Poire ARCHIDUC CHARLES

Synonymes. — Poires: \. Délice d'Ardenpont (Poiteau, Pomologie française, 1848, t. III, n" 38). — 2. Fondante du Panjselle (A. Bivort, Album de pomologie, t. IIF, 1830, p. 30). — 3. Fondante Pariselle (André Leroy, Catalogue de<criplif et raisonné des arbres fruitiers et d'ornement, 1855, p. 30). — 4. Délices d'Hardenpont ije Belgique {kl. ibid.). — S. Charles d'Autriche (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, t. I, 1858).

Premier Type. Description de

l'arbre. — Bois : faible.

— Rameaux : peu nombreux , érigés , surtout vers le sommet , assez courts, assez forts, légè- ]'ement flexueux ; ils ont les coussinets presque nuls, et sont d'un brun rougeàtre sur lequel de rares et petites lenticelles se détachent très-nettement en gris-blanc. — Yeux : gros, coniques, pointus, non appliqués.

— Feuilles : moyennes, ovales, vert clair, ayant le pétiole long et grêle, et les bords profondément dentés.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Il prospère non moins bien sur cognassier que sur franc; sa

vigueur est convenable, mais ses pyramides laissent à désirer pour la force, comme

elles sont aussi, généralement, trop dépourvues de feuilles.

nescriptiou du fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : bosselée , toujours inconstante , allant de l'ovoïde-arrondie à la turbinée-allongée extrêmement ventrue. — Pédoncule : court, bien nourri, droit ou légèrement ai'qué, obliquement implanté dans un évasement parfois assez vaste et assez profond, — Œil: petit, mi-clos, mal développé, placé au fond d'une large cavité en entonnoir. — Peau: jaune-citron, ponctuée, striée, tachée de brun-roux, et quelquefois faiblement lavée de rose pâle du côté du soleil. — Chair : blanche, demi-fme, fondante, excessivement juteuse, à peine pierreuse auprès des loges. — Eau : des plus abondantes, douce, sucrée, sans parfum bien prononcé, et néanmoins délicate, savoureuse.

Maturité. — Du commencement d'octobre jusqu'à la moitié de novembre et atteignant souvent le mois de décembre.

Qualité. — Première.

ARC

Poire Archiduc Charles. — Deuxième Type.

IIi»toi>ic|[ii«. — Le vrai nom de cette poire, celui qu'elle porta primitivement (Délices d'Hardenpont), permet d'en préciser l'origine :

« Elle a été obtenue en 1759 — dit M. Alexandre Bivort — par l'abbé d'Hardenpont, à son jardin situé à la porte d'Havre, au pied du mont Paniselle, à Mons; elle provient du même

semis que le Beurré d'Hardenpont, et a rapporté la même année. » [Album de pomologie, t. HT, 1 850, p. 30.)

Ce fut sous ce premier nom que Poiteau la décrivit en 1848, dans sa Pomologie française., où il consigna sur l'introduction de ce fruit parmi nos cultures, les détails ci-après :

« Dès 1808, mon ami M. Noisette en a reçu deux arbres de M. Suytus, pépiniériste à Bruxelles, qui tenait l'espèce de M. d'Hardenpont même. Ces arbres ont été plantés avec soin, et l'année suivante ils ont fructifié. » [Loco citato , t. Hl, n° 38.)

Et nous rapportons ce passage de Poiteau pour infirmer la version de M. Alphonse du Breuil, qui dans son Cours d'arboriculture , a dit : « La « poire Délices d'Harden- « pont a été introduite en France en 1825. » (T. II, 1854, p. 569.) — A qui fut-elle redevable du surnom sous lequel nous l'avons classée?... Nous l'ignorons; mais Oberdieck ayant écrit : « M. Diel (de Stuttgardt) a reçu de Yan Mons, en 1810, « l'ARGHmuG Charles sous le nom de Charles d' Autriche » [Illustrirtes Handbudi der Obstkunde, t. II, 1860, p. 497), on peut parfaitement supposer qu'un tel surnom lui vint des Belges, ainsi que cet autre : « Fondante du Paniselle, » rappelant son lieu de naissance. — Maintenant, si l'on demande pourquoi nous reléguons au rang des synonymes le premier de ces noms au bénéfice du second, nous répondrons : Afin qu'on ne confonde plus la Délices d'Hardenpont de Belgique avec la Délices d'Hardenpont d'Angers, ou encore avec les nombreuses poires également appelées Délices [Délices de Charles, Délices de la Meuse, Délices de Jodoigne, etc., etc.]. D'ailleurs, les pépiniéristes sont tellement certains, aujourd'hui, de l'identité des poiriers Archiduc Charles et Délices d'Hardenpont belge, qu'il ne saurait y avoir le moindre inconvénient à rayer ce dernier de la nomenclature des variétés. Enfin si, pour l'y remplacer, nous n'avons pas adopté non plus le synonyme Fondante du Paniselle, c'est qu'il en est, en pomologie, du mot fondant comme du mot délices : on l'a trop, beaucoup trop utilisé déjà !

ARC

Observations. — Les poires Napoléon, Beurré d'Angleterre et Marquise, dont quelques auteurs faisaient Archiduc Charles, synonyme, s'éloignent entièrement, au contraire, de cette espèce; et tous ceux qui voudront bien, ici, les comparer, s'en convaincront immédiatement.