‹ Dictionnaire de pomologie (volume 4)Chapitre 222 sur 439 · COL— COM · texte numérisé non relu

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adopté par cet habile jardinier, pour ses pommiers^ qu'il plaçait généralement en espalier. — Vers 1826 Louis Noisette, le pépiniériste si connu, propagea une pomme Coing fort curieuse, mais probablement déjà perdue, car j'ai vainement essayé de me la procurer. Elle ressemblait, assurait-il en 1839 dans son Jardin fruitier (p. 204), au Coing de Portugal. On le voit, ce n'est pas la variété séculaire ici caractérisée. J'en retrouve une description complète dans la Revue horticole, de Paris, année 1833 (p. 68), et crois opportun de la reproduire, pour le cas où quelque confrontation deviendrait possible :

« Elle est d'une forme si allongée, qu'on a de la peine à la reconnaître pour une pomme. Sa chair est blanche, fondante, sucrée, relevée d'un acide agréable. La peau reste jaune dans l'ombre et se lave d'un beau rouge du côté du soleil. Elle provient, dit-on, de la Reinette d'Angleterre et en a conservé les bonnes qualités. On l'a figurée dans les Annales de Flore et de Pomone, numéro de décembre 1834. »

Pomme COLEMAN. — Synonyme de pomme de Dix-Huit Onces. Voir ce nom.

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