Poire COMTE DE FLANDRES

iSynonymes. — Poires : 1. Saint-Jean-Baptiste (Decaisne, le Jardin fruitier du Muséum, 1861 ^ t. IV). — 2. Saint-Jean-Baptiste d'Hiver (Congrès pomologique, Pomologie de la France, 1865, t. III, no 137).

Description de l'arlipe. — Bois : faible. — Rameaux : nombreux, légèrement étalés, assez grêles, peu longs, peu géniculés, iDrun tacheté de gris, ayant les lenticelles petites, rapprochées, et les coussinets presque nuls. — Yeux :

moyens , ovoïdes , collés contre l'écorce , à écailles entr'ouvertes. — Feuilles :

petites ou moyennes, ovales ou ovales - allongées , bien acuminées, faiblement dentées , portées sur un pétiole court, épais, accompagné de longues stipules.

Fertilité. — Médiocre.

Culture. — Cet arbre n'est pas doué d'une grande vigueur; il croît toujours lentement, quel que soit le sujet qu'on lui ait donné; néanmoins ses pyramides, quoique petites, sont fort convenables.

Description du fruit.

— Grosseur : volumineuse.

— Forme : allongée , ventrue vers la base, légèrement étranglée près du sommet, qui est fortement obtus et mamelonné. — Pédoncule: assez long, bien nourri, renflé à sa partie inférieure, rarement recourbé,

régulièrement inséré au milieu d'une large dépression peu profonde, mais que domine une gibbosité des plus prononcées. — Œil : grand, bien fait, ouvert ou mi-clos, placé dans un bassin assez profond. — Peau : un peu rude au toucher, vert jaunâtre, semée de points roux très-apparents, légèrement veinée de même, maculée de fauve autour du pédoncule et portant quelques taches brunâtres et squammeuses. — Chair : blanchâtre, fine, excessivement fondante, juteuse, faiblement granuleuse au cœur, qui est complètement dépourvu de pépins. — Eau : fort abondante, sucrée, aigrelette, possédant un parfum d'une saveur exquise.

Maturité, — Fin d'octobre, se prolongeant jusqu'en décembre.

QuALri'É. — Première.

Historiciiie. — Cette poire, l'une des plus recherchées de la pomone belge, provient des semis de Yan Mons; le pied-type qui l'a produite se mit à fruit en 1843 à Louvain^ un an après la mort du savant professeur. Le nom de cette variété , choisi par les fils mêmes de Van Mons , rappelle celui de Philippe-Eugène , comte de Flandre et frère du roi Léopold II.

Observations. — On cultive depuis une quinzaine d'années déjà, un poirier appelé Jean-Baptiste Bivort, qu'on a dit semblable au poirier comte de Flandre. C'est une erreur formelle, découlant probablement du surnom Saint-Jean-Baptiste d'Hiver, assez récemment appliqué, nous ignorons par qui, à la poire Comte de Flandre. (Voir, tome II, la variété Jean-Baptiste Bivort.)

Poire COMTE DE FRIAND. — Synonyme de poire Amadote. Voir ce nom.

Poire COMTE LAMI. — Synonyme de Beurré Curtet. Voir ce nom.

Poire COMTE DE LAMY. — Synonyme de Beurré Curiet. Voir ce nom.

Poire COMTE ODART. — Synonyme de Beurré Auguste Benoisi, Voir ce nom.