Poire COMTESSE DE CHAMBORD

Description de Tarbre.

— Bois : très-faible. — Rameaux : peu nombreux , étalés , grêles, assez courts, légèrement coudés, brun clair, à lenticelles grisâtres , petites , espacées, à coussinets presque nuls. — Yeux : de grosseur moyenne , ovoïdes-arrondis , pointus , non appliqués contre l'écorce. — Feuilles : petites ou moyennes, ovales, trèsfaiblement dentées sur leurs bords, ayant le pétiole long et bien nourri.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — Greffé sur cognassier cet arbre se développe lentement et ne fait, même dans sa troisième année, que de chétives pyramides ; sur franc, sa végétation est beaucoup plus satisfaisante, mais ses pyramides y sont encore un peu basses et irrégulières.

Description du frwit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : turbinée excessivement ventrue , légèrement obtuse -et quelque peu contournée près du sommet. — Pédoncule : assez court, mince, non arqué, obliquement inséré au milieu d'une faible dépression. — Œil : grand, mal formé, souvent mi-clos, à peine enfoncé. — Peau : rugueuse, vert jaunâtre dans l'ombre, jaune brillant du côté frappé par le soleil, largement veinée, ponctuée et maculée de gris-roux. — Chair : blanc jaunâtre, fine, bien fondante, aqueuse, pierreuse au centre. — Eau : fort abondante, sucrée, rafraîchissante, vineuse, possédant un arôme des plus délicats.

Maturité. — Commencement de novembre et courant de décembre.

Qualité. — Première.