‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 30 sur 486 · Poire ABBE EDOUARD · texte numérisé non relu

Poire ABBE EDOUARD

Description de l'arbre. — Bois :

gros. — Rameaux : touffus, érigés, assez longs, forts, flexueux, lisses, gris verdâtre, à coussinets bien développés, à lenticelles blanc sale. — Yeux : coniques, pointus, petits, brun clair. — Feuilles: vert foncé, ovales-lancéolées, à dents écartées et prononcées , à pétiole gros et long ; elles sont de grandeur moyenne.

Fertilité. — Bonne.

Culture. — Il réussit non moins bien sur franc que sur cognassier; sa vigueur est peu commune.

Description dn fruit. — Grosseur :

moyenne. — Forme : turbinée, régulière, obtuse. — Pédoncule : assez court, mince, arqué, obliquement inséré dans un étroit évasement entouré de faibles gibbosités.

— (EU : petit , mi-clos , mal développé , presque saillant. — Peau : jaune verdâtre, ponctuée de roux foncé, et montrant souvent quelques taches brunes non squammeuses. — Chair : très-blanche, ferme,, juteuse, mi-fine, mi-fondante, rarement pierreuse. — Eau : des plus abondantes, sucrée, parfumée, un peu douceâtre.

Maturité. — Commencement de novembre.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Yoici, d'après M. Alexandre Bivort, l'origine de cette variété :

« L'ai-bre-mère provient des pépinières de Van Mons, il a environ huit mètres de hauteur,

est presque entièrement dépouillé de ses épines, a poiié chez moi son premier fmit en 1 848,

et il était classé dans la pépinière de Louvain sous le n° 2015. » [Album de pomologie , t. IV,

observations. — On a dit que cette poire rappelait assez bien, par sa forme et le parfum de son eau, la forme et le goût de la poire Jaminette. Dans l'Anjou, il n'en est pas ainsi ; la Jaminette y diffère beaucoup, au contraire, sous ces deux rapports, du fruit décrit ci-dessus.

Poire ABBÉ MONGEIN. — Synonyme de poire Belle-Angevine. Voir ce nom.

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