‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 234 sur 387 · Pomme REINETTE DE MONTMORENCY · texte numérisé non relu

Pomme REINETTE DE MONTMORENCY

Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux : assez nombreux, érigés, gros et longs, peu coudés, cotonneux, brun olivâtre lavé de rouge ardoisé. — Lenticelles : abondantes, arrondies ou allongées, de grandeur variable. — Coussinets ; larges et saillants. — Yeux : très-gros, ovoïdes, en partie collés sur le bois et couverts d'un épais duvet. — Feuilles : moyennes, arrondies pour la plupart, courtement acuminées, planes et profondément dentées. — Pétiole: court, bien nourri, à peine cannelé. — Stipules : longues et assez larges.

Fertilité. — Satisfaisante.

REI [reinette mon]

Culture.

sujet.

Il réussit parfaitement sous toutes les formes et n'importe sur quel

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : conique-allongée ou conique -raccourcie presque globuleuse, mais généralement pentagone et

côtelée. — Pédoncule : long Pomme Reinette de Montmorency.— Premier Type. et très-peu fort, ou court et

bien nourri , inséré dans un assez vaste bassin. — Œil :

grand ou moyen, mi-clos ou fermé , cotonneux , à cavité irrégulière, bossuée et de faibles dimensions. — Peau :

mince, lisse, jaune clair, légèrement carminée à l'insolation, maculée de roux autour du pédoncule et très -faiblement ponctuée de gris. — Chair ; blanchâtre, fine et compacte.

— Eau : suffisante , assez sucrée , sensiblement acidulée et sans parfum.

Maturité. — Janvier-Avril.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Par son

nom , cette pomme devrait doublement appartenir à la France, mais je n'ai pu l'y trouver, ni chez les horticulteurs, ni chez les pomologistes. Elle fut exposée à Paris, en d867, dans la collection des fruits allemands classés sous la direction du docteur Koch, de Berlin ; et c'est ainsi que je l'ai connue, puis importée du Wurtemberg l'année suivante. Doit-on la croire d'origine française?... Diel pourrait appuyer une telle opinion, car en 1826 il parlait ainsi de.

cette variété :

« Son arbre — disait -il — m'a été offert en 1811 par M. Reichert (Joh.-Fr.), de Weimar,

qui affirmait l'avoir reçu de France Cependant, malgré toutes mes recherches, on ne m'a

rien appris sur sa véritable provenance ; comme aussi je n'ai pas encore constaté son identité avec quelqu'autre de ses congénères. Toutefois son fruit ressemble beaucoup à la Reinette de Harlem. » (Von. Kernobstsorten, t. IV, p. 87.)

Deuxième Type.

Sous ce dernier rapport il n'y avait pas , évidemment , ressemblance formelle .

REI f REINETTE MUL I

car Dittrich (1839) puis Oberdieck (1862) ont après Diel, et l'ayant cité, étudié la Reinette de Montmorency sans l'avoir réunie à la Reinette de Harlem.

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