‹ Dictionnaire de pomologie (volume 2)Chapitre 55 sur 486 · Poire ALTHORP CRASSANE · texte numérisé non relu

Poire ALTHORP CRASSANE

Description de l'arbre. —

Bois : de grosseur moyenne. — Rameaux : très-nombreux, régulièrement érigés, longs , faibles, flexueux , gris foncé , lavés de roux clair, et généralement peu ponctués ; leurs coussinets sont assez saillants. — Yeux : petits ou moyens, ovoïdes-arrondis, extrêmement écartés du hois.-^ Feuilles :

grandes, lancéolées, mal dentelées, fort larges auprès du pétiole, qui n'est ni des plus longs ni des plus gros.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Le franc et le cognassier lui sont propres , et sa vigueur est telle, qu'il se déploie, sur l'un et l'autre de ces sujets, en hautes pyramides des mieux ramifiées.

Description du fruit. —

Grosseur : moyenne ou petite. — Forme : arrondie, ventrue, ayant ordinairement un côté plus renflé que l'autre. — Pédoncule : long, menu, arqué, implanté dans un étroit évasement. — Œil : petit, ouvert, bien formé, placé au fond d'un assez vaste bassin. —Peau : vert pâle, finement ponctuée de fauve, lavée de rouge-brun du côté

du soleil. — Chair : blanche, fondante, très-juteuse, assez fine, à peine pierreuse. £;au : extrêmement abondante, sucrée, acidulée, délicatement parfumée.

Maturité. — Fin octobre et commencement de novembre.

Qualité. — Première.

Historique. — Elle a été gagnée en Angleterre, vers 1830, et M. Downing, pomologue américain fort distingué, le constatait ainsi en 1849, en appréciant le mérite de ce fruit, qui pour lors était encore peu répandu aux États-Unis :

« Cette belle poire anglaise a été obtenue de semis par feu M. T. A. Kniglit, président de la Société d'horticulture de Londres. Il l'envoya en 1832 à M. John Lowel^ de Boston. Elle est fort estimée en Angleterre, et son arbre est recommandé comme très-rustique. Jusqu'ici les sujets de cette espèce qui ont fructifié chez nous, ont montré qu'elle était de bonne qualité, mais quelque peu inférieure, cependant, à sa réputation. Nous ignorons s'il existe deux variétés de l'Althorp crassane; seulement, nous voyons qu'elle est de qualité variable, car nous en avons dégusté plusieurs exemplaires qui réellement étaient mauvais. » {The fruits and fndt trees of America, 9^ édit., p. 352.)

Observations. — C'est avec raison que M. Decaisne a dit en 1863 : «Je ne puis c( admettre la manière de voir de M. Willermoz, qui donne la poire Thompson « comme synonyme de la poire Althorp crassane décrite par M. Thompson lui- « même. » [Le Jardin fruitier du Muséum, t. V.) Nous avons pu nous convaincre, en elïet, que ces deux poiriers n'avaient entre eux aucune ressemblance ; mais nous devons, à la décharge de M. Willermoz, certifier qu'on nous envoyait , il y a quelques années, un arbre étiqueté Crassane Althorp, qui n'était autre que le poirier Thompson. D'où suit qu'un étiquetage tout aussi fautif a bien pu causer l'erreur signalée par M. Decaisne.

Poire AMADONTE. — Synonyme de poire Pelit-Oin. Voir ce nom.

Page 1