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Aiiatvie de Bmtliut.
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Ui;iti' ili-lalii rlilfi'tiitrc 0, UIIJ
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Broiiif, niKir ri aiiiiiionliini, a pfliie i|itflqut's Irat-es.
Analijte île Bergiiiaiiti.
Al iilf cm Imnliiiif 0. MI.OIil
Sulfair lie iiia):iic>io ï0.i:r.£ifl
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Chliirure tli> iiiai:iii-siuiii U, 512
Carliuiialo tir (iiaiu 0, ti(
— lie inagiiesle 0, tu
il, -Ji
On doit njoutiT de plus, pour l'analyse de Bcritelius, l'aeiile carbonique, dont la (|uantilé nVst pas iudii|ui'e dans l'aïKilyse (|ue nous avons sous les j'eu\, it qui est extraite d'une notiee publiée par la direction des sources, mais dont certainement la quantité a été déterminée par cet habile chimiste.
Suivant la notiee que nous venons de citer, les eaux de Seiischutz s'emploient contre la constipation provenant de l'atonie des intestins, contre les accumulations de matières saburraies dans les intestins, contre la pléthore \eineiise abdominale, dans l'h ypochondrie, les hémorrhoides, les engorgement du foie , de la rate , les calculs biliaires, la goutte, la pravelle, contre les flueurs blanches, les* afrections darireuses, les éruptions, l'obésité, etc.
Nous eti-ndrions d'uue manière considérable la liste de ces affections, si nous indiquions tous les cas dans lesquels ou dit (jue les eau.x de Seidschutz ont etéelûcaces; il suffit, pour nous résumer, de dire qu'elles sont employées dans tous les cas o\i l'on fait usa^edes eaux salines et où l'on veut produire un effet pur^'atif. On ne fait usage de ces eaux qu'en boisson ; on en prend depuis un verre le malin a jeun jusqu'à un litre ; lorsque l'on veut en continuer rusai;e. il est convenable de ne Us boire qu'a doses modérées. J.-P. ISeauue.
SEIGLE (6o<. méd.), s. m., secale céréale, L. , famille des Graminées', J. Cette semence occupe, après le fruraent, le premier rang parmi lesgiaines céréales. Si elle est inférieure au ble sous quelques rapports et notamment quant à la quantité relative de principe nutritif et à la blancheur (!e sa farine, elle a l'avanla;;e d'être moins difficile sur le choix des terrains; ceux en effet qui sont les pins ariJes, les climats même les plus rigoureux sont encore propres a la culture du seiiile, lorsqu'ils sont pour ainsi dire réfractaires a celle du froment. Le sciiile fait la base de la nourriture d'un i^rand nombre d'habitants des contrées septentrionales de l'Kurope Sa f irine, moins riche en uluteii que celle du froment, fournit un pain mat. brun si elle est pure, d'une assez difficile digestion, e mieux ap-
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