‹ Dictionnaire de pomologie (volume 3)Chapitre 77 sur 387 · OR — ORA · texte numérisé non relu

OR — ORA

planes pour la plupart et profondément dentées. — Pétiole : de moyenne longueur, très -gros, peu cannelé. — Stipules : petites.

Fertilité. — Satisfaisante.

Culture. — Sa vigueur très-modérée le rend beaucoup plus propre à la bassetige, sur paradis ou doucin, qu'au plein- vent; si cependant on désirait lui donner cette dernière forme , il faudrait le greffer en tête.

Description du fruit. — Grosseur : volumineuse. — Forme : sphérique, fortement aplatie aux pôles et toujours un peu moins développée d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : très-court, bien nourri, très-profondément inséré dans un bassin vaste et régulier. — Œil : grand, mi-clos ou fermé, à courtes sépales, à cavité unie, large et peu profonde. — Peau : mate, unicolore, jaune d'or, trèsamplement maculée de brun squanmieux auprès et autour du pédoncule, plus ou moins rougeâtre à l'insolation, puis semée de larges et nombreux points roux, qui souvent sont étoiles. — Chair : blanche, fine, mi -tendre. — Eau : suffisante, délicieusement aromatisée et sucrée, mais complètement dépourvue d'acidité.

Maturité. — Octobre-Janvier.

Qualité. — Première , pour les amateurs de pommes douces.

Historique. — M. le docteur Lucas, directeur de l'Institut pomologique de Reutlingen ("Wurtemberg), m'envoya en 1868 cette variété, que l'année précédente j'avais vue exposée au grand concours international de Paris. Elle est assez ancienne déjà, et provient, du moins on le suppose, de la Hollande, ainsi que l'écrivait en 1821 le pomologue allemand Diel :

« Je dois — disait-il alors — cette espèce à mes honorables amis M. de Lindem et M. le docteur Jùrgens, de Jevem (duché d'Oldenbourg). Ils me l'envoyèrent étiquetée Double Drap d'Or. Je n'ai trouvé ce beau fruit cité par aucun pomologue. Il est probablement d'origine hollandaise, vu son qualificatif Dubbelde [Double], si commun en Hollande dans la nomenclature des variétés du pommier. Toutefois, comme ce Double Drap d'Or ne se rapprochait nullement de la pomme française appelée Drap d'Or, je l'ai nommée Gefleckter Goldapfel [Pomme d'Or maculée], en raison de sa jolie couleur dorée et des taches rouges dont il est marqué à l'insolation. » ( Vorz. Kemobstsorten , t. I, p. 87.)

Pomme d'OR SIMPLE D'HIVER. — Voir pomme d'Or d'Angleterre, au paragraphe Observations.

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