Pomme DRAP D'OR
(Synonymes. — Pommes : i. Drap d'Or de Bretagne (le Lectier, d'Orléans, Catalogue des arbres cultivés dans son verger et plant, 1628, p. 24; — et de Bonnefond, le Jardinier français, 1653, p. 109). — 2. D'Or (dom Claude Saint-Étienue, Nouvelle instruction pour connaître les bons fruits, 1670, p. 214). — 3. Vrai Drap b'Or (Duhamel, Traite' des arbres fruitiers, 1768, t. 1, p. 290). — 4. Bat (ThompsOD, Catalogue of fruits cultivated in the garden of the horticultural Society of London, 1842, p. 13, n" 219). — 5. Bonne de Mai {Id. ibid.).
Description de l'ar- 1»re. — Bois : très -fort. — Rameaux : nombreux, sensiblement étalés, des plus longs et des plus gros, peu géniculés, excessivement duveteux, rouge-l)run ardoisé.
— Lentkelles : arrondies , assez grandes, clair- semées.
— Coussinets : larges et ressortis. — Yeux : moyens ou petits, arrondis, très-cotonneux, bien plaqués sur l'écorce. — Feuilles ; moyennes, ovales - allongées , longuement acuminées , souvent presque lancéolées, à bords
fortement dentés. — Pétiole : long, assez gros, carminé, à cannelure prononcée. — Stipules : petites.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — La haute-tige convient avant tout à ce pommier. Comme pleinvent il rapporte beaucoup et fait de jolis arbres. Sous forme naine sa végétation est tellement rapide, même sur paradis, qu'alors on l'amène difficilement à donner quelques produits.
Description «lu fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne. — Forme : globuleuse plus ou moins régulière. — Pédoncule : court, assez fort, planté dans un bassin considérable. — Œil : moyen, irrégulier, mi-clos ou fermé, à cavité plissée, bosselée, large mais peu profonde. — Peau : unie, jaune pâle du côté de l'ombre, jaune plus foncé et brillant sur l'autre face, légèrement marbrée de brun clair, ponctuée de roux et portant quelques petites taches noirâtres. — Chair : blanc jaunâtre, fine, ferme, assez croquante. — Eau : suffisante, bien sucrée, délicieusement acidulée et parfumée.
Maturité. — Décembre-Mars.
Qualité. — Première.
lEistoriiiiie. — Presque tous les pomologues ont regardé, depuis plus d'un siècle, cet excellent fruit comme appartenant à la France. Ils ont eu raison, et si le rarissime Catalogue de l'immense vei'ger créé à Orléans, vers 1398, par le procureur du roi le Lectier, leur eût été connu, ils auraient pu nous indiquer d'une façon précise la provenance du pommier Drap d'Or. Cet amateur d'arboriculture
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fruitière signale effectivement cette variété (page 24), la classe parmi les pommes tardives, et la dit originaire de Bretagne. Ce fut en 1628 que parut le Catalogue dont il s'agit ; comme antérieurement à cette date nous n'avons rencontré aucune mention de la pomme Drap d'Or, il est donc assez probable qu'elle remonte à la fin du svi" siècle ou au commencement du svn°. On l'a toujours fort estimée chez nous, à ce point qu'en 1792, alors qu'André Thoûin, directeur du Jardin des Plantes de Paris, reçut du ministre Roland l'ordre de choisir dans les pépinières des Chartreux , qu'on allait détruire , les arbres fruitiers nécessaires pour former une École publique , eut grand soin de ne pas oublier d'y choisir deux sujets de cette variété. Je puise ce dernier renseignement dans un duplicata du procès-verbal qui fut alors dressé par André Thotiin , pièce inédite que j'aurai souvent encore à citer, et dont m'a fait hommage la famille de ce savant botaniste.
Observations. — Duhamel, dans son Traité des arbres fruitiers, fit en 1768 la remarque suivante, au sujet de la variété appelée Drap d'Or :
« On trouve eu Normaudie — dit-il — une pomme qpii lui ressemble beaucoup; elle a uu peu d'aigrelet et se conserve plus longtemps; le terrain seul pourroit faire ces différences : on la nomme Pomme de Julien ou de Saint-Julien. » (T. I^"', p. 292.)
Le fruit que Duhamel supposait ainsi identique , ou presque identique , avec la pomme Drap d'Or, ne saurait lui être réuni, mais bien à la Reinette marbi-ée, comme je l'ai constaté d'après Manger (1780) et Thompson (1842). Du reste, cette Reinette pourra bien , de son côté , prêter aussi à quelque confusion avec le Drap d'Or, car les Hollandais lui ont souvent appliqué ce dernier nom. — Ce fut à tort, également, que Poiteau [Pomologie française, t. IV, n" 38) assimila en 1846 la Reinette blanche hâtive qu'il décrivit, au Drap d'Or de Duhamel, ou mieux au nôtre. On restera convaincu de son erreur, quand nous aurons dit que cette Reinette blanche, de l'aveu même de ce pomologue, mûrit à la mi-aoîit, plus de trois mois avant la pomme Drap d'Or.
Pomme DRAP D'OR [des HoLLAia)Ais]. — Synonyme de Reinette marbrée. Voir ce nom.
Pomme DRAP D'OR DE BRETAGNE. — Synonyme de pomme Drap d'Or. Voir ce nom.
Pomme DRUE PERMEIN D'ANGLETERRE. — Synonyme de pomme Pearmain d'Hiver. Voir ce nom.
Pommes: DRUE PERMEIN, /
^ Synonymes de pomme Pear-
) main d'Été. Voir ce nom.
DRUE SUjVLMER PEARMAIN, [
Pomme DUC D'ARSEL. — Synouyme de pomme Non-Pareille ancienne. Voir ce nom
DUC