Poire GUSTAVE BOURGOGNE
Description de l'arbre. — Bois : très-fort. — Rameaux : peu nombreux , étalés, des plus gros, de longueur moyenne, légèrement géniculés, cotonneux et vert herbacé , ayant les lenticelles bien apparentes , rapprochées , et les coussinets ressortis. — Yeux : assez volumineux, ovoïdes, aux écailles disjointes, collés contre le bois. — Feuilles : grandes, ovales ou elliptiques - allongées , canaliculées et contournées sur elles-mêmes , presque entières sur leurs bords, au pétiole court, très-fort et pourvu de longues stipules.
Fertilité. — Convenable.
Culture. — Sa vigueur est parfaite, son développement assez hâtif; nous le greffons sur le cognassier, où il fait des pyramides fortes mais irrégulières.