POIDS OBTENUS [POIDS OBTENUS

ÉLÉMENTS. .: + [pour 400 grammes d’eau| pour

Hess de mer. - À litre d’eau.

Oxyde de fer Ni 0,0003 0,003 Aci bonique.. f 50 Ce ee M AR g 0062 COLE 0,118 Acide sulfurique....... 0,0798 Chaux ee CR RN 06808 in | 4,892 Acide sulfurique. ...... 0,1635 AE Magnésie. ze. ve HT 0,287 2,541 Chlore fre RE 0,2374

| Magnésium....:....... He 0,3219 3,302 | Chlorerre NS 0,0240 ù ÿ Len. 2 Potassium... ont } 00268) PA ROSE Bromere nn enr 0,0432 :

Goditn 4 PT Ar de 0,578 Chloe Re Pen APN 127854 rs Sodiums in eUr 610 HUE 30,182 3,7655 38,625 À DEN BRAUN . 96,2345 j 987,175 - Poids total... 100,000. 1023,800

L'eau de mer a une saveur salée et saumâtre qui empêche de l’employer comme boisson, sauf quand elle a été dis- : tillée. V. Bain de mer. — Eau mercurielle. Solution de protoazotate acide de mercure qu’on obtient en faisant dissoudre dans un matras, à une douce chaleur, 120 parties en poids de mercure purifié, dans 150 d’acide azotique à 330, versant dans la solution 900 parties d'eau distillée, et passant au bout de quelques jours. C'est’un caustique. — Eau mère. Résidu d’une solution .Saline qu'on a fait cristalliser, lorsque cette eau, épaissie, refuse de donner des cristaux. — Eau mère du salpétre. V. AzoraATE de chaux. — Eau météorique. L'eau de pluie. — Eau de Mettemberg. Solution de sublimé corrosif, 4 gr... dans eau distillée, 1 000 gr.; avec addition d'acide chlorhydrique alcoolisé, 30 gr. Contre la gale. — Eau de miel odorante|alcoolat de miel odorant, esprit de miel]. Alcoolat d’une odeur très suave, destiné à la toilette, et préparé avec : miel, coriandre, zeste de citron, girofle, muscade, benjoin, styrax, calamite, vanille, eaux de roses . et de fleurs d'oranger. — Eau minérale et.eau minéralisée. En général, toute eau de source, laquelle est minérale en ce qu'elle sort de couches formées principalement de sels minéraux, et minéralisée en ce qu'elle a dissous des sels d’origine minérale. — Communément, eau qui tient en dissolution des principes fixes ou volatils dont elle s’est chargée par filtration à travers des terrains et … par écoulement ‘entre des fissures de roches diverses. | Toutefois, il faut que la nature ou la quantité de ces prin- … cipes soient propres à donner des propriétés thérapeutique aux\ eaux qui les renferment pour qu'on donne le … nom de minérales à ces eaux, qui seraient mieux nom-. mées eaux médicinales. Suivant leur température, elles . sont dites {hermales ou froides, froides jusqu'à 200, chaudes au delà de ce terme, température dont la cause … a été attribuée à des actions électro-chimiques, à des” décompositions souterraines, mais qui est due sans doute à la chaleur du globe. La classification des eaux miné-… rales généralement adoptée est basée sur la chimie : on. les divise, d’après leurs principes dominants, en salines, acidules gazeuses, alcalines, ferrugineuses et sulfu | reuses. — Les eaux minérales salines ont pour caractère

de substances salines, et de précipiter en blanc par les sels

parmi elles trois subdivisions d’après la prédominan

D ne FAR

nie hr fe ces des horse. a sultatesl: à 10 les eaux salines bromo-iodurées sont celles qui renferment assez de bromures et d'’iodures pour que ces sels leur donnent des propriétés thérapeutiques spéciales ‘| \(Chatles, Saxon); 2° les eaux chlorurées contiennent surtout du chlorure de sodium (Hombourg, Kissingen, Salins-Moutiers), puis des chlorures de calcium et de ma- “enésium; 3° les eaux. sulfatées renferment du sulfate de : soude (Marienbad], de chaux (Baden) ou de magnésie “Pullna, Sedlitz). Les premières conviennent dans les lésions de nature scrofuleuse ; les secondes sont digestives, reconstituantes, dérivatives ; les dernières sont presque toutes purgatives. — Les eaux acidules gazeuses ont une saveur aigrelette, rougissent la teinture de tournesol, et “dégagent, à l'air libre ou par la chaleur, du gaz acide arbonique qui les fait souvent mousser comme du vin de Champagne. Elles forment, avec l’eau de chaux, un précité blanc soluble avec effervescence dans les acides. Ces ux sont excitantes et apéritives. On les emploie sur-

“ments des. viscères abdominaux et les affections des voies irinaires (Condillac, Seltz, Chäteldon). — Les eaux alcalines ont une saveur amère, urineuse; elles moussent “légèrement, verdissent la teinture de violette, précipitent blanc les sels de chaux et ceux de magnésie à l’aide l’ébullition ; elles font effervescence quand on y verse | acide. Leur principe dominant est tantôt un silicate -(Plombières), tantôt un bicarbonate alcalin (Vichy) carbonate est ordinairement sodique (Vichy, Vals), rareent calcique (Pougues, Saint-Galmier). Ces eaux agissent mme altérants, et sont utiles contre les aigreurs des premières voies, les scrofules, les tumeurs blanches, les cères atoniques, les engorgements des viscères abdonaux. — Les eaux ferrugineuses ont pour principe € actéristique et thérapeutique le fer, qui s’ y trouve toujours à l'état de protoxyde. Elles ont une saveur atramenre plus ou moins prononcée. Exposées à l'air, elles se oublent et laissent précipiter un dépôt ocracé. Traitées r le sulfhydrate d’ammoniaque, elles donnent un préité noir ; avec le cyanoferrure de potassium, elles prétent en bleu plus ou moins intense. Elles sont presque es froides. Elles renferment parfois du manganèse aux manganésiennes), plus rarement de l'hydrogène furé libre. Le protoxyde de fer y est combiné à l’acide bonique, à l’acide crénique, ou apocrénique, à l'acide furique, - d’où trois catégories d'eaux ferrugineuses 10, dans les eaux ferrugineusés carbonalées, il ÿ a un cès d'acide carbonique dissous qui les rend ordinaireent gazeuses, et diminue leur saveur atramentaire ; à ir, l'acide libre se dégage, et le carbonate ferreux,” étant plus dissous, se dépose, puis se transforme en rate ferrique brun, source des dépôts ocreux caractétiques : : ces eaux sont les plus répandues parmi les ugineuses (Orezza, Pyrmont, Spa, etc.); 2° dans les x crénatées, le nitrate d'argent produit une coloration olette (Forges, Porla). V. CRÉNATÉ; 30 les eaux sulfaes, plus rares que les précédentes, plus riches en fer, ne saveur plus désagréable, donnent immédiatement, nd elles ont été exposées à l’air, un précipité bleu avec prussiate de potasse, parce que le sulfate de protoxyde fer s’est partiellement transformé en sulfate ferrique teuil, Cransac). Les eaux ferrugineuses sont toniques

L chloro$e, la leucorrhée, la dyspepsie, et tous les états norbides qui s’accompagnent d'atonie et de débilité. — aux sulfureuses ont une odeur d'œufs pourris ; elles

jout contre la dyspepsie non flatulente, les engorge-

+ Hi 4 elles conviennent contre l’aménorrhée,

pitent en uoir par les solutions de plomb, d’argent,

gine,- leur enpéreturo leur DR RRE “font ranger pe eaux sulfureuses en deux classes : 10 les eaux sulfureuses ‘naturelles (dont le type se trouve dans les eaux des Pyrénées) sourdent des terrains primitifs, sont ordinairement chaudes, peu chargées de sels, alcalines, limpides, incolores, et ont pour élément efficace le monosulfure de sodium (eaux sulfureuses sodiques) :

aussi du carbonate et du silicate de soude, du chlorure

de sodium, de la barégine, de la glairine et souvent une

conferve appelée sulfuraire. À l'air, elles s’altérent plus ou moins vite ét deviennent laiteuses : on les dit alors dégénérées (V. DÉGÉNÉRESCENCE des eaux). Les eaux sulfureuses naturelles sont très nombreuses (Barèges, Caulterels, etc.) ;

cielles du sol par transformation de leurs sulfates en

sulfures au contact des matières organiques contenues

dans les terrains qu’elles traversent; elles sont ordinairement froides, très chargées de substances salines, ammoniacales (J. Bouis), et minéralisées par le sulfure de

calcium (Enghien): dans quelques-unes pourtant, la sulfuration tient à la présence du sulfure de sodium (Aïx-la-

Chapelle) ou de l’acide sulfhydrique libre (Uriage). Les eaux sulfureuses ont une action particulière sur les systèmes cutané et lymphatique; elles sont utiles contre les maladies de là peau, les scrofules, le catarrhe bronchique, le rhumatisme, les maladies articulaires. — Eau minérale artificielle. Eau dans laquelle on a dissous des substances minérales variables suivant la classe des eaux minérales naturelles qu'on cherche à imiter et à remplacer. Actuellement, les eaux artificielles ne peuvent representer fidèlement les eaux naturelles, parce que, si on connaît la nature et la proportion des éléments dont celles-ci se composent, on ignore le mode suivant lequel ces éléments se combinent entre eux; de plus, il est impossible de reproduire les matières organiques que renferment les eaux naturelles; enfin celles-ci se transportent aujourd'hui si facilement qu'on peut presque partout les employer à leurs effets que les eaux artificielles. Cependant le Codex donne encore quelques formules d'eaux minérales artificielles qui répondent aux types de chacune des cinq classes d'eaux naturelles (V. Eau acidulée saline, Eau alcaline gazeuse, Eau ferrée gazeuse, Eau gazeuse simple, Eau saline purgative et Eau sulfureuse artificielle). Le même recueil conseille, comme règles générales de la préparation de ces eaux : d'employer de l’eau potable de bonne qualité; de laver avec soin l'acide carbonique; de dissoudre les sels dans une petite quantité d’eau ou dans la totalité de celle qui doit être chargée d'acide carbonique; de former par double décomposition les carbonates

quand ils ne sont solubles que dans l’acide carbonique,

et de les soumettre aussitôt à l’action dissolvante de cet acide, qui est alors plus facile. — Eau de Monterosi. Hémostatique préparé avec diverses plantes aromatiques et astringentes, auxquelles sont associés : poix noire, agaric blanc. — Eau oxygénée. Nom donné : 1° à une combinaison spéciale de l'hydrogène avec l'oxygène; 20 à une simple solution d'oxygène dans l’eau, obtenue em comprimant le gaz par plusieurs atmosphères ; 3° au mélange de 9 gr. d'acide nitrique pur dans 1 000 gr. d’eau, employé à l’intérieur contre les maladies dartreuses et syphilitiques. Actuellement, on emploie le terme d’eau oxygénée pour désigner le bioxyde d'hydrogène; c'est un liquide incolore,

inodore, de consistance sirupeuse, qui doit contenir, d’après.

le Codex, dix fois son volume d’oxygène; c’est un oxydant, un décolorant et un antiseptique énergique. Pour l'usage médical, on doit l’employer aussi neutre que possible; 1l est nécessaire de faire mélanger avec deux ou trois volumes

elles renferment |

20 les eaux sulfureuses accidentelles (ou … sulfurées calciques) se forment dans les .couches superfi-

à meilleur marché et avec de meil-

Te F & j' VE mon Fes Hs à ns ps k 7 \ { * k An 4 ER uarE die HR ; LE | FE | Ne 4 NA EN di É “ANA SSD. dou ANNEES à.

Ÿ" : + £ re 4 SA a FEES LE, AR ga ur” ÿ ÿ d'eau distillée contenant 1 p. 100 de bicarbonate de soude ; chilorures, bromures, iodures, azotates, sulf:

ainsi préparée, on Futilise en lotions et en pansements sur les plaies gangreneuses où infectées; en lavages, dans le coryza ou l'angine de la scarlatine (Roger). — Eau 010nisée. Nom donné, én Angleterre, à une solution dé permanganate de potasse, 2 gr., dans eau, 1 lit. — Eau de Pagliari. Eau hémostatique obtenue en faisant bouillir, péndant six heures : bénjoin, 8; alun, 16; dans eau, 160. — Eau panée. Pain, 60 gr.; eau, 1000 gr. Faites infuser pendant une heuré. — Eau de Perse. Synonyme d'Eau d'Égypte. — Eau phagédénique. Solution de couleur jaune orangé, qu'on obtient en mélant 125 gr. d'eau de chaux à une solution de 08r,40 de sublimé dans 12 gr. d'eau pure. Elle est employée comme excitante dans le traitement des ulcères vénériens. — Eau phéniquée. V. PHénique (Acide). — Eau de pluie. Eau qui résulte de la condensation de la vapeur contenue dans l'atmosphère. Elle renferme de l'oxygène, de l'azote, de l’acide carbonique, et, surtout dans les pluies d'orage, du carbonate où de l’azotate d’ammoniaque en petites quantités; de plus, elle renferme les poussières, les corpuscules, qui voltigent dans l’air. Ellé est salüubre comme boisson, et propre à tous les usages domestiques. — Eau potable. Celle qui peut être prisé comme boisson alimentaire. Les bonnes eaux potables doivent être absolument inodores, de saveur sensible et agréable; elles doivent être limpides, fraiches ; elles doivent dissoudre le savon sans former de grumeaux, cuire les légumes sans les durcir, ne pas renfermer par - litre plus de 08r,50 de substances minérales, être exemptes de matières organiques (Guérard). Les principaux gaz contenus dans les eaux potables sont : l'oxygène, l’azote, l'acide carbonique, l’ammoniaque, savoir : 5 centimètres cubes du premier par litre, et environ, des deux suivants, le double et le triple. La présence de l'air dans les eaux destinées à la boisson est une condition de salubrité généralement vraie, mais dont il ne faut pas exagérer ” l'importance ; elle donne à l’eau une saveur plus agréable, mais ne joue pas un rôle direct indispensable. Ce n'est point parce que l'oxygène est utile à la digestion (aucune observation directe n'en démontre la réalité) qu'il en faut dans une eau potable, mais parcé que sa présence est incompatible avec celle des substances organiques qui s'en emparent et qui doivent être le plus souvent incriminées. L'acide carbonique existe généralement en proportion beaucoup plus considérable dans l'air des eaux potables que dans celui de l'atmosphère; car l’eau, en tombant sous forme de pluie, dissout l'acide carbonique de l'atmosphère : sa présence dans les éaux potables leur donne de la sapidité, excite l'appétit, paraît favoriser la digestion. Toutes les eaux de rivière renferment une très faible quantité d’ammoniaque combinée, rassemblée dans l'atmosphère par les pluies, ou provenant de la décomposition spontanée des matières azotées, végétales ou animales. La plupart des eaux potables de bonne qua- lité, en particulier celles des fleuves et des rivières, renferment de 1 à 3 dix-millièmes de matières fixes : dans ces dernières, cette quantité double en été. Üne eau peut contenir 5 dix-millièmes (1/2 gr. par litre) de matières fixes, et être considérée non seulement comme une eau potable de bonne qualité, mais encore comme convenable pour les principaux usages de la vie, Cette propor- . tion d’un demi-gramme de matières fixes par litre est celle qui est adoptéé comme maximum. Les exigences de la cuisson des graines de la famille des légumineuses, dublanchiment du linge et d’autres usages industriels font préférer pour une distribution publique les eaux qui ne renferment que 08,2 ou 08,3 ae matières fixes par” litre. Les sels de l’eau sont les mêmes que ceux de la plupart de nos aliments, silice, phosphates, carbonates,

es

suspéctés par ébullition et infusion avec du thé ou du.

| aux eaux de nappes ou filets d’eau courant entre deux Cou ches géologiques plus ou moins profondes que l’on va:

atteint par le forage, en garnissant de tubes de fer forgé lé

- surface du sol. Ces eaux, l'eau de source en particulier,

limpidés et ont une température peu variable, tandis ©

. La reine de Hongrie lalcoolat de romarin]. Feuilles îr

(Codex). — Eau de rivières, de fleuves. Même compositio mêmes propriétés générales, mêmes conditions de salubril

| polluées par les égouts des villes qui viennent

chaux, de magnésie, dé fer, d'alumine et de soude. Le absence n'est pas nuisible, l’eau étant toujours prise € méme temps, où à peu près, que des aliments solides ou liquides qui renferment les mêmes sels en quantité bien plus grande sous un même poids comme sous un même volume. Le procédé de purification des eaux potables

café est le plus rationnel et le mieux éprouvé ; si, au préa-. lable, on peut les aérer et les filtrer, on ajoutera une. garantie de plus (V. Ficrre). Les eaux potables, dont, l'usage continu détermine des endémies, ne doivent leurs. propriétés nuisibles ni à la présence ni à l'absence d'aucun corps chimiquement défini, excepté l'acide arsénieux ou. d'autres poisons, et peut-être la silice en excès; il en est. de même pour la formation du goitre et pour celle du! crétinisme. Pour satisfaire aux besoins d'une population, les citernes, les pompes et les fontaines sont généralement insuffisantes, et il convient d'établir un système général de: distribution d’eau indépendant des moyens particuliers d’approvisionnement de chaque habitant, et capable de fonctionner d'une manière permanente et sans intermit= tence. V. Réatme des eaux. — Eau de puits. Nom donné:

chercher à l'aide d’un puits au fond duquel elles s’accu mulent. Elles proviennent quelquefois d’infiltrations d’unê rivière voisine ou d’un lac. Elles sont généralement sélé= niteuses, et, par suite, impropres au savonnage et à la cuisson des légumes; de plus, elles sont mal aérées et renferment ordinairement des matières organiques : aussi sont-elles réputées insalubres. — Eau de puits artésien® Eau de même origine que celle des puits ordinaires, mais jaillissant à la surface du sol, et: venant de nappes ou rivières souterraines beaucoup plus profondes, que l’on

conduit ainsi creusé. L'eau de source et l’eau de fontaine ont la même origine, mais émergent spontanément à la

sont excellentes au point de vue de la salubrité et doi= vent être préférées à toute autre pour l’approvisionnement des villes, à condition toutefois d’être douces : elles sont

les eaux de rivières sont souvent troubles, et tantôt tièdes, tantôt glaciales (Guérard). Au contraire, il faut les rejeter dans l'usage habituel, lorsque les terrains qu’elles traversent les rendent crues ou minérales. — Eau pulvérisées V. PucvéRisATION. — Eau de Rabel [alcool sulfurique]: Mélange de 3 parties d'alcool à 85° et de 1 partie d'acide sulfurique à 66° B. On verse peu à peu l'acide sur lals cool: on laisse déposer, et l’on décante. On l'administre comme excitante, tonique ét astringente (depuis quelques gouttes jusqu'à ? gr. dans une boisson mucilagineuse}s Pure, c’est un styptique très énergique, que l'on peut employer pour arrêter les hémorragies. — Eau régale Mélange d'acides chlorhydrique (3 parties) et azotique (1 partie). On s'en sert pour dissoudre l'or et le platine. On en a essayé, dans un pédiluve, comme révulsif, — Eau

ches de romarin, 2; alcool à 809, 6; eau distillée de ror rin, 2. Faites macérer pendant quatre jours, distillé

que les éaux de pluie et de source aux points de vue hyg nique et économique; cependant les eaux de fleuves et rivières sont inférieures à l’eau de source en raison

variations qu’elles présentent dans l'état de leur tempé ture et de leur limpidité; de plus elles sont souv

. Eau vuinéraire. = Eau rade d'Alibert. Solution de Sublimié corrosif, 4 gr., dans eau

distillée, 500 gr.; colorée avec racine d’orcanette, 4 gr.

L- Eau saline. N. Eau minérale. — Eau saline purgative [eau de Sedlitz artificielle]. Sulfate de magnésie, 30 gr.; fa 4 gr.; eau, 650 gr. Faites dissoudre les deux sels dans l'eau ; filtrez et versez la solution dans une bouteille: ajoutez acide tartrique, et bouchez aussitôt ; doit être assujetti solidement (Codex). Eau sans * pareille. V. Eau de Cologne. — Eau seconde. Mélange . de 1 partie d’eau-forte, avec environ 2 parties d'eau. L'eau pueconde employée par les peintres est une solution dé | potasse marquant 120B. — Eau sédalive (Raspail). Ammo- - niaque liquide, 60 gr.; alcool camphré, 10 gr.; sel marin, 60 gr.; eau commune, 1 litre : faites dissoudre le sel dans l'eau, et mêlez le tout à froid. Excitante et résolutive, en frictions, sur des points contus, sur les piqûres d'insectes “ou de reptiles ; se donne aussi à l’intérieur, étendue d’eau, omme stimulante, antiputride et fortifiante. — Eau de dtitz artificielle. V. Eav saline purgative. — Eau séléviteuse. V. SÉLÉNITEUx. — Eau de Sellz artificielle. NV. Eau gazeuse simple. — Eau de Smith. V. Eau de lavande. — Eau de soude carbonatée [soda water}. Eau, 50 gr. ; bicarbonate de soude, 1 gr. ; filtrez et chargez d'acide arbonique (Codex). — Eaux spiritueuses.Les alcoolats. — au de suie composée. V. Eau de Clauder.— Eau sulfatée. MN. Eau minérale saline et ferrugineuse. — Eau sulfureuse. N. Eau minérale. — Eau sulfureuse artificielle. Dissolution de monosulfure de sodium et de chlorure de sodium, “05r,13 de chaque, dans 650 gr. d’eau privée d'air. Le Codex indique cette eau comme destinée à remplacer les eaux sulfureuses naturelles de Barèges, de Cauterets, de onnes, etc. — Eau tellurique. Celle qui coule à la surce de la terre (par opposition à l’eau méléorique). — Eau térébenthinée. Térébenthine au citron, 1 kilogr. ; “eau, 6 litres; jetez l’eau bouillante sur la térébenthine, gitez, laissez refroidir, filtrez. Employée à

mn

à l'extérieur comme hémostatique ; à l'intérieur, dans les maladies des ies urinaires et dans la bronchite chronique (Bouchardat). Eau de Tisserand. Eau hémostatiqué préparée avec g-dragon et térébenthine des Vosges, #à 100, qu’on fait gérer dans eau, 1 000. — Eau de toilette, synonyme eau de bouquet. — Eaux vannes. Eaux chargées de tières en dissolution et en suspension qu’on fait écouler rs des fosses -d’aisances, des bassins à vidange, des ucreries, féculeries et autres établissements industriels. Les emières sont utilisables par l’agriculture. Parmi les

x animaux qui les boivent où qui vivent dans les ruisux où elles se déversent : ce que l’hygiéniste apprécie après l'étude des effets produits et de la nature des “matières que contiennent ces eaux. — Eau végéto-minérale. Eau blanche. — Eau-de-vie. Alcool étendu d’eau, et arquant 16° à 220 B. Nom donné particulièrement au prouit de la distillation du vin; mais un grand nombre de gétaux donnent, à la distillation, des liquides spiritueux lalogues. Leader vie de merises est le kirschen-wasser, celle du suc de canne est le rhum; celle du riz est le rack. - Eau-de-vie allemande. Faites macérer : racine de jalap, parties ; racine de turbith, 1; scammonée d’Alep,?; dans coo! à 600, 96 (Codex). Décantez au bout de dix jours, et ssez avec expression. C'est un fort purgatif; 15 à 30 gr. ans un liquide sucré. — Eau-de-vie camphrée et alcool amphré. La première se prépare en faisant dissoudre partie de camphre dans 39 d’alcool à 60° ; pour le second, On fait dissoudre 1 partie de camphre dans 9 d'alcool à 900, du-de-vie de gaïac. Teinture alcoolique préparée en fai-

Î dans alcool à ‘trant.

bicarbonate de soude, acide tartrique cristallisé. :

le bouchon

tres, il en est qui sont nuisibles, soit aux plantes, soit :

Fr abénee ere dé fier bois de out, 1 ab

appelé à cause de son odeur de violette. — Eau de la Vril. lière. Collutoire tonique que l’on obtient en mettant digé-

rer pendant quatre jours dans 720 gr. d'alcool à 85° feuilles pilées de cochléaria et de cresson, 4 120 gr.; can- |

nelle fine, 30 gr., et girofle, 12 gr., l’un et l’autre concassés ; zestes récents de citron coupés menu, 24 gr., et roses rouges, 16 gr. On distille ensuité au bain -marie toute la

partie spiritueuse. — Eau vulnéraire rouge [teinture vul= néraire]. Prenez sommités fleuries de lavande et d’ hyperi= LF cum, feuilles fraiches de basilic, de calament, d’ hysope, de marjolaïne, de mélisse, de menthe poivrée, d’origan, de!

romarin, de sarriette, de sauge, de serpolet, de thym, d'ab- & sinthe, de tanaisie, èt des feuilles d’angélique, de fenouil et de rue (100 gr. de chaque substance). Incisez, faites macé-

rer dans alcoôl à 800, 3 kilogr., pendant six jours; passez avec expression et filtrez. On a l’eau vulnéraire spiritueuse [alcoolat vulnéraire], si on distille, après six js

de macération dans ? 500 d’alcool à 60°, jusqu’à ce qu’on ait obtenu 3 000 gr. d’alcoolat. Ces deux liqueurs alcooli-

ques sont employées à l'extérieur comme résolutives, pour les contusions sans plaie ‘et. sans inflammation notable. Prises à l’intérieur, dans les mêmes cas (une ou deux cuil: lerées dans un verre d'eau), elles n’ont aucune des propriétés vulnéraires qu'on leur suppose.

EAUTOGNOSIE qu'il faudrait écrire HEAUTOGNO-

609, 6 partiés; passant avec expression et AE — Eau de violette. Alcoolé d’iris de Florence, ainsi

SIE.s. f. [de éœurov, soi-même < et yy@otc, connaissance]. Fr.

Titre d’un des ouvrages de Gruithuisen.

EAUX. s. f. pl. fall. Fruchtiwasser]. Nom vulgaire du liquide amniotique. V. Aunios. — Fausses eaux. V. FAUX. — Poche des eaux. V. Pocue.

EAUX-BONNES (France, Bassés-Pyrénées), Eaux sul-

furées sodiques, froides et chaudes: cinq sources princi=

pales : Vieille, 339 (la plusimportante) ; Nouvelle, 310; d'En bas, 289 ; d'Orteig, 229; Froide, 12°; minéralisation totale: 0,60, dont 0,015 de sulfure ét sulfhy drate de sodium, 0,29 de chlorures de sodium, potassium, magnésium, lithium, et 0,14 de sulfate de chaux; elle contient en outre de la barégine en flocons blanchâtres. Cette eau est très active et doit être administrée à petites doses : elle augmente l'appétit, le nombre des pulsations cardiaques, la quantité d'urine, et les sécrétions des muqueuses; c'est un traitement excitant. Elle convient dans les affections catarrhales chropiques du pharynx, du larynx et des bronches, dans la tuberculose pulmonaire à forme torpide.Altitude : 748 mètres. Etablissement: boisson, bains, douches, douches pharyngiennes, gargarismes, pulvérisation, inhalation ; 1er juin au 30 septembre. Ces eaux sont transportées.

EAUX-CHAUDES (France, Basses-Pyrénées)., Eaux sul-

furées sodiques chaudes; sept sources dont la tempéra= ‘

ture varie de 330,5 à 369,2; minéfalisation totale (source du Clot) : 0,33, dont 0,0088 de sulfure de sodium. Cette eau est diurétique, diaphorétique ; elle stimule doucement les fonctions des muqueuses et de la peau; elle est plutôt sédative. Elle convient dans les cas de ‘rhumatisme, d’affections utérines, dans les inflammations des voies respiratoires, et la phtisie pulmonaire. Altitude : 674 mètres. Établissement : buvette, bains, douches ; 1er juin au {er octobre. ÉBARBEMENT. s. m. Action d'enlever avec le bistouri,

ou avec les ciseaux, des prodactions morbides végétantes

en ménageant la peau ou la muqueuse qui les porte, ou une portion superficielle de tumeur en laissant le reste. ÉBÈNE. 5. f. V. PLAQUEMINIER.

ÉBERTH (Karl Joseph) emédecin allemand, néen 1835). — Bacille d'Éberth [bacille typhique]. Agent de la févr!

typhoïde, en forme de bâtonnets arrondis à leurs extrémi-

tés, longs de 2 à 3 y sur 0,7 à 0,9 u de large, très mobiles,