Poire KNIGHT'S MONARCH

Description de l'arbre. —

Bois : assez fort. — Rameaux :

très-nombreux, érigés, gros, de longueur moyenne, bien géniculés, brun clair jaunâtre, finement et abondamment ponctués , aux coussinets nuls ou faiblement ressortis. — Yeux : volumineux, ovoïdes, obtus, à écailles brun jaunâtre et mal soudées, non appliqués contre l'écorce et placés parfois en éperon. — Feuilles :

elliptiques ou ovales -allongées , canaliculées, légèrement contournées ou planes, ayant les bords dentés ou crénelés, le pétiole court, très-épais et pourvu de longues stipules.

Fertilité. — Convenable.

Culture. — C'est un poirier dont la vigueur est grande et que l'on greffe sur cognassier ou sur

franc; ses pyramides ne laissent rien à désirer; son écusson se développe assez

vite, habituellement.

Description du fruit. — Grosseur : souvent moyenne, mais souvent aussi plus volumineuse. — Forme : variable, elle passe ordinairement de la turbinée fortement arrondie, surtout dans sa partie inférieure, à la globuleuse assez régulière. — Pédoncule : de longueur moyenne, non arqué, bien nourri, renflé à ses extrémités, obliquement implanté à fleur de peau. — OEil : moyen, mi-clos, placé dans un bassin très-évasé et peu profond. — Peau : jaune verdâtre, ponctuée de gris, largement maculée de roux auprès de l'œil et plus ou moins vermillonnée du côté du soleil. — Chair : blanche, fine et fondante, sucrée, juteuse, douée d'une saveur vineuse qu'un parfum particulier, légèrement musqué, rend fort délicate.

Maturité. — Fin d'octobre ou commencement de novembre, et se prolongeant jusqu'en janvier.

Qualité. — Première.

Historique. — C'est à l'Angleterre que nous sommes redevables de ce fruit ii. c21

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excellent, qui date de 1830 et dont l'origine fut ainsi constatée, en 1849, par le poinologue américain Downing :

« Cette nouvelle et précieuse variété provient des semis de feu Thomas-André Knight, de Downton-Castle (Angleterre). Il l'appela Monarch [Royale], parce qu'il la croyait supérieure, par l'ensemble de ses qualités, à toutes les autres poires. Le pied-type se mit à fruit la première année du règne de Guillaume IV [1830], mais par une distraction inconceArable son obtenteur, voulant peu après en distribuer des greffes, se trompa, et mit ainsi sous ce nom, dans la culture, un poirier bien différent du vrai Monarch. L'erreur dura longtemps; aussi Knight eût volontiers donné, déclarait-il, pour ne l'avoir pas commise, 10,000 livres sterlings [250,000 francs ! !]. » {The Fruits and fruit trees of America , édition de 1849, pp. 436etM0.)

Complétons ces renseignements en disant que Thomas-André Knight, mort le 11 mai 1838, était un physiologiste et un horticulteur de mérite; la Société horticulturale de Londres l'eut pour président pendant nombre d'années, et il a laissé d'utiles travaux, souvent consultés.

Poire KNIGHT NOUVELLE. — Synonyme de poire Knight d'Hiver. Yoir ce nom.