Poire FONDANTE DE MARS

Description de l'arbre. — Bois : fort ou assez fort. — Rameaux : nombreux, généralement étalés , gros, longs, géniculés, légèrement cotonneux, brun-rouge verdâtre, finement et abondamment ponctués, aux coussinets très- marqués. — Yeux : volumineux, ovoïdes, duveteux, écartés du bois, souvent placés en éperon, ayant les écailles disjointes. — Feuilles: grandes, ovales-allongées, régulièrement dentées en scie , portées sur un pétiole des plus longs , fort et pourvu de stipules bien développées.

Fertilité. — Ordinaire.

Culture. — Cet arbre n'a rien de particulier dans sa croissance ; il se greffe sur cognassier ou sur franc, ses pyramides sont habituellement de toute beauté. ii. 12

178 FON [fondante mar — mou]

Description du fruit. — Grosseur : au-dessous de la moyenne. — Forme • arrondie, irrégulière, plus ou moins bosselée, surtout vers le sommet. — Pédoncule : court, assez gros, arqué et parfois contourné, implanté de côté au fond d'un

large évasement triangulaire dont les Poire Fondante de Mars. ^^ ^ ^ ^ ^^ mi .

grand , très -ouvert, toujours bien enfoncé. — Peau: rude au toucher, verdâtre , marbrée de brun , ponctuée de même, presque entièrement lavée de roux foncé. — Chair : blanchâtre, demi-fine, cassante, marcescente et granuleuse. — Eau : insuffisante, faiblement sucrée, peu savoureuse.

Maturité. — Vers la mi-décembre et atteignant difficilement la fin du mois de janvier.

Qualité. — Troisième.

Historique. — Aucune poire n'est plus mal nommée que la Fondante de Mars, qui chez nous atteint rarement les derniers jours de janvier et possède une chair parfaitement cassante. En 1860 je l'ai reçue de Belgique, où dans les environs de Liège on la cultive assez généralement. Les pomologues belges ne l'ont pas encore décrite ; j'ignore la date et le lieu de son obtention, mais le Catalogue publié en 1866 par M. Galopin, pépiniériste à Liège, attribue au sieur Delcourt (page 18) le gain de cette variété, à peine connue de nos horticulteurs, auxquels on ne doit certes pas la recommander. Le 2 mars 1868 M. Galopin m'assurait la tenir, « sous cette paternité, » de M. Alexandre Bivort, directeur des pépinières de la Société Van Mons, lequel la lui avait adressée vers 1850.

Poire FONDANTE DE MAUBEUGE. — Synonyme de Bergamote lucrative. Voir ce nom.

Poire FONDANTE DE MILLOT. — Synonyme de poire Serrurier. Voir ce nom.

Poire FONDANTE DE MONS. — Synonyme de poire Passe-Colmar. Voir ce nom.