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ou moins allongée, très-ventrue à la base, obtuse et fortement plissée ou côtelée au sommet. — Pédoncule: court, bien nourri, rarement courbé, parfois renflé à

l'attache, obliquement Poire Lieutenant Poidevin. ou perpendiculaire -

ment inséré dans une assez large et assez profonde dépression à bords très -accidentés.

— Œil : grand, souvent mi-clos, à peine enfoncé. — Peau : fine, jaune d'ocre, ponctuée de gris et semée , surtout auprès du pédoncule et sur la face exposée au soleil, de larges taches fauves ou rougeâtres. — Chair :

blanc jaunâtre, demifine, cassante, aqueuse, pierreuse autour des loges. — Eau : assez abondante, sucrée, vineuse , douée d'un parfum particulier dont la saveur laisse généralement à désirer.

Maturité. — Commencement de mars et se prolongeant jusqu'à la fin d'avril.

Qualité. — Deuxième pour le couteau, première pour la compote.

Historique. — M. Flon-Grolleau , horticulteur angevin, obtint en 1853 cette variété, qui sortait d'un semis fait en 1845. Sur la proposition du Comice horticole de Maine-et-Loire, il lui donna l'année suivante le nom d'un jeune officier, son concitoyen, tombé héroïquement sur le champ de bataille de l'Aima (Crimée), le 20 septembre 1854, et dont la perte et la bravoure furent ainsi glorifiées par le maréchal de Saint- Arnault , dans son rapport officiel :

« Le sous-lieutenant Poidevin, du 39e de ligne, a tenu sur le bâtiment du Télégraphe, qui formait le point central de la défense de l'ennemi, le drapeau de son régiment. 11 y est mort glorieusement, emporté par un boulet. » {Moniteur du 8 octobre 1854.)

Charles- Wilfrid Poidevin, né le 29 juin 1823, à Angers, était fils d'un gardemagasin de l'École des Arts et Métiers de cette ville ; il avait été nommé sous-lieutenant le 28 février 1854.

Poire de LIMON. — Synonyme de Doyenné. Voir ce nom.

Poire LIMOUSINE. — Synonyme de poire du Mas. Voir ce nom.

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Poire de LIQUET. — Synonyme de poire de Vallée. Voir ce nom.

Poire LIQUETTE. — Synonyme de poire de Vallée. Yoir ce nom.

Poire LISAMBART. — Synonyme de Beurré gris. Voir ce nom.