Pomme EISER ROUGE
Synonymes. — Pommes : 1. Durable trois ans (Diel, Kernobstsorten, 1802, t. V, p. 175). —2. Rouge RATÉE [Id. ïèîc?.). — 3. ROTHER ElSER ( ObercUeck, Illustrirtes Handbuch der Obslkunde, 1865, t. IV, p. 353, n" 438).
Deseriptiou de I'ai-1>i-e.
— Bois : fort. — Rameaux :
nombreux, gros, longs, à peine coudés, très-cotonneux, rougebrun ardoisé. — Lenticelles :
assez petites , arrondies , peu abondantes. — Coussinets : aplatis. — Yeux: moyens, ovoïdes, sensiblement duveteux, complètement plaqués sur le bois.
— feuilles : grandes, ovales, acuminées, planes, ayant les bords profondément dentés. — Pétiole: court, très-gros, tomenteux , amplement carminé en dessous et presque dépourvu de cannelure. — Stipules : longues et assez larges.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — Ce pommier doit être surtout élevé pour plein -vent, forme sous laquelle il prend un très -beau développement. Si l'on préfère l'utiliser comme pyramide , cordon ou buisson , il prospérera également bien , mais alors le paradis est le sujet qui lui conviendra le mieux, particulièrement au point de vue d'accroître sa fertilité.
Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : conique-ventrue et généralement un peu écrasée, souvent irrégulière et contournée au sommet. — Pédoncule : fort, très -court, planté dans un bassin des plus développés. — OEil : grand ou moyen, mi-clos ou fermé, presque à fleur de fruit mais entouré de plis et de gibbosités. — Peau : à fond invisible, lavée complètement de rouge-brun clair, partout abondamment fouettée de carmin foncé, très-maculée de roux squammeux autour du pédoncule et régulièrement semée de larges et d'assez nombreux points gris. — Chair : blanche ou légèrement jaunâtre, fine ou mi-fine, bien croquante. — Eau : suffisante, sucrée, délicatement acidulée et parfumée.
Maturité. — Commencement de février et se prolongeant plus d'une année.
Qualité. — Première.
Historique. — L'Eiser rouge est une des plus jolies pommes que l'on puisse voir, et sa bonté ne le cède en rien à sa beauté, ce qui a bien son importance. Je l'ai fait venir d'Allemagne, dont elle est originaire, au mois de mars 1868. Diel, un de ses premiers descripteurs, en parla longuement, en 1802, dans l'ouvrage intitulé Kernobstsorten (t. V, p. 173). Cette variété remonte à la fin du dernier siècle. Le pomologue Christ fut un de ceux qui contribuèrent le plus à sa propagation. C'était le professeur Credé, de Marbourg (Autriche), qui lui en avait envoyé
286 ÉLI — ENG
des greffes. M. Oberdieck, étudiant assez récemment (1865) ce fruit, le disait trèsrépandu dans les environs de Gothe (Saxe) et affirmait qu'il pouvait, sur les tablettes d'un fruitier bien organisé, se conserver plusieurs années. Le possédant depuis trois ans seulement, il ne m'a pas encore été possible de m'assurer d'un fait aussi exceptionnel. Je dois toutefois certifier qu'une de ces pommes, rapportée par moi de l'exposition internationale de Paris, fin septembre 1867, n'avait rien perdu de ses qualités en juillet 1868, date à laquelle je la dégustai.
PojiME ELISABETH. — Synonyme de pomme Princesse noble. Voir ce nom.
Pommes : ELTON GOLDEN PIPPIN, — ELTON PIPPIN,
Synonymes de pomme de Doivnton. Yoir ce nom.
Pommes : EMPEREUR ALEXANDRE I",
, Synonymes de pomme Grand- EMPEREUR ALEXANDRE DE RUSSIE, \ijandre. Voir ce nom.