Pomme PIGEONNET DE ROUEN
Synonyme. — Pomme Gros-Pigeonnet de Rouen (Louis Noisette, le Jardin fruitier, 1839, l. I,
Description «Se l'srfore. — Bois : peu fort. — Rameaux : très-nombreux, étalés, assez longs, de grosseur moyenne, bien coudés, des plus cotonneux et d'un brun nuancé de rouge. — Lenticelles : grandes, arrondies, clair-semées. — Coussinets : saillants. — Yeux :
très-gros, coniques-arrondis, incomplètement appliqués sur le bois et bieu duveteux. — Feuilles : petites pour la plupart, ovalesallongées , vert clair en dessus , gris verdâtre en dessous , quelque peu canaliculées , à bords régulièrement crénelés. — Pétiole:
long, grêle, rigide, amplement] carminé, presque toujours dépourvu de cannelure. — Stipules : très-petites et souvent faisant défaut.
Fertilité. — Assez abondante.
Culture. — Greffés en tête, ses arbres, par leur belle forme pyramidale, font des plein-vent très -remarquables. La basse-tige, sur doucin ou paradis, lui est également fort avantageuse.
Description «lu fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : conique assez régulière et plus ou moins ventrue. — Pédoncule : court et gros, planté dans un bassin assez étroit, mais profond. — Œil : grand ou moyen, mi-clos ou fermé, à cavité bossuée, peu large et peu profonde. — Peau : unie et assez mince , à fond jaune verdâtre clair, presque entièrement lavée et fouettée de carmin brunâtre , tachée de fauve autour du pédoncule et ponctuée de roux olivâtre. — Chair : très-blanche, fine, mi-tendre et quelque peu transparente. —