Pomme CARTER'S BLUE

Synonyme. — Pomme Lady Fitzpatrick (Charles Downing, ihe Fruits and fruit trees of America, 1809, p. 120).

Description de l'arbre. — Bois :

fort. — Rameaux :

nombreux , érigés au sommet, étalés à la base , gros , longs , sensiblement coudés, bien duveteux et d'un rouge-brun des plus ardoisés. — Lenticelîes : petites, abondantes, plus ou moins arrondies.— Coussinets:

larges et saillants.

— Yeux : moyens , ovoïdes , cotonneux , légèrement appliqués contre le bois. — Feuilles : moyennes,

ovales-allongées, longuement acuminées, profondément dentées sur leurs bords.

— Pétiole : long , assez grêle , flasque , cannelé. — Stipules : de moyenne

grandeur.

Fertilité. — Médiocre.

Culture. — Sa grande vigueur le rend très-propre à la haute-tige ; greffé sur

doucin ou paradis il prend d'une façon convenable telle forme naine qu'on veut

lui donner.

Descriptiou du Si*uit. — Grosseur : volumineuse. — Forme : globuleuse, habituellement un peu aplatie à la base et mamelonnée au sommet. — Pédoncule : long et gros, surtout au point d'attache, profondément inséré dans un assez vaste bassin. — Œil : grand ou moyen, mi-clos ou fermé, à cavité irrégulière et rarement bien prononcée. — Peau : lisse, mince, jaune verdàtre, maculée de fauve olivâtre autour du pédoncule, semée de larges points gris, amplement marbrée et fouettée, à l'insolation, de carmin terne, et recouverte d'une épaisse efflorescence bleuâtre. — Chair : blanchâtre, quelque peu nuancée de jaune et de vert, mi-fine et légèrement croquante. — Eau : suffisante, sucrée, faiblement acidulée et parfuuiée.

Maturité. — Octobi'e- Novembre.

Qualité. — Deuxième.

HiBtoi-ique. — Le pommier Carter's Blue appartient aux États-Unis, d'où je