Poire MADAME ALFRED CONÏN
Description de l'arbre. — Bois : assez fort. — Rameaux : peu nombreux et faiblement étalés, gros, longs et coudés, marron grisâtre, aux lenticelles larges et des plus rapprochées , aux coussinets saillants. — Yeux :
volumineux, coniques, pointus , fortement écartés du bois , ayant les écailles grises et entr'ou vertes. — Feuilles :
grandes, ovales-allongées, à bords faiblement dentés ou crénelés, à pétiole généralement court et assez gros.
Fertilité. — Satisfaisante.
Culture. — Sa vigueur est plutôt modérée que grande ; le cognassier lui convient bien ; il ne saurait manquer, non plus , de végéter parfaitement sur franc, sujet sur lequel je ne l'ai pas encore greffé; ses pyramides, sans être des plus jolies, sont néanmoins fort convenables.
Description du ffrnit. — Grosseur : moyenne. — Forme : turbinée, obtuse, très-ventrue, assez régulière. — Pédoncule : de longueur moyenne, mince, obliquement ou perpendiculairement implanté à fleur de peau et presque toujours appuyé contre une protubérance bien prononcée. — Œil: moyen, ouvert, presque saillant. — Peau : à fond jaune clair, mais souvent toute recouverte d'une couche bronzée sur laquelle sont uniformément semés de nombreux points brun-gris très-peu
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apparents. — Chair : blanchâtre, fine, fondante, aqueuse, rarement granuleuse autour des loges. — Eau : abondante, sucrée, possédant un parfum des plus savoureux.
Maturité. — Derniers jours de septembre.
Qualité. — Première.
Historique. — Gagnée dans mes pépinières, en 1867, elle porte le nom de la cousine de M. Henri Desportes, directeur des cultures de mon établissement.