CAM — CAN

dans l'écorce. — Feuilles : petites ou moyennes, ovales-arrondi es ou ovales-allongées, faiblement dentées ou crénelées, au pétiole long et fort.

Poire Camerlingue. Fertiuté. — Remarquable.

Culture. — Sur cognassier, sa végétation n'a rien d'exceptionnel ; il y pousse convenablement, mais n'y prend pas une jolie forme pyramidale; toujours mal ramifié , il y est aussi , généralement, peu garni de feuilles.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : oblongue, obtuse, bosselée et ventrue. — Pédoncule : court , assez gros , non arqué , inséré plus ou moins obliquement dans une étroite cavité parfois assez profonde. — OEil : petit, régulier, ouvert, peu enfoncé/ — Peau : épaisse, rugueuse, à fond jaune d'ocre , ponctuée de roux clair, presqu'entièrement lavée de grisbronze et nuancée de rouge -brun sur la face regardant le soleil. — Chair : blanchâtre, mi-fme et mi - fondante , souvent pâteuse , contenant quelques granulations autour des pépins. — Eau:

suffisante , sucrée , douceâtre , assez agréable, quoiqu'elle soit rarement bien parfumée. Maturité. — Courant d'octobre.

Qualité. — Variable, mais plus fréquemment troisième, que deuxième. Historique. — Pour un fruit portant le nom de la plus haute dignité du gouvernement pontifical, la poire Camerlingue se montre en France, et même en Belgique, de fort médiocre qualité. Nous l'avons reçue de ce dernier pays et la propageons depuis 1846. Le pied-type qui lui donna naissance appartenait aux semis de Van Mons et fructifia sans doute après la mort de cet arboriculteur (4842), car en 1853 il figurait encore, dans le Jardin de la Société Van Mons, parmi les variétés à l'étude. (Voir Catalogues de ladite Société, t. I, p. 52.)

Observations. — Les Belges et les Allemands , en signalant ce fruit, ont ainsi orthographié son nom : Camerling. Si nous ne suivons pas leur exemple, si nous écrivons Camerlingue, c'est afin de nous mettre d'accord avec tous les Dictionnaires français.

Poire CAMOUZINE. — Synonyme de poire Petit- Blanquet.

Poire CANETTE DE BOUCOUGE. — Synonyme de poire Jansemine. Voir ce nom.

Poire CANNELLE D'ÉTÉ. — Synonyme de ivoire Bon-Chrétien d'Été. Voir ce nom.

Poire CANNING. — Synonyme de Doyenné d'Hiver. Voir ce nom.