RAF RAF

N. iG. Lu Petit-lait h Ici moutarde se prépare en mettant dans une livre petit-lait en ébullition , six drugmes de moutarde en poudre.

Poudres.

N.u 17. P. Sel de nitre ou de Glauber et sucre, demi-once de chaque ; partagez en dix-huit prises. Dose : une prise de deux en deux heures , délayée dans demi-tasse d’eau , en ajou-r tant h chaque prise , une cuillerée de vinaigre ou de suc de citron.

N.° 18. Poudre tempérante de Stald, pli., quinze ou vingt grains : avalez dans un peu d’eau.

IV. 19. P. JVitro, quarante grains; camphre, dix grains; jnelez. Dose: six grains, toutes les heures, daus une cuillerée d’eau. •

Autres poudres rafraîchissantes . ( V. Rougeole. )

JN.'J 20. Siu's d'herbes. P. Feuilles de laitue, d’oseille ,* de pissenlit, de pimprenelle , de pourpier, parties égales de chaque; pilez toutes ces plantes ensemble, et passez à travers un linge avec expression; ou, après les a'voir pilées, on les laisse reposer daus un vase, pendant la nuit; le lendemain, ou décante , ou l’on lait couler doucement le suc le plus liquide: ce dernier moyen est appelé dépuration par le repos.

Tisanes.

N.° 21. P. Orge entier, qilatre onces, après l’avoir lavé à l’eau bouillante , laites bouillir, dans eau commuue, trois livres; ajoutez vers la fin, réglisse, deux gros, ou à la colature , oxiinel , deux onces. Dose; par verres.

N.0 22. P. Riz bien lavé, deuii-once; laites bouillir dans

3. s. d’eau, de manière que quand le riz sera crevé, il reste eux livres de décoction; ajoutez vers la fin, écorce d’orange sèche, un gros; après un quart d’heure d’infusion, passez. Dose ; par verres. •

N.° a3. P. Hacinc de nénuphar, une once; faites bouillir, pendant demi -heure , dans deux livres d’eau; ajoutez, nitre, un scrupule; sirop de nymphaea ou de limon, deux onces. Dose : par tasses.

N.u 24* F‘au de veau. P. Maigre de veau , quatre onces ; eau , quatre livres ; faites bouillir un quart d’heure à vaisseau lèrmé ; vers la fin , ajoutez , feuilles d’oseille et de laitue fraîche , une forte poignée de chaque; faites encore bouillir un quart d’heure; passez. Dose : un verre, toutes les heures.

N.° a5. Kan de poulet. P. Un poulet de demi-livre; farcissez-le d’orge et de riz , et préparez comme la tisane précédente ; passez : même dose.

N.° a5 lis. Tablettes ou pastilles de citron , pli. , dont on prend souvent dans la journée pour sc désaltérer.