Pomme REINE DES REINETTES
Synonymes. — Pommes : 1. Kronen Reinette (Van Mons, Catalogue descriptif de partie des arbres fruitiers qui de 1798 à 1823 ont formé sa collection, p. 36, n° 474). — 2. Kroon Renet (Diel, Kernobstsorten, 1802, t. V, p. 147). — 3. De la Reine (Forsyth, Treaiiseon the culture and management of fruit trees, 1805, p. 94, n° 43). — 4. Reinette rousse (Diel, Kernobstsorten, 1807, t. IX, p. 112; — et Lucas, Illustrirtes Bandbuch der Obstkunde, 1859, 1. 1, p. 327, n° 148). — 5. Kônigin der Renetten (le baron de Biedenfeld, Handbuch aller belcannten Obstsorten, 1854, 2e partie, p. 233). — 6. Queen OF the Pippin (Pépinières belges de la Société Van Mons, Catalogue général, 1857, t. I, p. 167). — 7. Reinette de la Couronne (Congrès poniologique, 3e session, 1858, Procès-Verbaux, p. 5). — 8. Rôthliche Reinette (Lucas, Illustrirtes Handbuch der Obstkunde, 1859, 1. 1, p. 327, n» 148). — 9. Feuerrôtdxiche Reinette [Id. ibid.).
Description de l'arbre. — Bois : très-fort. — Rameaux : généralement peu nombreux, légèrement étalés, des plus gros et des plus longs, très-géniculés et très-cotonneux , roux verdâtre lavé de rouge ardoisé. — Lenticelles : allongées, très-grandes, abondantes. — Coussinets : très-ressortis. — Yeux : gros, ovoïdes, obtus, plaqués sur l'écorce et couverts de duvet. — Feuilles ; excessivement grandes, ovales, quelque peu duveteuses et vert brunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, courtement acuminées et profondément dentées. — Pétiole : court, très-nourri , tomenteux , rarement cannelé. — Stipules : des plus longues et des plus larges.
Fertilité. — Ordinaire.
Culture. — Pour plein-vent, greffé ras terre, ce pommier convient admirablement et fait des arbres à tige aussi droite qu'on le peut désirer. Sous formes naines il prospère assez bien mais demande à être écussonné sur paradis, sujet qui le rend plus productif en amoindrissant l'excès de sa végétation.
REI
Description tlu fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme ; cylindro-conique légèrement déprimée d'un côté à chacune de ses extrémités. — Pédoncule : d longueur moyenne, fort, surtout à la base, arqué, obliquement inséré dans mi
étroit et profond bassin. -I Pomme Reine des Reinettes. Œil : grand , mi-clos , à très
vaste cavité dont les bord sont généralement unis. -1 Peau : assez épaisse, légère ment rugueuse, abondammen ponctuée de gris, à fond jauni mat, recouverte en partie, di côté de l'ombre , d'une fini couche de fauve, puis lavée 01 mouchetée de rouge clair ; i l'insolation, où elle est en outn faiblement fouettée de carmh et réticulée de roux olivâtre — Chair ; blanchâtre , moël leuse, à grain serré. — Eau suffisante, sucrée, délicieusement acidulée et parfumée. I Maturité. — Décembre-Mars, Qualité. — Première.
Historique. — En décrivant (p. 539) le Pearmain doré, ou Golden Wintei Pearmain, également appelé King of the Pippins, nous avons constaté que tt dernier surnom , fort répandu , fit naître nombre d'erreurs et de polémiques. On le confondit avec le synonyme Queen of the Pippins, appartenant à la pomme Reine det Reinettes, et pendant plusieurs années ces deux variétés furent généralement, chez nous et à l'étranger, vendues l'une pour l'autre. Leurs fruits , il est vrai , pai certains rapports extérieurs peuvent expliquer une telle méprise; mais je n'en saurais dire autant des arbres, assurément très- dissemblables. Notre Reine des Reinettes — dont le nom primitif paraît avoir été Kroon Renet , appartenant à la langue batave et signifiant Reinette de la Couronne — compte une centaine d'années d'existence. La Hollande, où depuis longtemps on cultive plusieurs variétés de pommes Kroons, est regardée par le pomologue allemand Diel comme le pays originaire de celle-ci, qu'il décrivit en 1802. 11 l'avait reçue de la Haye sous l'étiquette Kroon Renet (voir Kernobstsorten , t. V, p. 147).
Observations. — Quelques auteurs allemands ayant attribué le synonyme Reinette rousse à la Reine des Reinettes, nous le lui maintenons, mais en recommandant de ne faire aucune confusion entre ce dernier fruit et la Reinette rousse de Duhamel (1768), habituellement appelée, maintenant, Reinette des Carmes.
