Pomme BLANCHE DE BOURNAY

nescrifitiou de l'ai'Isre. — Bois :

de force mùyenne.

— Rameaux : assez nombreux , étalés , gros, un peu courts, légèrement géniculés , cotonneux et brun-rouge lavé de gris. — Lenticelles :

petites , arrondies , rapprochées.— CoMsinets : faiblement accusés. — Yeux :

moyens , ovoïdes arrondis, très-duveteux , collés sur l'écorce. — Feuilles :

moyennes, ovales, vert clair, planes et rarement acuminées, à bords profondément dentés. — Pétiole : do grosseur et de longueur moyennes , rigide et presque dépourvu de cannelure. — Stipules : modérément développées. Fertilité. — Extrême.

Culture. — Greffé au ras do terre il fait d'assez beaux plein- vent, mais de croissance un peu lente, aussi vaut-il mieux l'écussonner en tête; les formes cordon et gobelet lui sont très-avantageuses.

Desct'ijitioii «Bs» IrMit. — Grosseur : volumineuse. — Forme : sphérique, côtelée, fortement écrasée aux pôles. — Pédoncule : de grosseur et de longueur moyennes, inséré dans une large et profonde cavité. — Œil : grand, bien ouvert, plissé sur ses bords et généralement très- enfoncé. — Peau : mince, luisante, unicolore, blanc jaunâtre sur la face exposée à l'ombre, jaune clair à l'insolation, ponctuée de brun et de gris, et maculée de fauve dans la cavité pédonculaire. — Chair : blanche, fme et ferme, tendre quoique croquante, verdàtre près des loges et roussâtre sous la peau. — Eau : des plus abondantes, sucrée, agréablement acidulée, très-savoureuse.

Maturité. — Janvier- Avril.

Qualité. — Première.

Histori<£ue. — Elle provient de Bournay, succursale de mes pépinières située dans la banlieue d'Angers. Je l'ai mise au commerce en 1865 (Catalogue, p. 48, n- 46).

Pomme BLANCHE D'ESPAGNE,

Synonyme de Reinette d'Espagne. Voir ce