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Poire Général Tottleben.
défense de Sébastopol. En 1859, lors de l'importation chez nous de cette remarquable variété, quelques doutes s'élevèrent sur son identité. « Ne serait-ce pas un
« Triomphe de Jodoi- <( gne ? » fut une question que M. Charles Baltet, pépiniériste à Troyes, posa aux lecteurs de la Revue horticole, le 16 février 1861, et qu'il résolut en ces termes le 1er juin suivant :
« Non, le poirier Général Tottleben n'est pas synonyme de Triomphe de Jodoigne. Quelques écrivains , en examinant la figure coloriée ou les rameaux du semis deM. Fontaine, y avaient cru trouver une certaine ressemblance avec le Triomphe, de Simon Bouvier ; mais aujourd'hui, en suivant les phases de sa végétation, nous nous sommes convaincu de la dissemblance complète. » (N° 11, p- 203.)
Observations. —
Nous avions déjà pu nous assurer , dans notre école, que cette poire était loin de se conserver jusqu'au mois de mars, comme l'ont avancé plusieurs pomologues belges.
Nous sommes donc satisfait , aujourd'hui , de pouvoir joindre à notre remarque le témoignage même du Congrès pomologique, qui dans le tome III de son recueil, dit de ce fruit : « Sa maturité commence en octobre et va jusqu'au 10 novembre; » puis ensuite, ce qui est non moins vrai : « Il est sujet à blétir en conservant la « fraîcheur de sa peau. »
Poire GHIACCIUOLE. — Synonyme de poire Doyenné. Voir ce nom.
Poire GI ACCOLE DE ROME. — Synonyme de poire Doyenné. Voir ce nom.