CONCLUSIONS GÉNÉRALES

L — De même que la fonction de respiration est constituée par le rôle physiologique de l’oxygène,de même la fonction d’hydratation est constituée par le rôle physiologique de l’eau.

IL. — La fonction d’ hydratation prime celle de Ja respiration, celte dernière ne pouvant s'exercer que quand la première a été satisfaite.

IT, — D'ailleurs, sans la fonction d'hydratation, aucune fonction de la vie de nutri-

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tion, de relation ou de reproduction, ne peut se manifester : elle les domine toutes : c’est une fonction générale primordiale.

IV.— Au point de vue chimique, l’eau se comporte suivant les circonstances comme une base, comme un acide ou comme un corps indifférent : elle forme des hydrates ordinairement très instables : une quantité considérable de réactions physiologiques fondamentales se font avec fixation ou élimination de molécules d’eau : l’eau qui peut se former dans l’économie ne s’y détruit pas : dans l’inanition, elle ralentit la destruction des aliments de réserve et retarde beaucoup la mort, sans être par elle-même un aliment, à proprement parler.

V. — Au point de vue de la physique et de la chimie physique, elle possède la chaleur spécifique la plus élevée et est, en même temps, le dissolvant le plus général. Elle communique aux corps qu'elle dissout des propriétés qu’ils ne pourraient acquérir qu’à des températures de fusion ou de volatilisation, ce qui explique pourquoi le bioprotéon produit, à de basses températures, des effets que l’on ne peut obtenir dans les laboratoires qu'à l’aide de beaucoup de chaleur artificielle. Les organismes vivants sont des machines thermiques à basse température. Par l’ionisation, l’eau dynamise les électrolytes, commande à tous les phénomènes d’osmose, de dialyse, de capillarité, de tension superfic'elle, d'absorption, d’adsorption, de diffusion, etc. La partie fondamentale de la substance vivante est à l’état colloïdal:; le bioprotéon est fondamentalement un hydrogèle instable, à effets réversibles, sous de faibles et multiples influences d’hydratation et de déshydratation.

VI. — L'équilibre normal de l'hydratation ne peut être troublé sans que celui de l'organisme entier soit modifié. Les organismes vivants sont surtout constitués par de l’eau : ils ne sont guère que de l’eau en mouvement. L’eau, à l’aide d’une infime quantité de bioprotéon ancestral, et sous l'influence solaire, fait sortir le minéral de son énergie de position, édifie les colloïdes vivants qui, après 6 mort, redeviendront de l’eau et des cristalloïides. La molécule d’eau est l’enjeu principal de la partie où se jouent le rajeunissement et le veillissement, la santé et la maladie, la vie et la mort.