MAG— MAL

à tige droite et de notable grosseur. En l'écussonnant sur paradis, sujet qui le rend moins vigoureux et plus fertile encore, il fait de jolis cordons et buissons.

Description du irait. — Grosseur : volumineuse. — Forme : sphérique, sensiblement aplatie aux extrémités. — Pédoncule : court, gros ou de moyenne

force , droit ou Pomme Magenta. arqué , profondé-

ment inséré dans un très-vaste bassin. — Œil :

grand , mi-clos et généralement très-enfoncé dans une cavité unie et bien développée. — Peau :

jaune clair légèrement grisâtre, faiblement lavée de rouge - brun pâle sur la face exposée au soleil, tachée de fauve squammeux autour du pédoncule et abondamment ponctuée de roux. — Chair : blanchâtre, mi-fine, ferme, croquante et quelque peu marcescente. — Eau : abondante , sucrée , agréablement acidulée, assez savoureuse.

Maturité. — Décembre -Mars.

Qualité. — Deuxième pour le couteau, première pour la cuisson.

Historique. — Le 8 décembre 1861 , en séance du Comice horticole d'Angers, dont j'étais alors président, je dégustai une jolie pomme, provenue d'un semis sans numéro fait dans notre Jardin fruitier (voir Annales de ce Comice, 1861, p. 274, et Album de dégustations, f° 13). Cette pomme, la première que le pied-mère eût encore donnée, m'ayant paru mériter la culture, je pris des greffons de ce dernier et la fis multiplier. Mais comme il lui fallait un nom pour être cataloguée, M. Henri Desportes, directeur des cultures de mon établissement, la nomma Pomme Magenta, en souvenir de la mémorable victoire remportée sur les Autrichiens, le 4 juin 1859, par l'armée française.

Pomme MAGNIFIQUE. — Synonyme de pomme Impériale ancienne. Voir ce nom.

Pomme MAGNUM BONUM. — Synonyme de pomme Bonum. Voir ce nom.

Pomme MALACRIA. — Synonyme de pomme de Malingre. Voir ce nom.

Pomme MALAPEAR. — Synonyme de pomme Malapia. Voir ce nom.