QUO
rop, en pastilles, en pommade. La quinine brute s'emploie aiis«i en pilules, qui se préparent tres-bun en riimolli.ssrinl cette substance H\ee les doinl»; tiommeelle parait sans saveur puisipi'elle n'est pas soinble dans la .salive, die peut èlre Ires-uti't dans la médecine des enfants ; elle a ete employée avec succès ù la dose de 10 centigrammes a rA;;ê de quatre ans, dans des lièvres intermittentes.
La teinture de quinine se prépare avec : quinine, 80 ceniigr.; alcool à 30 degrés, 30gram, La teinture de sulfale de (/«irii/ic se prépare avec les mûmes proportions de sulfate et d alcool; les doses Sont I a !.'> i:ram. dans une potion. Le vtri de sulfale de quiuine se prépare avec sulfate de quinine 30 eentiur., vin de Madère I litre; la dose est de io à tiio }:ram. Le .•.(;•()/) de xulfalr de (luiiiine se prépare avec -2o cenli|:r. de sulfate de (|uiiiiiie , (|uo l'on fait dissoudre dans une petite quantité u'eau au inoyen dequelquesgouttesd'acidesulfuri(|ueétciidu, et que l'on mêle a f.'O }:r.desirop de sucre blanc ; la dose est de 2oà io grammes. Les pas<i'//e5 se préparent avec a grara. de sulfate de quinine pour 600 grammes de sucre et gomme adragante q. s. ; l'on l'ait des pastilles d'un grain. La pommade de autlale de quinine se prépare avec 4 (;ram. de sulfale dissous au moven de l'alcool et de quelques gouttes d acide sulfurique, l'on incorpore avec lo grammes d'axoiigc.
La cinchonine s'emploie de la même manière que le quinine et dans les mêmes cas. Cependant, Bally dit avoir coupé avec le sulfate de cinchonine des fièvres d'accès qui avaient résisté à des doses beaucoup plus fortes de sulfate de quinine. On f..iit avec la cinchonine les mêmes préparations qu'avec la quinine; seulement, lorsqu'on les administre, il faut ordinairement le faire à dose double pour avoir des effets aussi marqués qu'avec la quinine. (V. Fièvres inlermitteulcs.) J.-P. Beaude.
9UINTE FEUiLUC. ("V. Potentille.)
ÇUINTESSXNCE (>na<. méd.), s. f. On appelait ainsi autrefois certaines liqueurs composées d'alcool chargé de principes médicamenteux. Ce .sont les teintures ou alcoolats des pharmaciens modernes. Le nom de quintessence s'appliquait aussi aux principes les plus subtils des corps.
çuOTiDlENQ9a//i ),adj.,de9W0//(//a«w5.cequi revient chaque jour. Cette qualiMcalion s'applique aux accès fébriles et aux symptômes, quels qu ils soient, qui se montrent tous les jours, d'où les noms de fièvre quotidienne, accès quotidien, type quotidien, etc. (V. Fièvres inlennilUnlcs.)
siAaiQTJE OU RABÉiQUE [palh), adj., de ra- 6ie«, rage, qui appartient à la rage (V-Z/j/^'O/j/ioè/f.)
RACES HUMAINES {phijsiol.) Lorsque l'on jette les yeux sur l'ensemble des êtres animes qui couvrent le globe, on est tout d'abord frappé de l'analogie de structure et de conformation qui rapproche certains de ces ôtres de manière à en constituer de grandes familles. Ainsi, les mammifères, les oiseaux, les poissons, les reptiles, etc., présentent entre eux des traits de ressemblance qui nous obligent instinctivement à les classer par groupes principaux. Puis, descendant plus avant dans l'examen de chacune de ces grandes familles , on voit bientôt que les individus qui les composent ne se ressemblent pas tous, mais qu'ils forment de nouveaux groupes différents les uns des autres, et dans les catégories ainsi formées, on trouve encore à diviser, à distinguer jusqu'à ce que l'on arrive à l'extrême limite de cette analyse qui est l'individu. Ainsi, parmi les mammifères, on reconnaîtra que le lion, le tigre, le jaguar, la panthère, le chat, ont la même configuration et constituent une véritable tribu ; mais que le lion n'est pas identique avec le tigre, le tigre avec la panthèie ou avec le chat, et que, par conséquent, il faut créer de nouvelles divisions pour y placer les êtres qui ont entre eux la plus grande ressemblance possible. Un caractère fort remarquable de ces groupes depuis longtemps apprécié par les naturalistes, c'est que les animaux qui les constituent se perpétuent lels par voie de génération, les parents donnant toujours naissance à un produit qui leur est tout à Tàt pareil et capable lui-même d3 transmettre les mêmes caractères à sa progéniture. La reproduction constante du même type par l'accouplement avec son semblable est ce qui fonde essentiellement I'mppce. Des animaux appartenant à des espèces trèsvoisines peuvent (|uel |ue!'ois s'unir et procréer ensemble ; mais les pro Uiits sont des b:'ilards, di s métis ordinairement inféconds. Cependant, il arrive que le bâtard, s'acconpiant à l'une des deux espèces pures qui lui ont donné naissance, peut donner Peu à un produit qui tend à revenir au type de l'une ou de l'autre espèce.
Considéré à ce point de vue, l'homme qui appartient à la grande famille des mammifères, constitue unef.'ijoèct'à part ne pouvant fructueusement s'unir à aucune autre : mais, dans une même espèce, il est des différences dépendant de causes variables et qui établissent ce que l'on appelle des variétés, lesquelles forment ainsi de petits groupes, dans lesquels les caractères distinctifsse transmettent encore par la génération. Dans les variétés, les croisements sont communset féconds. Parmi les chiens, par exemple, les caniches, les mâtins, etc., peuvent s'allier entre eux, et les produits féconderont à leur tour. Chez l'homme, les variétés que l'on observe dans les différentes parties du globe constituent précisément ce que l'on entend par le mot race. Ainsi, par un premier aperçu, il est facile de voir que les Chinois, les habitants noirs du Sénégal et les Européens ne se ressemblent pas les uns aux autres, bien que présentant les traits distinctifs du genre humain, et qu'ils se ressemblent entre eux et cela d'une manière héréditaire. Ce sont donc l<à autant de races distinctes qu'il s'agit d'étudierici.
Notre savaiit collaborateur, M. Lagasquie , a surtout étudié l'homme (V. ce mol) au point de vue psychologique ; nous devons ici nous attacher à l'e\amen de ses caractères physiques , ou , si l'on \eut, zoologiques.
L'homme, cet animal à deux pieds et sans plumes, comme le définissait Platon, est placé, sous le nom de bimane, en tète de la grande classe des mammifères. \ oici comment les naturalistes le décrivent comme être zoologique : tôte arrondie, couverte de cheveux; yeux disposés dans des orbites et destinés à regarder en avant; oreilles à conque peu développée, bordées et lobulées; dents verticales au nombre de 32, dont on donne ainsi la formule : incisi v. 4/4 , canines 1 -1/1-1 , molaires ;>■:>/■>■&; membres supérieurs complètement déiacbés, ser- \;'iil uniquimcnt à la pichension et au toucher, aidés, dans leurs mouvements, par la présence de clavicules; doigts onguiculés, séparés ; ponce opposable aux autres doigts; station droite, verticale, assurée par la position de la colonne vertébrale relativement ,à la tête et à son annexion au bassin; jiimbes servant exclusivement à la marche, pieds