DEA — DEF

lisses, moyennes, ovales ou arrondies, vert-brun, rarement acuminées, faiblement dentées ou crénelées. — Pétiole : long, de force moyenne, peu rigide, à peine cannelé. — Stipules : courtes et des plus étroites.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture, — Il prospère convenablement sous toute forme et sur tout sujet.

Pomme Dean's Crab.

Deâtcription du fruit.

— Grosseur : souvent au-dessus de la moyenne. — Fo?^me :

cylindro-conique ou conique allongée, fortement côtelée au sommet. — Pédoncule : court ou de longueur moyenne, assez faible , planté dans un large bassin formant entonnoir. — Œil : grand ou moyen, ouvert ou mi-clos, à cavité peu profonde mais entourée de gibbosités très -prononcées. — Peau :

unie, jaune d'or, légèrement striée de rose tendre sur la face exposée au soleil, tachée de roux squammeux dans le bassin pédonculairo et fortement ponctuée de brun. — Chair : blanchâtre, tendre et fuie, quoique peu compacte. — Eau : suffisante, bien acidulée, assez sucrée, sans parfum appréciable.

Maturité. — Septembre-Novembre.

Qualité. — Deuxième.

Historique. — Ce fut M. Berckmans, pépiniériste à Augusta (Amérique), qui m'envoya cette variété en 1862. Son Catalogue de 1858 l'avait déjà signalée (p. T) comme nouveauté et comme fruit excellent ; dernier point qui dans notre sol a manqué d'exactitude. Les principaux recaeils horticoles des États-Unis ne mentionnent pas la Dean's Crab, ou pomme Sauvage de Dean, mais Y American Pomology de John Warder parle (1867, p. 716) d'une Dean's Sweeting [pomme Douce de Dean], originaire, assure-t-il, de l'état d'Indiana; ce qui me fait croire que le pommier Dean's Crab, vu son nom, doit appartenir aussi à cette même contrée. Quoi qu'il en soit, il est urgent de ne pas confondre ces deux variétés, dont les dénominations indiquent si formellement la dissemblance.

Pomme DEBRICHY. — Synonyme de pomme Joseph de Brichy. Yoir ce nom.

Pomme DEFAYS - DUMONCEAU.

Dumonceau. Yoir ce nom.

Synonyme de pomme Président Defays-