Pomme REINETTE PEPIN

Synonyme. — Pomme Reinette Pippin (Charles Dcrwning, the Fruits and fruit trees of America, 1869, p. 332).

Description de l'arbre. — Bois : de moyenne force. — Hameaux : trèsnombreux, étalés, peu longs, assez gros, à peine géniculés, des plus duveteux et rouge-brun foncé lavé de gris ; leurs mérithalles sont excessivement courts. — Lenticelles : arrondies, très-petites, assez abondantes. — Coussinets : aplatis. — Yeux : gros ou moyens, ovoïdes, cotonneux, brunâtres, légèrement collés sur le bois. — Feuilles : assez petites, ovales-arrondies, vert plus ou moins jaunâtre en dessus, blanc verdâtre en dessous, planes, couriement acuminées, ayant les bords très-faiblement dentés. — Pétiole : de longueur moyenne, bien nourri, largement cannelé. — Stipules : moyennes.

Fertilité. — Des plus abondantes.

Culture. — Il peut être, pour le piein-vent, greffé ras terre; cette forme lui est du reste fort avantageuse , vu l'extrême fertilité de ce pommier. En basse -tige, écussonné sur doucin ou paradis, il fait de beaux cordons et buissons, ainsi que des pyramides et des gobelets irréprochables.

REI [reinette pep — pla]

Pomme Reinette Pépin.

Description du fruit. — Grosseur : nioyenDe. — Forme : conique-arro:idie ou globuleuse assez régulière , mais généralement très-comprimée aux pôles. — Pédoncule : gros et court, profondément inséré dans un bassin presque toujours

très-développé. — Œil:

grand, mal formé, ouvert ou mi-clos, à courtes sépales et faible cavité unie ou légèrement ondulée sur les bords. — Peau : mince, unicolore, jaune clair , largement maculée de fauve autour du pédoncule , çà et là tachetée de même, puis abondamment semée de points brunâtres cer clés de blanc. — Chair:

blanc jaunâtre, mi-fine, tendre et quelque peu croquante. — Eau: abondante , sucrée , assez acidulée et manquant complètement de parfum.

Maturité. — Janvier-Mai.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — L'Anjou a depuis longtemps réclamé comme sienne, la Reinette Pépin, qui compte plus d'un siècle d'existence. Le savant et vénérable M. Millet, fondateur du Comice horticole d'Angers, et que la mort vient de frapper nonagénaire (17 juin 1873) , l'avait déjà signalée en 1835 , page 115 de sa Description des fleurs et des fruits nés dans le département de Maine-et-Loire :

« La Reinette Pépin — disait-il — est cultivée et connue sous ce nom dans l'arrondissement de Beaupréau. Variété de la précédente [la pomme de Musse], elle se conserve aussi longtemps : jusqu'en juin. »

Voilà les seuls renseignements qu'il me soit possible de produire sur cette pomme, presque uniquement destinée, dans le pays, à l'approvisionnement des marchés, et qui se trouve dans toutes les fermes de Saint-Laud, aux portes d'Angers. J'ajoute qu'en Amérique on commence à la propager. Do wning (1869) l'a décrite dans sa Pomologie et ne s'est pas trompé en la supposant originaire de France.

Pomme REINETTE PEPIN DORE.

Voir ce nom.

Synonyme de pomme d'Or d'Angleterre.

Pomme REINETTE PIPPIN. — Synonyme de Reinette Pépin. Voir ce nom.

Pomme REINETTE PIQUÉE. — Synonyme de Grosse- Reinette de Cassel. Voir ce

Pomme REINETTE PLATE. — Synonyme de pomme Oignon de Borsdorf. Voir ce nom.

726 RE1 [reinette pla — pom]

Pomme REINETTE PLATE DE CHAMPAGNE. — Synonyme de Reinette blanche de Champagne. Voir ce nom.

Pomme REINETTE POMME D'OR. — ■ Synonyme de pomme d'Or d'Angleterre. Voir ce nom.