DIS
l'inflammation de la peau. (V. ce motet Éri/stpèle, Éri/thcme, Dartres, etc.)
DEXTKIME ichim.) , s. f. On donne ce nom à la transformation (jne subit la partie interne de la fécule, sous linfluencedes acides etde la chaleur. La dextrine est une matière gommeuse qui peut remplacer le gouinie arabique dans quelques circonstances. La dextrine s'emploie pour réiuiir et coller les diverses pièces des appareils inamovibles que l'on applique dans les fractures. J. B.
' DiABiTE (mc'rf.), s. m. Pour les nouvelles idées sur le diahôte, V. Glucosuric de ce Supplément.
siGESTiOKT (p/(rn»!.\ S. f. On donne ce nom à une opéiation qui consiste à extraire les principes actifs des substances vigétalcs, médicamenteuses, en le- maintenant pendant i)liisieurs heures et quelquefois plus longtemps dans un liquide chaulTé ou à une température de 35 à il) degrés. La digestion difTère de la macération en ce que cette dernière opération se fait à la tempéralure ordinaire. Les liquides que l'on emjdoie pour la digestion sont l'eau, le vin, l'alcool, l'éther, le vinaigre, etc. J. B.
DiGiT AtiNE (cfeim.), s. f. C'est le principe actif de la digitale pourprée (V. ce mot.)
SISI.OCATION iiiath.) s. f. (V. Lvjcation.)
DÏST1XI.ATICN (f/u'm. et/i//f/rm.), s. f., dlsliUalioii. C'est une oiiération qui consiste à séparer à vase clos et par l'action de la chaleur, un principe volatil des cori s auxquels il est mêlé, ou dans lesquels il existe à l'état naturel. La distillation se pratique à feu nu, au bain de sable ou au bain-marie, suivant la nature des corps soumis à cette opération, ou suivant la nature de ceux que l'on veut extraire. La distillation s'emploie quelquefois comme moyen de purification ou de concoi tration de> corps. Ainsi en chimie on distille l'eau pour l'avoir pure et la séparer des sels qu'elle contient ordinairement, on distille le vinaigre pour l'avoir plus concentré, l'alcool, l'éther pour les rectifier. Cette opération, qui est trèsfréquemment employée en pharmacie et en chimie, se pratique au moyen de deux vases séparés par des allonges : l'un est la cornue ou l'aiamb c i)ui contient la liijueur à di-tiller; l'autre est le récipient dans lequel se conden-ent,par 1 effet du re'roissemont, les vapeurs jiroduiles par la distillation. Le récipient est quelquefois séparé de l'alambic |iar un appareil réfrigérant, destiné à activer la distillation en condensant les vapeurs : c'est le seri enlin. Nous n'entrerons pas ici dans des détails plus étendus sur une opération purement pharmaceuti(pie ou technologique, et qui, dans la chinue expérimentale, ne s'exécute ordinairement (pie sur une échelle très-restreinte.
La distillation sèche, ou la calcination à vase clos, s'emploie dans les nrts, pour la houille dont on extrait le gaz d'éclairage, jiour le bois que l'on cbai bonne ainsi en recueillant les produits de la combustion, tels que l'acide pyro-acétique, une espèce d'alcool, le gotulron, etc.; dans les laboratoires c'est par la distillation du pcroxide de man •