Poire BERGAMOTE DE STRYCKER

^jnonjmes. — Poires : 1. Bergamote Dertrycker (Thompson, Catalogue of the fruits of ihe horticultural Sociehj of London , 1842, p. 125). — 2. Bergamote Hertrick (Société Van Mons, Catalogue des fruits cultivés dans son jardin , 1803, p. 381).

Descriptioii de l'ai'bre. — Bois : fort. — Rameaux : peu nombreux , étalés ou érigés, longs, gros, presque droits, légèrement cotonneux, brun clair grisâtre, abondamment ponctués , ayant les coussinets aplatis. — Yeux : ovoïdes - obtus , renflés , duveteux , à écailles entr'ouvertes , non appliqués contre le bois. — Feuilles : assez grandes , ovales-arrondies , faiblement acuminées, finement dentées ou crénelées, portées sur un pétiole long, bien nourri et accompagné de stipules très-développées. Fertilité. — Extrême.

Culture. — Ce poirier, peu vigoureux sur cognassier, y croît lentement , mais forme cependant des pyramides assez régulières. Nous ne l'avons pas encore étudié sur franc. Description du fruit. — Grosseur : petite. — Forme : sphérique, légèrement aplatie à la base et mamelonnée au sommet. — Pédoncule : de longueur moyenne, non arqué, mince, perpendiculairement inséré à la surface de la chair. — OEil : peu développé, ouvert ou mi-clos, presque saillant. — Peau .-jaune d'ocre, finement ponctuée de gris clair et semée de quelques taches ou marbrures rousses. — Chair : jaunâtre, fine, des plus fondantes et des plus juteuses, rarement pierreuse. — Eau : excessivement abondante, fraîche, sucrée, délicieusement aromatisée. Maturité. — Fin septembre et début d'octobre. Qualité. — Première.

Historique. — Thompson, pomologue anglais, citait en 1842 cette variété dans son Catalogue des fruits du jardin de la Société d'Horticulture de Londres , et la nommait Bergamote Dertrycker. Avant lui, nous n'avons rencontré aucun ouvrage qui en ait fait mention. D'où vient-elle?... Comme on l'attribue généralement aux semis de M. Parmentier, il est alors probable qu'elle a mûri pour la première fois en Belgique, à Enghien, ville dont ce personnage était bourgmestre. Sa propagation dut commencer vers 1835. Aujourd'hui, le nom que lui donnait Thompson est modifié, pour ne pas dire défiguré : on l'écrit Bergamote de Strycker... Mais de Strycker et Dertrycker nous sont des plus inconnus, étymologiquement parlant. Cette poire est très-répandue; la Belgique, l'Angleterre, l'Allemagne et la France la cultivent; on ne saurait, du reste, lui reprocher que son faible volume.

Observations. — En 1863 nous avons reçu de Belgique, du Jardin de la Société Van Mons , un poirier étiqueté Bergamote Hertrick , et qui n'était autre que notre poirier Bergamote de Stricker. Néanmoins, voulant savoir si les Belges lui donnaient un obtenteur, nous avons interrogé à Gand M. Joseph Baumann, horticulteur, et à Jodoigne M. Grégoire Nelis, pomologue fort compétent. Or, tous les deux nous ont affirmé qu'il leur était totalement étranger ; aussi ne voyons-nous dans ce nom qu'un simple synonyme.