Pomme REINETTE TENDRE

Synonyme. — Pomme Grosse reinette tendre ( Pierre Leroy, d'Angers, Catalogue de ses jardins et pépinières , 1790, p. 26).

Description de l'arbre. — Bois : très-fort. — Rameaux : généralement peu nombreux, étalés, gros, excessivement longs, bien géniculés, cotonneux et d'un vert olivâtre cendré. — Lenlicelles: blanches, arrondies, larges et clair-semées. — Coussinets : aplatis. — Yeux : assez petits, ovoïdes, légèrement duveteux, plaqués sur l'écorce. — Feuilles : grandes, ovales, vert glauque en dessus, gris verdâtre en dessous , épaisses et coriaces , longuement acuminées, ayant les bords trèsiv. 47

REI [reinette ten'

largement crénelés. — Pétiole : court, des plus gros, violet à la base et faiblement cannelé. — Stipules : petites, et souvent même faisant défaut.

Fertilité. — Satisfaisante.

Culture. — Le plein-vent lui sera toujours très-favorable, vu sa remarquable vigueur; aussi peut-on, sous cette forme, le greffer ras terre pour faire des tiges. Comme arbre nain, le paradis est le sujet qu'il préfère.

Description du > Pomme Reinette tendre. fruit. — Grosseur I

plus que moyenne.- Forrne : globuleuse légèrement aplatie aux extrémités. — Pédoncule : long et gros , très - charnu à son point d'insertion, droit ou arqué, planté dans un bassin de dimensions moyennes. — Œil:

grand et mi-clos , à cavité très - large , rarement bien profonde et généralement unie sur ses bords. — Peau :

épaisse, jaune pâle un peu verdâtre , mouchetée et rayée de carmin sur la

partie exposée au soleil, maculée de fauve grisâtre autour du pédoncule, puis semée de points bruns ou de points blanchâtres très-prononcés et largement cerclés de gris-blanc. — Chair : jaunâtre, tendre et peu fine. — Eau : suffisante, sucrée, faiblement acidulée , assez savoureuse.

Maturité.

Qualité. -

- Août-Septembre.

Deuxième.

Historique. — Je crois ce fruit originaire des environs d'Angers, ou depuis un siècle au moins on le cultive assez communément, aussi n'est-il pas rare sur nos marchés; mais c'est bien à tort que parfois ou l'y vend sous le nom Reinette douce, appartenant à diverses variétés beaucoup moins précoces. Mon grand-père, qui déjà le propageait en 1790, l'appelait Grosse-Reinette tendre. Plus tard, le Comice horticole de Maine-et-Loire l'ayant simplement nommé Reinette tendre, cette dernière dénomination lui resta.

Observations. — Reinette tendre est l'unique synonyme de la pomme Rlanc d'Espagne, décrite en mon troisième volume (pp. 136-137); ne pas l'oublier devient donc urgent, autrement on pourrait commettre quelque méprise à l'égard de ce dernier fruit et de la variété que nous venons d'étudier.

REI [reinette ten — tho]

Pomme REINETTE TENDRE. — Synonyme de pomme Blanc d'Espagne. Voir ce nom.

Pomme REINETTE TÉTIN. — Synonyme de Reinette de la Chine. Voir ce nom.