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l'acide phosphoriquedissoiis dans la salive pénétre entre la dent et ses alvéoles jusqu'à l'oKiiraxillaire, où, par 'ion action, il détermine la mort de l'os.
l'in ISVti, M. 'l'iiéophile Itoussel publia dans le cahier de mars de la lUi'ue tnriliiiilr un niénioirr lièsintéri'<-<-;int sur ces maladies; le conseil d>' salubrité, à l'aiis, av.iil déjù li\é son allention dè^ liS'ili sur ces jitléralioiis, que l'on dr\ait nécessairement obM'rxi'r d'iilporden Allemagne, piiisqm' c'est dans ce pays et rii Angleterre que la la- Inicalion des allumettes plio>|i|icitées avait ciinmenc« par prendre un urand dévelnppinient
Les moyens pré\eiilifs à employer pour prévenir ces accidents coii>istenl surtout diins la xentiiation des ateliers: il est aussi très-iniportant de ne pas employer toujours les mêmes ouvriers, et ce Sont le |ilus souvent des femmes, aux op6raliuns les plus in-alubres, tandis (ju'il en est qui sont complètement sans inconvénients, telles que le rangement des allumettes dan- les presses qui doivent les contenir pour le trempage. Aujourd'hui ?Jans (|uelques fabrique- on simplifie beaucoup la manipulation dans la préparation des .ilhimettes : on a siiprimé les presses el la mise en paquet ou en boîte; les allumettes taillée-, «lans de petits cubes de bois blanc, sont adhérentes enlre-elles par une de leurs extrémités, où le bois n'est pas complètement coupé ; les paquets sont ainsi tout formés, et c'est dans cet état que les allumettes sont soufrées, tremp es, séchées à l'élu\e et livrées à la vente. Ce procédé n'ituità prés de moit é les frais de fabrication, et il présente moins d'inconvénients sous le :ap;ort de la santé des ouvriers.
-M. Sthrol a conseillé les préparations iodées pour Combattre les effets fâcheux de cette maladie lorsipi'elie est (léveloi)pée. M Heyfelilera prescrit, uuidé par les mêmes indications, l'iodiire de potassium et l'huile de foie de morue, mais sans beaucoup de succès; .M. Sthrol, a|-rès avi.ir essayé l'huile de foie de morue, administra l'iode mêlée à de l'huile d'olive, pré()aration qui lui paraissait devoir posséder la propriété de l'huile de foie de morue sans en avoir le goût détestable; il la formulait ainsi: iode, 20 centigrammes: huile d'olive, 2n0gramm:à prendre deux cuillerées à bouche chaque jour. Des gargarismes chlorurés sont jointsau traitement, et il fait j.'raliipierdansles trajets fisluleux qui conununiqucnt jusqu'à l'os nécrosé des injections a\ec un mélange de créosote, 10 gouttes; alcool, 30 grammes; eau commune, 200 grani. Lorsque ces moyens de traitement n'ont point réussi, on n'a plus qu'à recourir à l'opération du séquestre, pour enlever l'os mort et arrêter ainsi les ra\ages de la maladie.
Les fabriques d'allumettes chiniiques ont donné lieu à la rédaction de plusieurs arrêtés et ordonnances de police relativement aux précautions à prendre dans les fabriiiues qui ont été rangées dans la deuxième clas-e des établissements insalubres, et surtout au transport et à la vente de ces produits qui,de(>uis quelque temps, ont été une cause si fréquente d'incendie. J.-l*- Bkacde.
Ai.TH^A [bol.). C'est le nom latin de la guimauve. V. ce raot.j
ALTHLEiKE (f/ii'm.), S. f. C'cst unc matière dé-
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couverte dans la racine de guimauve, et que Bacon, qui la trouva en 1826, crut être un iirincipe imnii'diat |)artieuiier. IMisson qui l'examina plus tard, reconnut (|U(^ c'était un mélange de nitrate ilo inamiésie et d'une substance qu'il considère comme étant de l'asparagine. (V. (juimauve.)
* AMmONiAQUE { chim. .et phj/sial.). Dans l'article Ainnioniai]iie, fait par notre savant collaborateur .M. lîoucliardat, il disait en parlant des propriétés du gaz ammoniaque, que ce gaz doit être cini)loyé avec la plus grande circonspection, et (lue les vapeurs ammoniacales avaient été employées avec avantage comme stimulantes dans les all'ections des membranes de l'œil et des fosses nasales. Nous croyons devoir consigner ici comme développement de ces idées les observations recueillies ]iar M. C. James, dans un voyage qu'il fit à Naples en 1S43 sur la grotte d'aminonia(|ue, et qui furent reproduites dans le Journal des Connaissances nii'dicales praliques, en janvier 18i4.
« A peu de distance de la Grotte du Cliien, et au pied d'un petit tertre remarquable par sa riche végétation se trouve la Grotte d'Ammoniaque. La découverte de cette grotte ne remonte (ju'à une douzaine d'années, et est due au hasard. Le |irincede Capoue, frère du roi actuel, venait de faire construire paès du lac d'Agnano un élégant pavillon ])our la chasse au canard sauvage. Des ouvriers étaient occupés à des plantations d'arbres autour, lorsipie tout à-coup, en creusant une fosse, ils se sentirent sulToqués par des émanations gazcuzes q\ii s'échapjjaient du sol. Le voisinage de la Grotie du (^hien leur fit croire à un ()hénomènede même nature. Kn eiïet, des animaux déposés dans la fosse moururent très-rapidement asphyxiés. Toutefois, le gaz soumis à l'analyse, on reconnut que ce n'était point (le l'acidt; carboni(pie, mais bien de l'ammonia(|ue; de là le nom par lequel on désigne aujourd'hui la grotte édifiée sur l'emplacement delà fosse.
L'intérieur delà grotte a l'aspect d'une fosse à peu près carrée, d'un mètre de profondeur, que recouvre une voûte en maçonnerie, haute de trois mètres environ. On y pénètre par une petite porte, que le gardien n'ouvre qu'en exigeant un assez fort péage. Il a cela de commun avec son collègue de la Grotte du (.bien et avec tous les ciceroni d Italie. En entrant, vous ne distinguez rien (jui armonce la présence du gaz. L'atmosplièreest partout transparente ; point d'odeur tant tpie vous restez debout. Le sol est sec, brunâtre, pulvérulent, sans auciuie trace de végétation. Où donc se trouve le gaz? A la partie intérieure de la grotte. J'aurais cru, au contraire, qu'en raison de sa légèreté spécificpie, il aurait gagné la partie supérieiue. La di'^position inverse tient à (juebpie combinaison physique ou chimique dont je n'ai pu me rendre compte, et (|ui nécessiterait lui nouvel examen. 11 esta présumer (jue le gaz existe à l'étal de carbonate.
On sait (|ue rammonia(pie, de même que l'acide carbonii|ue, est im|)repre à la combustion. Allumez une torche; aussitôt que vous ap|irochez la flamme de la surface du gaz, elle fume et s'éteint. Cette expérience me servit à mesurer la hauteur de la couche d'ammonia(iue. Je constatai que le gaz remiilit la fosse en totalité. Je m'assurai de plus (ju'il ne s'échappe point par le seuil de la porte ni
par aucune autre issue. Ouand on détermine .son écoulement au dehors, la fosse ,se remplit à mesiue (pi'on chasse le gaz, de sorte que celui-ci reprend bientôt son premier niveau. Alors la sécrétion s'arrête, comme sil'air, saturéd'ammoniaque, ne |)ouvaiten admettre dovantage.
Il n'y a aucun danger à s.e plonger la tète dans la couche d'ammoniaque, jioiuvu ([u'on ne respire pas, sans quoi on ris(|uerait d'être sulVoqué. Il est lion également de se tenir les narines bouchées, car le contact du gaz sur la nuMubranc jiituitaire déterminerait une chaleur vive et de l'éternument. Pendant que je recueillais mes notes et mes observations, un étranger entra dans la grotte, arrivant de Naples. Ma qualité de médecin et la sienne de malade nouseurent|)romptementmisen rapport. 11 me raconta que, depuis plus d'un an, il était atteint d'un engorgement cluoniciuedes pau|)ières, avec injection de l'œil et alVaiblissemeut de la vue, sans (|u'aucun traitement eût encore pu le soulager. C'est alors qu'il avait ((uitté le climat humide et froid de l'Angleterre, poiu' voyager en Italie. 11 vint à Naples. Etant allé visiter, dans \me de ses excursions, la Grotie d'Ammoniaque, il entendit dire que plusieurs personnes, ayant comme lui mal aux yeux, s'étaient guéries par des fumigations avec le gaz de la grotte. 11 en essaya, et, au bout de peu de jours, s'en trouva très-bien.
Ainsi je constatai que la conjonctive avait à peu près repris sa teinte blanchâtre. 11 ne restait plus que (pielqiies vaisseaux variqueux et moi)iles, s'entrecroisant à la partie externe de l'œil droit. Le gauche était mieux encore : la vision beaucoiqi plus forte de chaque côté. Les jmpilles, ([uoique un peu dilatées, oITraient leur contractilité normale.
Le malade en était à sa quatorzième séanee. Voici comment je le vis faire ses fumigations :
Il s'inclinait le visage dans la couche d'ammoniaque, le nez et la bouche hermétiquement fiïrmés. Au bout de sept à huit secondes, il se dressait pour respirer; après quoi il reprenait la même attitude. Ce|iendantses yeux serenqiiirenl de larmes. Cellesci commencèrent à tomber par gouttes, (|ui se succédèrent bientôt avec une telle abondance qu'on aurait dit de deux ruisseaux. Le clignement des paupières était devenu involontaire et très-rapide. Après |)lusieurs immersions dans le gaz, il se lava les yeux avec de l'eau bien fraiche, mit des lun('ttes de verre bleu garnies de taffetas noir sur les côtés et sortit de la grotte.
Pendant une demi-heure encore, ses yeux resti''rent rouges et les pupilles fortement contractées. Il y avait de la cuisson et queUiues élancements. Mais peu-à-peu tous ces phénomènes se dissipèrent, excepté le larmoiement, qui d'ordinaire se i)rolongeait le reste de la journée.
Comment agissent de semblables fumigations? En ramenant momentan< ment à l'état aigu certaines ophthalmies chroni(iues caractérisé(!s par l'engorgement passifde la membrane. Quand les parois des capillaires ont perdu de leur ressort élastique, vous préférez aux topiques mucilagineux et relâchants une médication stimulante qui réveille la vitalité des tissus. Le nitrate d'argent en collyre, la poudre de caloniel en insufflation sont alors fort utiles. La vapeur d'ammonjaipie devra produire les mêmes résultats, peut-être môme de plus avau-
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taçonx pnroïv, puisqu'on «ctivoili» In «orfe ?nrir- (Milalion (It'S pdils vsisst'nii\. «an-» inlroiliiirf dnnt l'œil «les siili^liiiirf* «^Iraii-ii^n'S, ilmit l'action est tcrtijoiirs (liriirilc A LTnihicr.
I.f siiinlicii (II' la tinille me dit avoir vu gn^^rlr ln>i\ MiiMilirt' irnniiiiiriwcf ainsi tr;iil«'i'S. Il me raronlii riiistnii'o d'nii homme l'iilit^ri'ini'nt aveugle. «pii a\iiit riToiivrt' la vi'inii par d- si'iil fait ilc ces fuiiiif;alii>iis Jr ne IrcuiM-, dans ili' paroillc'; ciircs, rien ili- Incn exliaonlinain'. Il y a Inn'^liMiiiis, ipi'A loxiMiiplo (le Scarpn, la nuMlcciiic cinplnie avec axantaiic la vapeur irammoiiiaipu' ponr coiiilialtrc rvrtniiu's ]i:iraly-i('s do la nMiiie et de l'iris.
l,ese\p(^riciiri'-< dtnil je venais d'i^tre lùmoin me ilispeiis^renl d'en faire d'antres sur moi-m(*mo. (Jnant an gardien, il n'en montri' ancnnc. Il n'a pas mi'ine decliicn ; rar, vn la raret(^ des visitenrs, l'animal Inirnùlerait jilns à nourrir (pi'il ne lui rapporterait à a<pliy\ier lletire'isement ipie j'avais apportt" (les lapins.
J'en pla(;ai im avi fond delà fosse. H se mit aussitcM à eourir dau'* tons li's sens, cherchant une issne pour fnir; puis il tomha sur le cù^ô, se grattant vivement le ne/ avee ses jiattes de devant. Kespiralion haletante, extrême aiiNiété. 11 serch'^ve à moitii^, chancelle comme dans un état d'ivresse, retomhe. Il pousse ces cris de d(!'lresse (pie nous savons tMre l'indice d'une mort prochaine, et reste tMendn, l'teil ardent, la bouche entr'onverte, le corps agilti d'un Iremlilcment ra|)ide et convulsif. l ne minute s'est ù |ieine (^coul(5e tpi'il est d(^jà mort.
J'es.sayai vamement de le rappeler à la \ie en lui iusulllant de l'air dans In poitrine. Ce moyen si puissant échoua, ainsi (pu- tous les anlr(\s (|ui m'avaient réussi dans la Ijiolledii (.hieii, sur des animaux evjjosés depuis plus longtemps à l'action du j^az. L'asphyxie de la (jrotle d'Ammonia(|ue est doue bien plus terrible.
Ces dilïérences tiennent à la nature môme des corps gazeux, et à leur mode spécial d'activité, 'l'el gaz est seulement impropre à la respiration ; tel autre exerce de plus une action délétère. Mettez un animal sous ime cloche remplie d'azote, un autre sous une chMthereniplied'acidecarboniipie, ton.s les deux seront as|diyxlés, mais le premier beaucoup moins vite (pie le second. C.'est i^nc le gaz acide carboni(pie estdélétére,ct (pie l'azote nel'cstpoint.
Les gaz délétères ne le sont jias tous au mémo degré. Ainsi, l'ammoniaque est plus dangereux que l'acide carlioniipie, I hydrogène sulfuré plus dangereux que l'ammonia.pie.
Je Cs laulopsie du lapin qui venaitde périr dans la grotte. Ses poumons étaient à peine engorgés; les autres organes me jiarurent sains. L absence de lésion estdue à l'instantanéité de la mort. Si l'animal eût eu à lutter contre une agonie plus longue, j'aurais rencontré ces Iranssudatioiis, ces épancliementscpil caractérisent l'asphyvie Le sang, devenu incoagulatile,olTrait les conditions {diysiques les pins propres pour SMuliiber. Il ne lui avait manqué que le temps. La preuve, c est(prayant de nouveau examiné Icpoumoniin quart d heure après, j'y constatai tons les signes de lapneumonie parextravasion.
On peut donc établir en principe que, dans la-Sphyxie, les altérations des organes seront d'autant moins apparentes que la mort aura été plus rajiide.
Au moment où je retirai le lapin de la grotte,
ses yeux étaient ronges, tiimélîés, pr^s(|iie sortis de l'orliile. Ln corm''»» avnil perdu >'ji lr«nspiirence ; une iiiali(''re vi»(pieusee<)llail les paupières et obi»tniait les niiriiies. N'Mis n'.ivoiK point trouvé ces lésions nu même deuré dans la (îrotte du < liion, parce cpie l'acide carb(>ni(]ne n'a |)ns le* propriété)* cnn'<li(pies de l'aniinoniaipie. J'ai ^li^ si-^nalercct état pnriiculier des yeux, ipii, dan« certain'. ca« de médecine légale, pourrait peut-être servir à faire reconnaître le ga/. de l'a^piiyxie.
Je pla(;ai un second la|iin (Iuk la grolte. Il mourut aussi rapiileiuenl (pie le premier et avec les niêniessynipl(\nies. J'en restai làdeces expérieiir^s (pii, nem'apprennnl plii~iien de niiiveau, auraient iiiutilenienl lait soulTrir de pauvres aniinauv.
(^pendant je fus curieux eiK'or(' de voir comment se comporterait une grenouille au milieu de Ia couche d'ammonia(|U('. Klle y était à peine, (pi'elle S(> mil ;\ faire des bonds avec une force et une agilité d'élan dont je ne l'aurais jamais crue capable. C'est (pie sa peau, mal protégée par un épidémie milipieiiv, élait le fl<''ge(le duiiloiireux picotements. Kn une minute la grenouille mourut. La rapidité de la mort ne peut être attribuée seiilemeiil à l'aclion a>pliyxiante de raninioiua(piegur l'appareil pulmonaire. Il est évident (pie le gaz, absorbé en même temps par toute la surlace de la peau, circulait avec le sang, portant .ses ravages dans tons les organes.
Voici maintenant la liste des animaux (pie le gardien a vu |)lacer dans la Crotte (l'.\mmoiiiaipi% avec l'indication de la durée de l'asphyxie. I'>n ra()- |>rochaiit celte liste de celle (pie j'ai publiée dans mon travail sur la Crntle du (!hien, on aura un tableau comparatif de l'activité des deux gaz. Chien 2 minutes.
Lapin 1 —
Chat 3 —
Poule 2 — •
Grenouille 1 —
Couleuvre 4 —
Ainsi, tous ces animaux ont été beaucoup plus rapidement asphyxiés par raiiimonia(pie (pie par l'acide carboniipie. Ils ont olfert comii e caractère patliologi(]ue commun la |erle de coagiilabilité du sang, et les troubles de la circulation capillaire qui en sont la conséipiencc inévitable.
J'étais tout entier à mes expériences, lors(pie je m'aperçus (pic j'en avais fait en même temps sur moi-même sans m'en douter. En elTet, je ressentais depuis un instant dans les membres inférieurs une chaleur pém-lrante, accoin(iagiiée de démangeaison et de cuisson vers la peau. Je sortis, attribuant ces sensations à la température de la grotte dont je supp'sais l'aire brûlante comme celle de la Grotte du Chien. Cependant les mêmes phénomènes persistèrent, bien que je restasse (Jehors. Je remarquai de plus (pie la plante de mes pieds, ainsi que les autres parties recouvertes par la chmis'^ure, n'étaient pas plus chaudes (pie de coutume. Ce que j'avais éprouvé ne provenait donc pas du calori(]ue du sol.
.Mon ihcrmomètrc marquait 55' centig. à l'om •
bre. Je le place dans la grolte en dilTérents endroits:
le mercure ne monte pas seulement d'une fraction
de degré. Je touche le sol avec la main: il est froid.
Nul doute que je n'eusse attribué à un pliéuo-
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mène de température ce qui était le résultat de l'action pliysiologi(iiie do ramnioiiiaquc. J'éprouvais nar conséquent (|iielfiue chose de ce que je venais de faire si cruellement sentir à la grenouille. Mais s'il est aisé de comprendre iwurquoi la jieau d'un batracien se laisse iacilement traverser |iarle î^az, on ne voi^ pas aussi bien comment l'épidcM me solide qui revêt la nôtre ne leur oppose point un obstacle inframhissable.
On attribue, dit-il, dans le pays une grande vertu à la Grolte d'Ammoniaque pour combattre les douleurs, l'engourdissement et la paralysie des membres. Le gardien et les mariniers me racontèrent des guérisons vraiment surprenantes. A les entendre (ce qui n'était pas toujours très-facile), il paraîtrait que ce gaz a été surtout utile dans les paraplégies anciennes, dans la raideur et l'engorgement des articulations par suite des vieilles affections goutteuses el rhumatismales. L'un d'eus meditaussi avoir été guéri d'une sciatique rebelle jusqu'alors à tous lestrailements. 11 m'uidiquait parfaitement avec son doigt le trajet du nerf, et, avec l'expression si animée de ses traits, les éfancements de la douleur propre à la névralgie. Jeregrette de ne pouvoir reproduire ici (iueli|ues-uns des faits qui me furent racontés. Toutefois, jednis dire que plusieurs me semblèrent empreints d'exagération, car, vers la fm, les histoires devinrent de plus en plus extraordinaires ; chaque interlocuteur réclamait ensuite la bona menu, comme si je devais mesurer le salaire du récit aux prodiges de la cure.
Voici la manière de |)rendre ces bains de gaz. On s'assied au milieu de la grotte, dans une chaise, et on tient plongée dans la couche d'ammoniaque la partie malade. La peau s'échaulTe et rougit graduellement au point d'olTrir une teinte erythémateuse. Une vive démangeaison sy fait sentir. On active les phénomènes par des frictions sèches avec la llanelle ou seulement la main, et on les continue jusqu'à ce qu'il se soit développé une sorte d'horripilation. Cependant la chaleur devient de plus en plus aiguë et profonde, comme si la peau était en contact avec une atuiosi)hère brûlante. La bouche se sèche, les tempes battent, les oreilles teintent, des étincellesphosphorcscentes traversent lesyeux. .C'est le moment de sortir de la grotte. Le malade s'entoure de flanelle, boit une tisane sudorifique, et, s'il peut, provotiue la transpiration par de légères promenades.
On prend un bain semblable tous les jours. Si l'excitation était trop forte, il faudrait mettre un ou deux jours d'intervalle. La durée du bain est d'un quart d'heure à vingt minutes.
J'aurais bien désiré reconnaitre par des expériences positives, ainsi q\ie je l'avais fait pour la Grotte du Chien, le mode de production el d'exhalation du gaz de la Grolte d'Ammoniaque. Y auraitil là quebiue dépôt profond de matières anunales en fermentation? Le voisinage du lac d'Agnano semble devoir donner à cette supposition quelque vraisemblance qti'infirmc ensuite l'examen des localités Pour moi, je pense qu'il faut bien cher cher la source du gaz dans la conformation physiijue elles révolutions du sol.
En elTet, non loin de la Grotte d'Ammoniaque se trouve la Solfatara {furum Vulcani de Strabon) dont les communications souterraines s'étendent dans