‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 11 sur 387 · MAN — MAR · texte numérisé non relu

MAN — MAR

Description du Sruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : conico-sphérique ou globuleuse irrégulière, toujours assez fortement côtelée au sommet. — Pédoncule : long, grêle, renflé au point d'attache, inséré dans un assez vaste bassin de forme souvent triangulaire. — OEii : petit, mi-clos, faiblement enfoncé, à cavité irrégulière et très-gibbeuse sur les bords. — Peau : jaune d'or, ponctuée de roux, maculée de fauve verdâtre autour du pédoncule et lavée, à l'insolation, de rose pâle fouetté de carmin. — Chair : blanchâtre, fine, ferme, croquante. — Eau : abondante, sucrée, acidulé, savoureuse, mais ayant parfois un arrière-goût herbacé.

Maturité. — Décembre -Mars.

Qualité. — Deuxième.

Historique» — Cette pomme qui porte en Amérique, son pays natal, une douzaine de noms dont nous avons cité les principaux, est peu commune en France. Elle me fut envoyée du district de Géorgie en 1860. Charles Downing l'a décrite pour la première fois en 1863, puis en 1869; tout en la déclarant originaire des États du Sud, il n'a pu désigner celui auquel elle appartient. Dans son recueil sur le Pommier, John Warder la disait en 1867 (p. 725) pro venue de l'Alabama. Ces deux pomologues la classent parmi les très-bons fruits. Chez moi, je ne saurais lui donner que le second rang.

Pomme MANKS CODLIN. — Voir Mirabelle, au paragraphe Observations.

Pomme du MARÉCHAL. — Synonyme de pomme de Neige. Yoir ce nom.

Pomme MARGARET. — Synonyme de pomme Marguerite. Voir ce nom.

Pomme MARGIL ou MARGILLE. — Synonyme de Reinette musquée. Voir ce nom.

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