‹ Dictionnaire de médicine usuelle à l'usage des gens du monde, des chefs de famille et de grands établissements (volume 2)Chapitre 217 sur 358 · DIO · texte numérisé non relu

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niiss^^ment ; le peu de principes iinirilifs qu'elles contieniicnt encore continuent ii être ubsoibi'-s. Ce phchoinèiie (pi'oii avait nié est ju'ouvé |iar la |(ropiielé (jiie poss(''iiunt les lavements, dansles- (piels il entre du bouillon, du lait ou des jaunes d'd'iif.s, de nourrir (pielipie temps des personnes, (|ui, pour une cause (pielcun(pie, ne |ieuveiit pas manger. I).ins le colon, les matières achèvent de se colorer, de se sulidilier et d'actpiénr de la fétidité. Ce dernier effet n'est pas dû seulement à la pulréfaclioii, coinnie le pensait lialler, et lient |ii'(iliableiiieiit il une autre cause. Lu consistance i|u'ac(piièrciit les excréments est due àl'absori)tiou des li(piides, absorption (|ui est assez active, comme on le voit |)ar les lavemens (pii sont aisément résorbés, iorsijii'on les gai'de(piel<jue temps. Dans le colon, le cours des matières est encore très lent; elles sont en effet obligées de remoiilcr en partiecontre leur propre poids. (Voyez, pour la dispositiijn anatoiuKjue de cet intestin, le mot Colon.)

.5" De la dejècation. Les excréments viennent enliii s'accnniuler dans la dernière portion du - grosintestiii,iju'onnoinniele/r(7«w;lenr|irésence fait éprouver une sensation particulière fie pesanteur bien connue de tout le monde, (jiii est le besoin d'aller ;\ la selle. On é|)roiive cette même sensation, lors(|ue le rectum est enflammé ( dans la dyssenlerie), ou quand il est presse par la vessie. Bien que l'inlcstin soit vide au moment de l'accouchement, les femmes s'imaginent souvent qu'elles vont rendredes excréments. L'expulsion de ceux-ci, ou la ilrfêcation, n'a pas lieu seulement par les contractions du gros intestin, quoi- <pie cela se voie sur (piebpies individus qui ne peuvent letenir leurs selles, mais il faut en outre le concours dudiapliragmeet des muscles de l'abdomen, iioiir vaincre la résistance du sphincter de l'anus, muscle annulaire placé ;i l'extrémité inférieure du rectum etdestinéàcmpêcher la sortie involontaire des matières (Voy. le mot Anus). Pendant les efforts de défécation, la glotte se ferme, le diaphragme efface sa courbure, pousse en bas et en avant les viscères abdoininanx, (pii sont pressés eux-mêmes et refoulés jiar les muscles du venlri! ; l'inlcstin est ainsi compiinié avec force; l'anus tend même à être chassé en dehors, mais il est retenu par son muscle tehveur qui le dilate en même temps un [leu et le toutieiit. Il faut environ vingl-.(uatie heures, ciiez les adultes, jioiir que les aliincnls parcourent tout le tube intestinal dont la longueur est d'environ trente pieds, .'i moins toutefois que les excrémenîs ne soient rendus liquides: les mutièies i)asseiit alors avec plus de iai)idité. Les vieillards et les liypoclioiidriaques ne vont n la selle que tous les deux, trois et (piatre jours; il y a même des observations (le personnes qui n'c|irouvaicnt cebesoin que toutes les trois à (|uatre semaines.

Lorsqu'on fait usage d'aliments composés de particules toutes nutritives, comme les leufs le sucre par exemple, les selles, comme on le conçoit facilement. (Joivent devenir plus rares ; t'e^t pour cette raison que ce dernier aliment passe pour écliauffaiil. Cependant, lors mèinc qu'on ne

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mange pas, on ne laisse pas pour cela d'aller à la selle detenips en temps, à cause des divers liquides sécrétés dans l'iiitesliii; ainsi les individus qui ont nii anus coiilie nature, i|uoi(iue le cours des matières soil entièrement inierceplé, rendent néanmoins tous les huit à dix jours, par l'anus naturel, une uialière privée débile.

Les excréments sont composéseu féaéralde la manière suivante : 1" de quelques parties solulubies el nutritives qui n'ont pas été dissoutes, soit à cause de leur coliésion, soit pour d'autres motifs; c'est ainsi ipie chez les enfants à la mamelle très avides, une partie du caséum du lait se trouve dans les matières fécales ; 2" de parties non solubles dans les différents sucs du tube intestinal; tels sont les différents détritus, le tissu fibreux élastique, les enveloppes épideriniques des fruits et des légumes farineux, tels que lentilles, haricots , etc. Ces dernières substances sont à peine altérées; 3' enfui d'une portion de l'huile et des graisses ingérées. Différents corps étrangers se placent aussi dans celle catégorie; ainsi chez les personnes qui font abus de la magnésie, ou trouve quelquefois des calculs stercoraux formés de cette terre; 4" des détritus des litpiiilcs sécrétés, tels que la bile, le suc pancréaticjue, le nuuus, etc. 11 se produit en outre des gaz, qui proviennent le [ilus souvent de la réaction des matières entre elles; ils sont alors plus ou moins fétides. D'autres fois, et principalement chez les personnes nerveuses, ils paraissent sécrétés par la iniii|ueuse intestinale, et sont bien moins félidés. A la suite d'une affection morale, leur dégagement est parfois très abondant ; l'estomac de certains individus en estmémehabituellenient distendu ; ces gaz peuvent être résorbés eu partie, ou rejelés par en haut et par en bas. Parmi les organes que nous avons énumérés comme appartenant à l'appareil digestif, nous avons cité la rate. Telle esl eu effet l'idée que se font la plupart des idiysiologistes sur les fonctions de cet organe d'après ses connexions et ses rapports; il règne encore pourtant de l'incertitude sur ses usages. Nous y reviendrons au reste au mot rate.

Considérée dailsson ensemble, la digestion est très active pendant l'enfance et chez le jeune adulte;lesrepasdi)iventètre alors plus fréquents. A l'âge viril, les digestions sont plus longues, l'intervalle entre les selles est plus éloigné, deux repas suffisent communément. Ehliu les vieillards digèrent plus diltîcileinenl, ils se contenteiit(iuelquefois d'un seul repas, et les selles n'ont souvent lieu qu'à de longs inlervalles.Terminons pourtant en faisant remarquer que l'importante fonction qui nous occupe est une de celles qui persistent le pins long-temps dans l'âge avancé : tous les plaisirs ont fui le vieillard, quand il lui reste encore ceux de la table; heureux si, en observant les sages lois de la tempérance, il i)eut jouir longtemps de cette faculté et conserver les privilèges d'une vieillesse .saine et valide I

J.-P. BlîAUDE,

Uédecin-lp'pecieur des établissemens d'eau x naiDéralo, membre du CoD.seilde Salubrité.

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DXGtTAi. {anat.), adj. Qui a rapport aux doigts; les artères el les nerfs digilals sont ceux qui se rendent aux doigts. Ou a nommé appendices digi' tais, de petits prolongements que foriuenlles intestins,et qui, parleur forme, sont analogues à des doigls de gants. Les dépressions ([ue forment les circonvolutions du cerveau à lapartie interne des os du crâne, ont reçu le nom d'impressions digitales, parce qu'elles paraissenlccmnie faites avec lesdoigts. J. B.

DIGITAZ.B POURPRÉE {bot. et 7naC. mc'd.), s. t., digitalis purpurea L. , genre de la famille des Scrophulariees de Juss. Cette plante doit à la forme de sa corolle les dénominations vulgaires de gant de Notre-Dame, gantelce, doigtier; elle est aussi remarquable par son bel et long épi formé de grosses fleurs pendantes et de couleur purpurine. Sa lige droite et herbacée s'élève à la hauteur de deux à trois pieds; ses feuilles sont grandes, ovales, dentées et cotonneuses inférieurement. La digitale croît naturellement dans les terrains élevés et sablonneux, particulièrement dans le voisinage des vieilles habilations. Les feuilles sont les seules parties de la plante dont on fasse usage en médecine; leur odeur est nulle ou presipie nulle; leur saveur, amère et légèrement acre ; réduites en pondre, elles font la base de ccrlaiues préparations magistrales et pliarmaceuli<pies; ces dernières sont la teinture alcoolique élliérée, les extraits aqueux ou alcoolique. Ces médicaments jouissent de propriélésassezénergi- (jnes pour devoir être em[)loyés avec une sage réserve: leur action variesnivantlesdosesauxquel- Ics ou les emploie : c'est ainsi que si elles sont faibles, elles donnent pour résultat constant un lalenlissemenl dans la circulation; sicelles-ci sont fortes, l'action peut aller jusqu'à la stupéfaction et la syncope ;ilarrive souvent mcmequ'cllesproiluisentdes accidents qui simulent l'empoisoniiement par les substances narcolico-âcres. La teinture alcoolique est employée avec succès en fiiclions pour résoudre desinliltra lions séreuses. C'est principalement dans les cas d'hydropisie générale et partielle, d'auévrismes du cœur et de toux nerveuses, (pi'on eniploiecii France la digitale pourprée. Plusieurs médecins anglais, et nolaininent les docteurs Baddoës et Mossman,lui attribuent, dans certains cas, et particulièrement dans la phthisie pulmonaire, des effets héroïques. Si l'on en croit même M. Thomas, le fameux sirop végétal,si pompeusementpréconisé dansée payscontre cette cruelle maladie, aurait pour base la digitale pourprée, et lasciilepour auxiliaire.

Cetleplantejoue nu rôle assez important dans la thérapeutique pour avoir fixé l'attention des chimistes : M. Dulong d'Aslafort est l'un de ceux (pii se sont occupés de son analyse avec le plus de succès; on lui doit la découverte du principe actif qu'elle renferme, et auqnelil adoiinélenom derf,!gita'line. Le même auteur, se fondant sur la prol)riété (|u'aceUe substance de formeravec la noix de galle unprécipité insoluble, propose l'infusion aqueuse de cette dernière substance comme antidote de la digitale.

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Prr'panifions mtloses. On ailrninisirc la ])(>uJri' à lit ilosc- iloilfiix il >iM^'t ^'l'uiiis siiici'ssivriiu'nl, soit sciili-, soit soiH luforiiu' ilcliulsoil lU- pilules. L'infusion aiiuoiiM- su |)ri'|iaio avuc une ijuantilé «le iK'nii-^ros à ili-nx'v'ros pourili'ux liviH'S d'eau. I^i teinture élliéiéo ou altoiilii|ue se donne à i'inlcrieur de dix à vinj;t gouttes dans un véliiculea|i|iro[irii-. On reni|iloie en outre en rrictions ù la doïe (te un à cleux gros.

COLVERCIIEL.

DIGNE 'Raux minérales de'. Digne est une petite mIIc lie i':meienne l'roveuce, et maintenant tlief-lieu du département des Basses- .Mpes; aune denii-liene de la ville existmt des sources minérales 4pii sont assez l'réipientées par les habitants des départements vinsins. Ces sources, au nombre de cini|, sont renfermées dans un bâtiment où sont administrés les bains, les dont lies. (Test aussi dans ce bà liment (ju'est la buvette et que sont les eluves.

L'eau tle ces sources est liydro-sulfureuse et saline ; leur tem]>érature varie de 32" à olj» Kéaumur. La source (/? fa Fontaitu, dont la température est de 35», est celle qui est administrée en boisson ; \v Hani-ifes-l'trCiis est le plus fréquenté et peut contenir dix à douze baigneurs; sa température est de ">"-"; la Grandc-DotK Ite est à '■^■)'>\ le bain de satnt-St-Jean à .'50"; le bain de St-Gillfs està.'ij». 11 existe encore plusieurs autres bains dont la température est voisine de celles que nous venons d'indi<|uer. Lesétuves sont dansune caverne taillée dans le roc dont la température est constamment entretenue élevée, par l'eau d'au bassin ipii est à 30''.

L'analyse de ces eaux, faite par M. Laurens, ])liarniacien à Marseille, a démontré qu'elles contenaient du ga/. acide carbonique et de l'hydrogène sulfure, de riiydiochlorale et du sulfate de soude, du sulfate et du carbonate de chaux , de l'hydroclilorate, du sulfate et du carbonate de magnésie. Une soinxe froide qui est voisine des précédentes et qui est enqiloyée à modilier leur température, aprésenté iniecomposilion aiialogue à celle (jui vient d'être indiquée.

Les bains de Digne remonlent à la plus haute antiquité, car il est fait mention dcceseaux thermales dans Pline et Ptolémée. Comme toutes les eaux sulfureuses et salines dont la température est très élevée, ces eaux sont employées dans toutes lesaffeclionsclironiques, dans les engorgements des ariiculations ei dans ceu.x des viscères du bas-ventre, dans les anciennes blessures, dans les rhumatismes chroniques; la dose est de cinq à six verres le matin ; souvent elles prwluisent un effet laxatif, mais le plus ordinairement on se purge, pendant que l'on prend les eaux, avec du sulfate de soude ou de magnésie que l'on fait dissoudre dans quelques verres d'ean thermale; la saison commence en mai et linit eu septembre. Le nondire desmalades (jni visitent annuellement ces cau.x est de cent cinquante :i deuv cenis.

J.- 1*. lirALUE.

DILATATION ijialli.), S. f. On désigne par ce nom l'augmentation de volume d'un corps; en

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chirurgie on entend par ce mol l'agraiidissement d'une cavité ou d'un canal ; ain^i un dilate par des bougies le canal de l'urètre lorsqu'il est affecté de rétrécissement. \. Dilalalair.

DiLATATouK (cfiir.), S. m. On doiuie ce nom ;'i certains muscles (|ui ont pour fonction de <lilater une cavité. On emploie aussi, pour examiner l'iiilérienr de certains organes, des instruments (pii ont reçu le nom de dilatalairs ou (tilutalotresx d'autres ont étédési^'iiés sous le nom de .y^criz/iim (V'oy. ce mot). (Certains corps mous ou suscejitiblés d'acipiérir un volume assez considérable en absorbani l'iinuiidité, ont été employés coniine </<- /(■(/(//(/ pour agrandir soit des ouvertures naturelles, soit une plaie on l'ouverture d'un trajet tisinleux. L'éponge préparée, la racine de guimauve sèche, la racine d'iris, les ttirdes à boyaux sont des corps (pie l'on emploie queb|uefois pour obtenir le résultat que nous venons d'indiquer. ()uel(piefois on se sert de corps dilatants non suscepliblesd'augmenterde volume, et lesmècliesde charpie , les bougies, les tils de plouib sont mis en usage pour obtenir ce résultat. J.-B.

siLACÉRATioN [chir.), S. f. Y. Déchirement.

DiPHTHBRiTB [méd.) , 5, lu. V. Àngiiie cou»)tneiise.

DILUTION {me'd.),s. f. C'est un des termes de la medecnie homœopatliique. V. Ilomaopathie.

DiPLOB [anat.), s. m. On donne ce nom à la couche celluleuse ou de substance spongieuse qui est erjtreles deux tables osseuses qui forment les os du crâne. V. Crâne.

DiPLOPiE (pat/i.), s. f., du grct diploos , double, et o/>'i, ail ; c'est une maladie du sens de la vue dans laquelle les objets paraissent doubles. V. ^É'fV maladie des yeux).

DISCRET jjalh.), adj. Se dit de la variole ou petite vérole, lorsque les jjustules ne sont pas trop nombreuses; on dit que dansée cas la variole est discrète. V. Variole.

DISPENSAIRE (ptiarm.), s. m. On donne ce nom aux ouvrages dans lesquels est consignée a description des médicaments qui doivent se trouver dans l'oflicine d'un pharmacien ; dans cette acception ce mot est synonyme i\ii coilrx. On donne encorele nomde dispensaire à un service médical organisé par des sociétés de bienfaisance pour donner des secoursaux pauvres; à Paris il existe le dispensaire de la Suciélé Philanlropique qui, indépendamment des bureaux de chante, donne des secoursaux pauvres m.ilades. Ce dispensaire, dont les frais sont faits au moyen de souscriptions iiKlividiielles dont le montant est île treute francs par année, existe depuis pies de trente ans, et il rend cliaqne jour de nouveaux services à la classe laborieuse et peu aisée de la population à Paris. Depuis, de nombreux dispensaires se sont organisés;! l'instar de celui que nous venons d'in<li((uer; les uns ont été fondés par des artisans de iliverses professions et sous le nom de Société de Secours

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Mutuels; ces ouvriers s'assurent, aumoyend'une souscription de vingt ou trente francs par an, les soins d'un médecin lorsqu'ils se trouvent malades, un secours en argent qui s'élève cbaquejour à deux ou trois francs, et souvent ils reçoivent encordes médicaments. Ces sociétés sont nombreuses, et elles peuvent même faire sur leur revenu de petites pensions à ceux de leurs membres qui sont infirmes par suite de l'âge ou des maladies.

Il existe aussi à Paris un service spécial attaché à la préfecture de police sous le nom de Dispensai/ e de Salubrité. Ce service a pour objet de soumettre une fois tous les huit jours toutes les filles publiques à une visite pour constater leur état de santé sous le rapport de la maladie vénérienne; ce service, qui est composé de plusieurs médecins et d'un bureau particulier, est fort important; on est parvenu par ce moyeu à diminuer d'une manière fort notable le nomlire des maladies vénériennes. Des renseignements fort curieux sur l'origine et l'organisation de ce service ont été consignés dans l'important ouvrage de Parent D u cliâtelet sur la prosti tu tion . J . B .

DISSECTION ( Pol. mèd, )' L'anatomie est la base des études médicales et chirurgicales; elle nous a appris tout ce qu'il importait de savoir en médecine et en chirurgie; elle a écarté tous les doutes, fixé toutes les incertitudes dont la chirurgie était environnée, et enfin , elle a fourni à la médecine des points fixes sur lesquels elle s'appuie pour éclairer la diagnostique et le traiiement des maladies internes.

Celte vérité reconnue de tous les peuples civilisés fait que tous les gouvernements ont favorisé l'étude de l'anatomie, quoiqu'ils aient eu à lutter pendant long-temps contre des préjugés qu'il n'a pas été facile de détruire et qui , peutêtre, ne le sont même pas encore entièrement aujourd'hui.

On sait qu'à une époque qui n'est pas encore fort reculée, les dissections étaient considérées comme un sacrilège qu'on ne pouvait expier que par un pèlerinage à la Terre-Sainte, et(iue le célèbre Vesale en était réduit à s'enfermer la ni/it dans le charnier des Innocens et à y disséquer des cadavres qu'il obtenait en courant les plus grands dangers. On connaît également les discussions qui partageaient les médecins et qui portaient sur la question de savoir si les criminels condamnés à mort pouvaient être livrés aux chirurgiens de leur vivant, pour être soumis à des recherches anatomiques, ou s'il fallait attendre qu'ils eussent subi leur sentence; les uns disaient qu'il n'était pas permis de faire du mal ])our procurerdu bien, les autres pensaient que, relativement à la société, « la mort d'un criminel était » aussi utile sur un amphithéâtre que sur un » écbafaud;» que, relativement au criminel luimême, on ne lui faisait aucun tort, si ou lui laissait le choix oitre une mort certaine et l'espérance de la guérison à la suite d'une opération faite avec soin et précaution. Une vieille chroni- (jue appelée Chroniijue Scandaleuse, cite à cette occasion l'histoire suivante d'un aixher de Meu-

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don sur lequel fut faîte la première opération de la pierre sous Louis XI. « Au mois de janvier (mil) » quatre cens soixante et quatorze, advint que >' ung franc archier de Meudon, près Paris, es- » tait prisonnier ez prisons de chastelet, pouroc- » casion de plusieurs larrecins qu'il avoil faictes » en divers lieux, et mesmementen l'église du dit « Meudon. Et pour lesdits cas et comme sacri- » lège fut condamné àestrependu et étranglé au » gibet de Paris, nommé Montfaulcon, dont ilap- » pella en la court de parlement, où il fut mené » pour discuter de son appel : par laquelle court » et par son arrest fut, le dit franc-archier, dé- » claire avoir mal appelle et bien jugé par le pre- » vost de Paris, par devers lequel fut renvoyé » pour exécuter sa sentence. Et ce mesme jour » î'ust resmontré au roi (Louis XI), par les méo decins et chirurgiens de la dite ville, que plu- » sieurs et diverses personnes cstoient fort tra- » vailles et molestés de la pierre, colique, passion, » et maladie du costé, dont pareillement avoit » esté fort molesté le dit franc-archier. Et aussi I) des dites maladies estoit lors fort malade M. du » Bocaige, et qu'il seroit fort requis de voir les B lieux où les dites maladies sont concréées dans » les corps humains, laquelle chose ne pou voit » miens estre sceue que «inciser le corps d'un » homme vivant», ce quipouvoil bien estre fait n en la personne d'icellui franc-archier, qui aussi B bien estoit prest de souffrir mort, larjuelle ou- » vertureet incision fut faicie au dit corps du dit » franc-archier, et dedans icelluy quiset regardé B le lieu des dictes maladies. Et après qu'ils eurent B esté veues fut recousu, et ses entrailles remises » dedans. Et fut, par l'ordonnance du roi, fait B très-bien panser, et tellement que dedans quinze B jours après il fut bien guery, et e-ut rémission B de ses cas sans despens, net si lui fut donné » avecques ce argent. »

Nous pourrions citer d'autres exemples de semblables opérations, car il est certain (Ju'on livra plusieurs fois à des médecins les criminels condamnés à mort, pour les soumettre à des expériences chirurgicales; cela excitait, et à juste raison, toute l'indignation de Montaigne (^i'^aw, livie 2). Cependant l'usage qui avait prévalu était de faire ordonner par les tribunaux qui prononçaient en dernier ressort la mort d'un coupable, que son cadavre serait porté aux amphithéâtres.

Ce ne fut qu'au 1 8e siècle que l'on s'occupa sérieusement des études anatomiques, et que l'on établi tdes lieux qui leur furent spécialement consacrés. On comprit enfin que l'anatomie étant une science de fait, il fallait disséquer pour être anatosmiste, de même qu'il fallait manipuler pour devenir chimiste.

Le 4 juillet 1750, un arrêt du conseil, après avoir prescrit un cours complet des études de toutes les parties de l'art chirurgical qui était de trois années consécutives, décida que pour rendre ces cours plus utiles aux élèves, il serait établi dans lecolUge de Saint-Cdme, à Paris, une école praticjue d'anatomie et d'opérations chi. rurgicales, où toutes les parties de l'anatomie se.

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raient tlt<inontrÔPS gralultcmciu, ri nii lis élèves ft'iiUfiii ciix-iiiéiius les ilisseclioiis et les opérations (|iii leur ;iiiiiiieiil clé eiiseiirnées.

IMiis Uinl MM. l.u l'fVioiiie e( l.a iMurliiliùre, ihii'iii'Lru'iisilii roi, ii>éienl lie ttnile leur iiilliioiiee pour secoiiiler les lionnes ilisi)osil unis ilii L'ouveriieinoiit.

En 1775, on eréu trois iin)|iliilliéàlres, l'iiii à Melz, l'autre à Strashoiirf? el le lioisièine a IJlle, pour riiisinieliiiii des lio|iitaux niilitaiies. ('es aiiipliiiliéàires furent l'oiijet des ré^'leinenls des 22 déceinlue I 77.>et 'h> février 1777.

Ces ré^'leineiils et i|uel<|iies actes partiels régirent seuls les éludes aiialoniitines juscju^à la tin du siècle ileriiier, c'est-à-dire, jusqu'à la proinul^'ulion de l'arrêté tlii gouvenieineiit du •) vciidéiniairc, au 7. ("lelle loi, (pii n'a point élé al)ro|^ée, soumit à raiiiorisalioii de rudiiiinistralioii l'ouvcrinrc des salles de dissection, soit pul>lii|ues, soit particulières; clledonim il l'autorité le droit de faire, pour l'inspeetioii de ces lieux, loiiies les dispositions ([u'ellejugerail nécessaires, el exigea que tout individu, ayant droit de s'occu|icrdc dissection, lût préalablenieiil lonii : lo de se faire inscrire chez le commissaire de police de son arrondissement; 2od'ol)servcr, pour obtenir des cadavres, les formalités qui lui seraient prescrites par la police; •!<> de désigner les lieux où seraient déposés les débris de corps dont il aurait fait usa»e, sous peine d'èire privé de cet te distribution, dans le cas où il ne les aurait pas fait porteraux lieuxdesépulture. Enliii cet arrête renouvela la défense d'enlèvement nocturne des cadavres inhumés.

A Paris, le privilège des dissections est attribué à la Faculté de Médecine et à radininistralion des hôpitanx. !Mais avant l'année 1813 il n'en était pasaiusi. Indépendamment dessalles de dissection qui existaient dans les hôpitaux et Iios|)ices, il y avait dans la ville un assez grrand nombre de laboratoires particuliers d'anatotcie, au moins 4(1; il en résulta de graves abus. En effet, ces amphithéâtres étaient d'autant plus dangereux que pour la plupart, ils étaient situés dans des rues étroites et populeuses oii ils excitaient les plus vives réclamations de la part des voisins; ils étaient d'ailleurs trop petits, trop peu aérés et manquaient des moyens convenables pour entretenir la propreté; quelque uns de ces laboratoires étaient devenus de véritables foyers d'infection; quant aux ainphitlic;Urcs des hôpitaux, on n'avait «as lardé à reconnaître qu'ils produisaient de fâcheux effets sur le moral des malades, et que même ils compromettaient la salubrité de ces établissements.

L'administration dut donc prendre les mesures nécessaires pous faire cesser cet état de choses, et, après s'être concertée avec l'Ecole de Médecine et l'administration des hospices, clic prononça la suppresion des amphithéâtres particuliers et de ceux établis dans les hôjntaux, et renferma les exercices anatomiques dans les pavillons de l'Ecole de Médecine et dans rani]ihithéàtrc de la Pitié, entièrement séparé des bdtimens de l'hôpital.

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Os mesures furent l'objet de l'ordoiniancc de police du là octobre 1HI3, renouvelée |iar celle du M j.invier iHl') el enlin par l'ordonnance récente du '..'j iKiveiiibre IH'M. Ce dernier règlement qui u été l'objel de nonibreiises «mifércnces, ijui a élu sageiiKiii nié<liié par l'administraliiiu et par le conseil de bulubrité autant dans l'inlérét île la inorale public|iic et de lu salubrité (|ue dans celui des études, défend d'ouvrir dans Paris aiicnii ampliilliéàtre particulier, soit pour prolesser l'uiialoniie ou la médecine opératoire, soit jiour taire disséquer ou maiiieuv rer sur le. cadavre les opérations chirurgicales, il prononce la même défense en cequi concerne les hôpitaux, les hospices, les maisons de sanlé, intirmeries, maisons de détention, et en quehjue autre localité ([ue ce soit; el il porte que les dissections ne pourront être faites que dans les pavillons de la Faculté de Médecine et dans rampliithéàire des hùpiiaiix établis sur l'emplacement de l'ancien cimetière de Clainart. Suivant le même règlement, les cadavres provenant des hôpitaux et hospices sont seuls affectés au service des amphithéâtres d'jnatomie; mais les familles peuvent réclamer,pour les faire enterrera leurs frais, les corps de leurs j)arenls décédés dans les hôpitaux et hosiiices; la distribution des cadavres entre l'amiihilhêàtrc des hôpitaux et les pavillons de lu Faculté de JMédecine a lieu conformémeiil à des dispositions d'administration intérieure ; ils ne peuvent être enlevés des hôpitaux et hospices que 24 heures après <jue le décès a été régulièrement constaté ; ils sont portés aux amphilhéàlres dans des voilures couvertes et pendant la nuit seulement; il est expressément défendu d'emporter horsdes amphithéâtres des cadavres ou des portions de cadavres; enfin, les dissections doivent être suspendues depuis le U'r niai jusiju'au lor septembre.

Les dispositions qui |)réceilent ne concernent pas les ainplii théâtres d'analoniic qui , suivant l'article 1012 du règlement gi-néral du 1er avril 1881 sur les hôpitaux militaires , doivent être établis dans les hôpitaux d'instruction. Ces amphithéiUres sont soumis à un régime et à des réglemens spéciaux en harmonie avec la chirurgie militaire. Cependant l'autorité municipale yieut toujours étendre sa surveillance sur ces établissements et leur imposer telles conditions qu'elle juge convenables dans l'intérêt de la salubrité et de la morale publique.

Le régime aciucl des salles de dissection a fait naître de la part de plusieurs médecins un grand nombre de réclamations fondées en partie sur la liberté de l'enseignement, sur l'intérêt des élèves et de la science. Sans doute, ces princi^ies ne peuvent qu'être admis en théorie, ils reposent sur des bases trop respectables pour que l'administration ne leur ait pas donné toute l'attention qu'ils méritent; mais si l'on descend à la pratique, si l'on se rappelle les graves abus anxqnels ont donné lieu les laboratoires particuliers et (pie les règlements maintenant eu vigueur sont pai"venos à détruire; si on considère, que même aujourd'hui, il est presque impossible d'cmpè-

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clier quelques désordres malgré la surveillance la plus active, la plus miuulicuse, on ne pourra qu'approuver les mesures qui oiiL élé prises dans une matière qui touche de si près à la salubrité et à la morale publique. ^^ Trebvche , ,

Chef du bureau de la police mWieale, à la Préfecture de Police.

oissoLUTio» [chim.), s. f. On donne ce nom à une opération par laquelle un corps liquide ou gazeux communique son état à un autre corps; ainsi un grand nombre -de sels, lorsqu'ils sont mis dans l'eau, passent de l'état solide a l'état liquide, et l'on dit que leur dissolutions'cst opérée. 'Fous les corps ne se diisolvent pas dans le même véhicule : tel qui se dissout dans l'eau ne se dissoudra pas dans l'alcool ou dans les huiles, et réciproquement. Lesdissolulionssont souvent employées eu médecine, car presque toutes les préparations pharmaceutiques reposent sur ce phéuoniène. Les gaz peuvent aussi dissoudre les liquides qui, alors , passent à l'état de vapeur; ainsil'eau, l'alcool, l'élher, les acides, etc. peuvent en se vaporisant se mêler à l'air. Il est vrai que ce mélange n'est pas une véritable dissolution, mais ces phénomènes présentent assez d'analogie pour que l'on puisse les comparer, et pour ainsi dire, les assimiler. J. B.

DISSOI.VANT (Ci^fwî.), adj. cts. m.Scdit d'un corps qui a la propriété de dissoudre. Ainsi, l'alcool est le meilleur dissolvant des résines; l'eau est le dissolvant le plus coiniu et le plus général; la propriété dissolvante des huiles est très peu étendue. •!• lî-

Di8TXLi.ATBURs(maladiedes)(/^«//i./;yA'"-/^"iO- L'art de distiller est très ancien : Aristophane de Byzance, qui vivait deux cent vingt ans avant Jé«usChrist, en fait mention. Tous les auteurs anciens qui ont écrit sur la chimie ne déterminent son usage que pour foudre, purifier, alliner ou /ranw/JKerles métaux; ainsi, selon eux, l'on ne s'en servait point, dans ces premiers tems, pour tirer les essences des fruits, desplan tes ou des liqueurs. Pline et Dioscorides, qui font mention de plus de soixante différentes boissons tirées des fruits et des plantes auxquelles ils donnent le nom lïeau et de vin, ne parlent que d'infusion, de macération ou digestion du fruit ou de la plante, mêlée «n substance dans la liqueur, et quelquefois exposés à la chaleur du feu ou du soleil pour la iaire fermenter! Plutarque donne aussi plusieurs préceptes sur le vin, la manière de le préparer, de le clarilier, de le rendre meilleur et plus agréable, et il ne fait aucune mention de la distillation pour fi tirer une liqueur plus forte.

31athiole, qui vivait environ an milieu du scim-mc siècle, est le plus ancien auteur que nous trouvons avoir fait mention de l'eau-de-vie que l'on fabriquait en Italie.

11 semble que Malhiole, dans son ouvrage, parle de l'ulanibic, ctconséquemmenldela distillation, tomme d'une chose dont le nom commençait à être connu, CL ([u'il y avait aussi peu de temps que les chimistes avaient donné àla liqueur tirée du vin le nom ù'eau-de-rie, ce qui pourrait fortifier la

DIS

conjecture quecelleinventioiin'cst ])as ancienne. Mais en supposant (|u'elle n'ait été connue en Italie que du temps ds Mathiole, il est toujours bien certain qu'elle passa bientôt en Fiance, puisque dans l'année ]61i, Louis XII, en établissant la communauté àcs, rinaigriefs, comprit dans leurs qualités celle de distillateurs en eau-de-vie et es-, prit de vin. Vingt ans après ce premier établissement il y eut une autre communauté établie à Paris avec l'attribution expresse et singulière de distillateurs et faiseurs d'eau-de-vie et d'eauforte, sans préjudicier néanmoins à la première attribution quiavaitétéfaiteaux vinaigriers. Les ]ireniiers statuts des distillateurs datent du 1 3 octobre 1634.

Aujourd'hui on donne le nom de distillateurs à tous les industriels qui se servent de la distillation pour retirer l'alcool du vin, les essences des diverses substances aromatiques qui les contiennent. On donne aussi le nom de distillateurs à ceux qui s'occupent du traitement jiar la chaleur, et en vaisseaux clos, d'un corps quelconque dont on retire des produits solides, liquides ou gazeux, alors même que ces produits n'étaient pas primitivement contenus dans les corps soumis à l'expérience, et qu'ils résultent de l'action de la chaleur.

Les distillateiirs cT eau-de-vie sont souvent atteints d'ivresse produite par l'odeur et la fumée de ces liqueurs. Dans le commencement du travail, ces vapeurs alcooliques donnent de la gaîlé, aident et accélèrent la digestion; mais elles liuissent par étourdir, et l'ouvrier éprouve un sentiment de faiblesse et de somnolence; il s'ensuit (juclquefois le dégoût des aliments et des vertiges qui se reproduisent toutes les fois que les ouvriers reprennent le travail; ces vertiges sont simples, et ils consistent dans un tournoiement ajqiarent des objets.

Dans les distilleries il y a souvent des cuves en fermentation, et, dans ces cas, l'ouvrier peut être frappé d'asphixie par suite de l'acide carbonique produit par la fermentation.

Les distillateurs d'eau-de-vie, ainsi que les brasseurs, sont sujets à une es|)èce d'apoplexie que nous avons désignée les premiers sous le nom de coup de sang, ou simple congestion de l'encéphale; ce coup de sang est plus ou moins intense, en raison de la demeure dans les cuves, de l'époque de la fermentation et de. la constitution des ouvriers. A l'article j5/'a«<Mr, nous avons exposé l'action de l'acide carbonique sur le sang, et nous avons prouvé que le coup de sang causé par l'action de l'acide carbonique offrait quelque analogie avec l'apoplexie des vieillards, et que l'on devait suivre le même traitement que pour une simple apoplexie.

Disiii.LATELRS d'acides. (Voy. Fabrieant (Pacides minéraux . )

DisTiLLATEuns d'jéther. Autrefois la fabrication des éthers était pratiquée par les pharmaciens qui en préparaient dans leurs laboratoires de petites quantités; aujourd'hui cette branche d'industrie a changé de main ; il est plusieurs fa-

liricants i|iii ]>iv|>ui-fiit de l'i-ther en grand, -soil |ii)iir le livriT iiiiv plrainiacii'iiN i|iii le piiriliciil, .s<)il a des l'abricaiil.i i|Uis'i'ii serveiil iidiirdi.Nbuiidrc les résincset surloul le caoutchouc, \ik^-oinine élastiifue.

\j\ disiillaliou de l'ulcuol iivec l'acide sulfurique pour priidiiire l'éllier fait courir lio gruiiils dangers à ceux c|ui la iiiellenl eu pralii|iie, el ou poui'rnil citer Ik.u iioiulire d'aciideul.s: ainsi ou a vu, au lias-Meudon, M. Lan^'lois.aulriefoihclierdc la luaiMin \'auc|uelin, rue du Coloud)ier , èlrelnùlé par l'étlier d'iuie manière effrayante et n'être coniplètcnient i;uéri (|u'après un laps de temps considéralile; on a \u ini Jeune clunu.ite (|ni donnait les plus liclles esperauces, l'olydore lîouHay, succomber après avoir lutte pendant lon:;-tenips contre les suites d'une maladie causée parties brùluresduesàréther;i)na vu un nommé lliliolet, fabricant d'étlier à Cliarunne, snccoudier, ainsi t|ue son ouvrier, par suite de rinllannnalion de l'élher qu'ils piéparaient d'inic manière mécanique, puisqu'ils n'avaient aucune comiai.ssance des bous procédés, el ipi'ils ne travaiilaicni ijued'après une formule (jue Hib(det leuaii de l'un de ses amis. Une ordonnance royaledu 27 janvier IH^iT classe parmi les élablissemenl s dangereux et insalublcs les fabri(|ues et les dépôts d'éthcrs.

On pourrait citer un grand nombre d'incendies dus à l'inllaunnation de l'étlier lors de sa fabrication, et citer parmi ces cas l'inceudic de la fabrique de Passy.

On doit recommander aux distillateurs d'éllicr de n'opérer (jue dans des fabriques construites exprès pour ce genre de fabrication, el d'établir dans uue|piècc le fourneau (jui sert à chauffer l'alambic, puis le reste de raj)parcil dans uni; autre pièce en faisant passer à travers une cloison en briques le tuyau qui porte dans l'ajipareil condensateur les vapeurs étliérées, de façon à ce que le feu soit dans une pièce et l'étlier dans une autre. En se servant de ce moyen, ou n'a pas à craindre qu'un courant d'air, ou toute autre circonstance, ne vienne à jeler dans le foyer la vapeur de l'éthcrqui pourrait s'enllaramer, et qui déterminerait une combustion et la perte des produits, et qui compromettrait la vie de l'opérateur.

On doit encore recommander au praticien de ne point entrer avec de la lumière dans la pièce ou l'éther est condense, car si la condensation se faisait mal, il pourrait y avoir inllamination.

Il serait encore plus convenable dans ces fabriques de ne chauffer les alambics qu'à l'aidt; de la vajieur en plaçant le i:ciuialeur dans un local éloigné des appareils condensateurs.

Les ilistillaleursd'éther sont sujets aux brûlures simples el liv premierde^re, c'est-à-dire à une inllammaiion superliciclle de la peau sans cloche ou j)hlyclènes.(V. Brûlure.)

ClIEVALLIF.n, FlIOARI, Memlirc du conseil de silubril^, Docteur en médecine, membre professeur à recelé de phir- de lacadi'mierovaledcisi^deiiucle. cioc de Palcrme.

DinRÉTiQOBS Uhcrap.), adj. cl s. jil. Du grec (lui, a travers, et oiiron, urine. Comme substantif ce mol sert à désiL'iier les médicaments qui ont la propriété d'augmenter la sécrétion de l'urine ;

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