‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 128 sur 486 · Poire du BARBANCINET · texte numérisé non relu

Poire du BARBANCINET

Description de l'arbre. —

Bois : faible. — Rameavx : très-peu nombreux, grêles, divergents, assez longs , flexueux , brun clair , lavés de gris, finement ponctués de jaune pâle, ayant les coussinets généralement fort prononcés. — Yeux : petits, coniques, pointus , cotonneux , non appliqués.

— Feuilles: habituellement ovales, à bords dentés en partie ou presque entiers , à pétiole long et frêle ; elles sont légèrement duveteuses et l'arbre en est trop dégarni.

Fertilité. — Excessive.

Culture. — De moyenne vigueur, on peut lui donner le cognassier ou le franc; mais ses pyramides sont toujours chétives.

Description dn fruit. — Grosseur..* moyenne. — Forme: allongée, légèrement obtuse, bosselée, irrégulière, contournée près du sommet. — Pédoncule : très-court, assez gros, droit , renflé aux extrémités , charnu à la base , obliquement implanté. — Œil : large, ouvert, bien formé, placé dans un vaste bassin rarement très-profond. —

Peau ■ verdâtre, marbrée, ponctuée de fauve, maculée de même autour du pédoncule et lavée de rose du côté du soleil. - Chair : blanc verdâtre, fondante, fine, à peine pierreuse au-dessous des loges. - Eau: suffisante, acidulé, sucrée, douée d'une saveur beurrée fort agréable.

Maturité. - Du commencement de septembre jusqu'à la fm de ce même mois.

Qualité. — Première.

Hif^toriftue. - Nous avons trouvé ce poirier en 1849, sur la ferme du Barbancinet, commune de Saulgé-l'Hôpital (Maine-et-Loire). Il était alors âgé d'une trentaine d'années, haut de sept mètres, et donnait des récoltes de plus de quatre hectolitres, pesant au moins soixante kilogrammes, et composant un total d environ six cents poires. Comme la fertilité de cette variété égalait la bonté de ses produits, et qu'elle était complètement inconnue, nous l'introduisîmes dans nos cultures et la livrâmes au commerce en 1852. Depuis lors, on l'a beaucoup recherchée et ses fruits atteignent sur les marchés un prix des plus rémunérateurs. Elle porte le nom du heu où le pied-type a poussé.

1% Poire BARBE NÉLTS.

Description de l'arbre, — Bois de force moyenne. — Rameaux: nombreux, étalés ou réfléchis, longs, assez gros, à peine flexueux , brun clair, finement et abondamment ponctués de gris cendré , à coussinets habituellement peu saillants. — Yeux : bien nourris, ovoïdes-arrondis , écartés du bois et souvent sortis en éperon. — Feuilles : vert clair jaunâtre, sphériques, acuminées, régulièrement dentées en scie, portées sur un pétiole court et fort.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Sur cognassier, il se développe parfaitement en pyramide ; sa vigueur est grande, et il prend aisément toute espèce de forme.

Ilescription du fruit. — Grosseur : petite ou moyenne. — Forme : turbinée , obtuse, irrégulière, ayant souvent un côté plus ventru que l'autre. — Pédoncule : long,

de grosseur moyenne, légèrement arqué, charnu à la base, régulièrement inséré. - Œil: petit, ouvert, assez développé, faiblement enfoncé. - Peau: vert clair, ponctuée de gris et de fauve, lavée de rouge-brun du côté du soleil. - Chair: blanche, fine, fondante, juteuse, non pierreuse. - Eau: des plus abondantes, sucrée, acidulé, savoureusement parfumée.

Maturité. — Fin août.

Qualité. — Première.

Historique. - C'est encore là une espèce due à la Belgique; elle fut gagnée en 1848 par M. Grégoire, de Jodoigne, qui la dédia — ainsi qu'en 4846 il l'avait fait pour la poire Avocat Nélis — à l'un des membres de la famille Nélis, de Malines. A l'époque de sa première fructification, le pied-type avait treize ans.

Obsei-vations. — Cette poire, malgré ses excellentes qualités, figure rarement dans les Catalogues, dans les jardins ; et cela vient sans doute du défaut, bien connu qu'elle a de blettir dès les premiers jours de sa maturité; défaut si prononcé qu'on peut a peme l'atténuer en cueillant ce fruit encore un peu vert.

Poire BARDÉE. — Synonyme de poire Verte-Longue panachée. Voir ce nom.

Poire BARNET'S WILLIAM. - Synonyme de poire Williams. Voir ce nom.

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