BRU
toujours bosselée et quelque peu contournée, surtout vers le sommet. — Pédoncule : assez long et assez nourri, renflé à ses extrémités, recourbé, inséré au milieu d'une étroite cavité ou implanté à la surface du fruit. — Œil : petit ou moyen,
mi-clos, à peine enfoncé. — Peau :
Poire Le Brun. jaune brillant, ponctuée de brun
clair, très -largement maculée de fauve auprès de l'œil et du pédoncule, et souvent même sur la partie qui regarde le soleil. — Chai?^ :
blanc jaunâtre, demi-fine et compacte, fondante, aqueuse, rarement pierreuse et rarement pourvue de pépins. — Eau : abondante, sucrée, peu acidulé, savoureuse, mais douée d'un parfum excessivement musqué qui souvent nuit à sa délicatesse.
Maturité. — Fin septembre et commencement d'octobre.
Qualité. — Première.
Historique. — Voici dans quels termes M. Le Brun-Dalbanne, président de la Société d'Horticulture de l'Aube, établissait il y a quelques années l'origine de cette poire qu'on lui a dédiée :
« M. Gueniot, pépiniériste à Troyes, a semé vers décembre 1855 des pépins, mêlés, de Doyenné d'Hiver et de Beurré d'Arenberg, recueillis sur des fruits récoltés cbez lui. En mars 1856 il a obtenu de jeunes plants. Il les a tous repiqués sur le bord d'un petit ruisseau dérivé de la Seine Il n'a greffé
aucun de ses plants. Sur l'un d'eux il a recueilli trois poires en 1862, et quarante-cinq en 1863. » [Revue horticole, année 1864, p. 371 .j
A ceci il est bon d'ajouter que la poire Le Brun figurait en 1863 à l'exposition horticole de la ville de Troyes, et qu'elle y valut à son obtenteur, M. Gueniot , une grande médaille de vermeil.
Poire BRUTE -BONNE D'AUTOMNE. — Synonyme de poire Caillot rosai. Voir ce nom.
Poire BRUTE -BONNE D'ÉTÉ. — Synonyme de poire Grise-Bonne. Voir ce nom.
BRU-BUF 505
Poire BRUTE- BONNE DE PRINTEMPS. — Synonyme de poire de Saint- Père. Voir ce nom.
Poire de BUFFAM. — Synonyme de poire Buffum. Voir ce nom.