire ; et que ce même âge moyen ou Vie moyenne s'élève à 40 ans, 12 selon la Table mortuaire ! Nous expliquons cette apparente contradiction au mot Vie moyenne. V. Population, Mortalité et Taille. (Bertillon.)
TABLETTE, s. f. [tabella , ail. Tufel , Tafelchen, angl. tabula, lozet/ge, it. tavo/etta, esp. tabli/la]. En pharmacie , médicament solide qui a le sucre pour excipient et qui contient en outre un mucilage et quelques substances médicamenteuses pulvérisées. On donne aux tablettes une forme tantôt ronde, tantôt carrée ou rhomboïdale. Autrefois les tablettes rondes étaient appelées rotules, et les autres trochisques ; aujourd'hui toutes indistinctement sont comprises sous la dénomination de tablettes. Elles ne diffèrent guère des pastilles que par leurs dimensions plus grandes : cependant on appelle plus particulièrement pastilles, du sucre cuit à la plume et aromatisé. Leur confection consiste à pulvériser finement et à mêler exactement les substances médicamenteuses avec le sucre et un mucilage de gomme adragant bien pur et bien consistant. Quand on a obtenu une pâte bien liée, on la divise en petites portions égales, de dimensions déterminées, qu'on expose pendant environ douze heures à l'air libre sur des tamis ; puis on les dessèche très-
lentement à l'étuve, jusqu'à ce qu'elles soient sonores et cassantes.
Tablettes alcalines de Darcet (tablettes ou pastilles de Vichy, ou de bicarbonate de soude). On fait dissoudre dans 16 grammes d'alcool à 86° centésim. 8 gram. de baume de Tolu ; on étend de 64 grain, d'eau, on filtre, et l'on se sert de cette liqueur pour réduire en mucilage 10 grammes de gomme adragant; on y ajoute alors un mélange composé de : sucre pulvérisé, 608 gram., et bicarbonate de soude, 64 gram. On fait du tout une masse qu'on divise en tablettes de 1 gramme, contenant chacune 5 centigrammes de bicarbonate. Ces tablettes sont employées (1 ou 2 après le repas) pour faciliter la digestion. Darcet indique l'essence de menthe poivrée au lieu de baume de Tolu ; mais ce dernier paraît préférable à cause de l'action du sel sur l'essence, qui ne tarde pas à y déterminer une saveur savonneuse.
Tablettes antimoniales ou de Kunkel. Elles contiennent (Codex) : sulfure d'antimoine porphyrisé et lavé, 32 gram.; poudre de petit cardamome, 32 gram.; cannelle pulvérisée, 16 gram.; amandes douces pilées, 64 gram.; sucre en poudre, 416 gram.; le tout incorporé dans un mucilage fait avec gomme adragant, 4 gram. On fait des pastilles de 90 centigrammes, contenant chacune 5 centigrammes de sulfure. On les emploie (1 à 4 le matin et le soir) contre les maladies cutanées, les rhumatismes et la goutte.
Tablettes balsamiques de Tolu. On dissout : baume de Tolu sec, 32 gram., dans alcool à 86° centésim., 32 gram.; on ajoute eau distillée, 64 grain. On chauffe au bain-marie pour fondre la résine précipitée ; on filtre la liqueur refroidie; on en fait un mucilage avec gomme adragant, 5S',20, préalablement humectée ; on y incorpore alors sucre, 500 gram., et l'on fait des pastilles de 80 centigrammes. Cette formule très-simple est préférable à toutes les autres.
Tablettes de bouillon ou bouillon sec. Bouillon évaporé jusqu'à siccité, et auquel on donne la forme de tablettes. On les fait avec quatre pieds de veau, 6 kilogrammes de rhair de bœuf, 5 kilogrammes de gigot de mouton, et lkil,500 de rouelle de veau, qu'on fait cuire à feu doux. Le bouillon obtenu est refroidi pour en séparer la graisse, puis clarifié avec six blancs d'œufs, et évaporé à consistance gélatineuse. On peut aussi y faire enlrer de la volaille. Ces tablettes, qui se conservent quatre ou cinq ans eu bon état, et qui sont composées de gélatine et d'osmazôme, sont utiles pour se procurer du bouillon à volonté. Pour cela , on en met environ 16 grammes dans un grand verre d'eau bouillante ; on couvre le vaisseau, et on le laisse sur les cendres chaudes jusqu'à ce que la tablette soit entièrement dissoute.
Tablettes de charbon. Tablettes de 80 centigrain., faites avec 1 partie de charbon végétal, et 3 de sucre blanc, réduites en pâte à l'aide de quantité sutlisante de mucilage. Elles sont employées contre la fétidité de l'haleine.
Tablettes //'éponge. Tablettes de 60 centigrammes, composées d'éponge torréfiée et pulvérisée, 1 partie; sucre, 3 parties; mucilage de gomme adragant à l'eau de cannelle, q. s. Ces pastilles, à raison de l'iode que contient l'éponge, sont employées contre le goitre et les affections scrofuleuses.
Tablettes de gomme arabique. Elles sont faites avec : gomme arabique, 500 gram.; sucre en poudre, 2k,|,500, et eau de Ileur d'oranger, 64 grain. On fait 1111
mucilage avec les 64 grammes d'eau de fleur d'oranger et de la gomme arabique pulvérisée ; on mélange ' le reste de la gomme au sucre, on mêle le tout, et l'on fait des tablettes de 80 centigrammes.
Tablettes d'ipéeacuanha au chocolat ou de Daubenton. On fait liquéfier à une douce chaleur 380 gram. de chocolat à la vanille, on y incorpore 32 grammes d'ipéeacuanha pulvérisé ; on divise le tout en petites masses de 65 centigrammes , qu'on roule en boules, et auxquelles on fait prendre une forme hémisphérique en les tenant pendant quelque temps sur une plaque de fer-blanc chauffée.
Tablettes de kermès. V. Kermès minéral.
Tablettes de magnésie. Magnésie pure, 96 gram.; sucre blanc, 416 gram.; mucilage de gomme adragant, q. s. On fait des tablettes de 80 centigrammes, contenant chacune 15 centigrammes de magnésie.
Tablettes de magnésie et de cachou. Tablettes de 80 centigr., faites avec : magnésie pure, 64 gram.; poudre de cachou, 32 gram.; sucre, 416 gram.; mucilage de gomme adragant à l'eau de cannelle, q. s.
Tablettes de manne. On triture ensemble 64 gram. de manne en larmes et 448 grammes de sucre, et, au moyen d'un mucilage avec 2 grammes de gomme adragant et 32 grammes d'eau de fleur d'oranger, on fait une pâte qu'on divise en tablettes de 80 centigr. Chaque tablette contient 10 centigrammes de manne.
Tablettes martiales (tablettes chalybées, tablettes de fer). Tablettes de 60 centigrammes (contenant chacune 5 centigrammes de fer), faites avec 32 gram. de fer porphyrisé , 320 grammes de sucre blanc , 8 grammes de cannelle, et mucilage de gomme adragant, q. s.
Tablettes oxaliques ou pastilles contre la soif. Pastilles du poids d'environ 60 centigrammes , faites avec : acide oxalique pur et porphyrisé, 4 gram.; sucre, 250 gram. ; huile volatile de citron, 8 gouttes, mêlés ensemble , et incorporés dans un mucilage fait avec : gomme adragant, 2&r,40, eteau distillée d'écorce de citron, 20 gram. On prépare de même les tablettes d'acide tartrique et celles d'acide citrique. Tablettes de quinquina. V. Quinquina.
Tablettes de rhubarbe. Tablettes de 60 centigram. (contenant chacune 5 centigrammes de rhubarbe) , faites avec : rhubarbe, 32 gram., sucre, 352 gram., et mucilage de gomme adragant, q. s.
Tablettes de soufre. Tablettes de 90 centigrammes, faites avec : soufre lavé, 64 gram.: sucre, 500 gram.; et mucilage de gomme adragant à l'eau de rose, q. s. Chacune contient 18 centigrammes de soufre.
TABLIER, s. m. [a\l. Huniglippe]. Division inférieure, ordinairement pendante, de l'enveloppe florale des plantes orchidées. — Prolongement des lèvres de la vulve chez quelques hordes du midi de l'Afrique.
TABOURET, s. m. — Tabouret électrique.^ '. Électrique.
TAC. s. m. En 1412, il survint une maladie qui, suivant les termes de l'annaliste, « mit les gens en tel » estât, qu'ils perdirent le boire, le manger et le repos, » et avoient une très-forte fièvre deux ou trois fois le » jour, et surtout quand ils mangeoient. Toutes choses » leur sembloient amères et puantes. Les malades trem- » bloient toujours, ils perdoient tout pouvoir de leur » corps, qu'on n'osoit toucher de nulle part. Ce mal » duroit bien, sans cesser, trois semaines ou plus. Avec » tout cela on avait la toux forte et le rhume ; la toux » estoit ce qu'il y avoit de plus cruel, jour et nuit, si
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» bien que quelques-uns, à force de tousser, contrac- » toient des hernies, et que des femmes grosses avor- » toient. Quand la guérison approchoit, les malades » jetoient beaucoup de sang par la bouche et par le » nez. L'appétit restoit longtemps esteint. » On nommait ce mal tac ou horion. Comparez Épidémie de Périnthc et Influenza. — Vétérinaire. Mot vulgaire [ail. Riiude, ahgl. rot] employé pour désigner la gale des brebis. En Auvergne, on adonné ce nom à l'engorgement inflammatoire des glandes parotides (H. d'Arboval).
TACAMAHACA OU TACAMAQUE. s. m. [ail. Takamahak, it. faccamacca , esp. tacamacà]. Résine peu usitée qui provient d'un arbre de la famille des térébinthacées appelé E/aphrium Jacquinianum, Humb. et Bonp. (Fagara octandra, L.). Elle est en masses de formes variées, jaunâtres, quelquefois mollasses, ordi nairement sèches et friables, d'une odeur analogue à celle de la lavande. La résine du Populus ba/samifera, L., n'est qu'un faux tacamaque, appelé aussi baume focot. On connaît encore sous le nom de tacamaque de Mauritanie, tacamaque de Vile de Bourbon (baume vert, baume Marie), une matière résineuse, verdàtre, liquide , produite par le Calophyllum tacamahaca , Willdenow (Calophyllum inophyllum, Lamk).
TACCA. s. f. [Tacca pinnatifida, Forster]. Plante taccacée dont la racine tubéreuse est très-âereetamère, mais que la culture adoucit ; elle perd ses qualités nuisibles durant l'extraction de sa fécule; elle est trèsnourrissante, et transportée en Europe de préférence au sagou.
TACGACÉES. s. f. pl. Famille de plantes monocotylédones herbacées, à racine féculente, tubéreuse. Fleurs hermaphrodites , en ombelle au sommet d'une hampe. Feuilles radicales, pétiolées, demi-engainantes. Elle est voisine des narcissées et des broméliacées.
TACHE, s. f. [macula, aituo; , ail. Fleck, angl. spot, it. tacca, esp. mancha]. Altération plus ou moins circonscrite de la couleur de la peau, sans aucune élevure ni dépression. V. N^vus.
Taches de la cornée. V.Albugo, Leucoma et Néphk- UON. — Taches métalliques de la cornée (Desmarres). Celles qui sont produites par l'oxyde d'argent ou son chlorure, résultant de la décomposition du crayon d'azotate d'argent quand on le passe sur les ulcères de la cornée. L'eau blanche en produit d'analogues dans les cas d'ulcères de la cornée. Elle sont dues à la fixation des sels métalliques à la substance des cellules épithéliales et dans leur épaisseur, sous forme de granulations opaques qui ôtcnl à ces éléments leurs translucidité.
Tache embryonnaire. V. Embryon et Foetus.
Tache germinative. V. Ovule. Il importe de ne pas la confondre avec la tache embryonnaire ; elle fait partie de la vésicule germinative avec laquelle elle a disparu depuis longtemps , lorsque par segmentation du vitellus qui la contient s'est formé le blastoderme dont fait partie la tache embryonnaire.
Taches hépatiques. V. Éphéude.
Tache jaune. V. Rétine et Oariule.
Taches médico-légales. V. Méconium , Sang et Sperme.
Taches de rousseur. V. Éphélides.
TACHETÉ, ÉE. adj. — Maladie tachetée. V. Maladie d'Addison et Mélanémie.
TACITURNITÉ. s. f. [taciturnitas , <ti*jti, ail. Sehweigsamkeit,smg\. taciturnity, it. tàciturnitù, esp,
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tacitumidad]. Silence prolongé et morbide. C'est un symptôme des affections nerveuses, et surtout de la mélancolie.
TACT. s. m. [tactils, â<pr,, âtjn; , ail. Tastsinn, Gefùlilsinn, angl, feeling, tçuch, tact, it. tatto, esp. /acte]. Modification du toucher, en vertu de laquelle une partie quelconque de l'organe cutané peut juger de certaines qualités des corps, de leur solidité ou de leur fluidité, de leur humidité ou de leur sécheresse, de leur température, etc. Ce mot et le mot touche/' sont souvent employés comme synonymes, et sont pris tantôt dans un sens passif, comme lorsqu'on dit le tact, le toucher, pour appareil de tact et de toucher; tantôt dans un sens actif, pour indiquer l'exercice de cet appareil. Tel auteur prend le premier de ces deux mots dans le sens passif et l'autre dans le sens actif, tel autre fait l'inverse. D'autres emploient le mot tact pour indiquer un cas particulier du toucher, tel que le palper, ou vice versû. On ne saurait indiquer de règle à cet égard, parce que ces deux mots sont réellement synonymes, et ce sont les mots palper et contact qui doivent être choisis pour désigner les divers cas particuliers que peut offrir l'exercice du tact ou du toucher. Le tact comprend deux sensations fondamentales : le sens de contact ou de pression et le sens de température. Ch. Bell a constaté que les muscles sont insensibles à la température et que les variations de cette dernière ne sont senties que par les organes tactiies. E.-H. Weber a démontré que le sens tactile et le sens de température siègent exclusivement dans la peau et dans les muqueuses dites tactiles. Ce que nous appelons sensation de chaud et de froid est un effet composé 1° de l'action directe de la température extérieure sur les nerfs de la peau, et 2° des modifications que les degrés de température produisent nécessairement dans le tissu propre de la peau. L'habitude, selon Schiff, nous donne seule la faculté de sentir les modifications intimes produites par la chaleur et par le froid, et voilà pourquoi la peau apprécie seule les degrés de température. Darwin a séparé les sensations de chaud et de froid des sensations de tact et de douleur en s'appuyant sur des observations faites chez des paralytiques anesthésiés et analgésies, avec persistance du sentiment de la température ; Landry a confirmé ce fait. V. Sensation et Toucher.
Tact médical. V. Praticien.
TACTILE, adj. [tactilis, âmos, ail. fiihlbar, tanrjibel, angl. tactile, it. tattile, esp. tactil]. Qui est ou qui peut être l'objet du tact. — Sensations tactiles. V. Tact et Toucher.
TjENIA ou TÉNIA, s. m. [de Tatvta , bandelette , ruban; ail. Bandwurm , angl. tœnia, tape-worm, it. et esp. ténia]. Genre d'entozoaires cestoïdes dont le corps, plat et composé d'un grand nombre d'anneaux articulés, a souvent plusieurs mètres de longueur. Il est terminé antérieurement par une tête très-ténue, tuberculeuse, munie de quatre petits suçoirs, entre lesquels on observe une saillie entourée d'une couronne de crochets rétractiles. On en connaît, chez l'homme, deux espèces : 1° le Tœnia solium, L. (Fig. 4>Q3)(Teènia cucurbitain , Lamarck) ; et 2° le Tœnia nana, Siebold. Le cou, d'abord filiforme, s'élargit peu à peu, et se continue ainsi avec le corps, dont la largeur varie depuis un demi-millimètre jusqu'à 7 ou 9 millimètres et plus. Ce sont les derniers fragments ou anneaux chargés d'œufs fécondés du taenia qui, détachés du reste du ver, et rendus isolément, constituent les cu-
curbitains, vers dont on a fait à tort une espèce particulière. Toutes les classes d'animaux vertébrés sont sujettes à être infestées de ces vers , qui se logent ordinairement dans l'intestin grêle, aux parois duquel ils s'attachent au moyen des crochets rétractiles de leur tête. Ils déterminent, dans l'économie, les mêmes phénomènes que le bothriocéphale (V. ce mot). Les portions qui sont expulsées avec les matières fécales en décèlent tôt ou tard la présence. La tète de ces animaux n'est pas perforée, bien que pourvue d'une saillie en forme de trompe comme celle des cysticerques (V. ce mot), ainsi que de quatre ventouses sans orifices. C'est probablement par endosmose qu'ils absorbent les liquides et les transmettent à deux tubes longitudinaux qui passent sans discontinuité d'un anneau à l'autre. Après la tête est un cou non articulé, puis les articles qui sont plus longs que larges , pourvus d'un orifice sexuel placé au bord de l'article, et non au milieu, comme sur les bothriocéphales. On trouve d'anneau en anneau les orifices placés d'une manière alterne, l'un à gauche, l'autre à droite, et ainsi de suite. Ce ver ne se trouve pas, en général, où existe le bothriocéphale ; il se rencontre surtout en Suisse, en Angleterre, en France, en Hollande, en Allemagne, en Italie et en Orient, ou sur les individus qui en viennent.