Poire JULIE DUGUET

Description de l'arbre. — Bois : faible. — Rameaux : peu nombreux, étalés et arqués, de longueur et de grosseur moyennes, bien flexueux, vert clair grisâtre, ayant les lenticelles larges, rapprochées, les coussinets saillants et les mérithalles courts. — Yeux : assez gros , ovoïdes - allongés , non appliqués contre le bois. — Feuilles : petites ou moyennes, ovales-lancéolées, planes ou relevées en gouttière, faiblement crénelées , portées sur un pétiole court et fort.

Fertilité. — Grande.

Culture. — Il est doué, sur franc , d'une vigueur convenable et il y fait de passables pyramides ; mais nous ignorons encore quelle sera sa végétation sur cognassier , ne l'ayant greffé que tout récemment sur ce dernier sujet.

Description cl si fruit. — Grosseur : au-dessus de la moyenne, ou moyenne. — Forme : globuleuse, sensiblement plus large que haute, et parfois moins renflée d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : assez long, gros, recourbé, implanté au centre d'une dépression peu marquée. — OEil : grand, régulier, ouvert, placé dans un bassin uni, très-évasé mais rarement bien profond. — Peau : jaune terne, maculée et abondamment ponctuée de fauve. — Chair : blanchâtre, creuse, ferme, cassante et granuleuse. — Eau : suffisante, assez sucrée, fade, complètement dénuée de parfum.

Maturité. — Depuis la fin d'avril jusqu'à la fin de juin.

Qualité. — Troisième pour le couteau, deuxième pour la cuisson.

Historique. — C'est M. Machet, horticulteur à Châlons-sur-Marne, qui m'a fourni des grelles de ce poirier à peine connu, mais qui, selon moi, n'a d'autre mérite que la lardivité vraiment exceptionnelle de ses produits. Le pied-mère, mort en 1866, m'écrivait tout récemment cet obligeant confrère, était âgé d'au moins