‹ Dictionnaire de pomologieChapitre 350 sur 742 · Poire MADAME HENRI DESPORTES · texte numérisé non relu

Poire MADAME HENRI DESPORTES

Description de l'arbre. —

Bois : très-fort. — Rameaux : nombreux, légèrement étalés et parfois complètement érigés , des plus gros et des plus longs, bien flexueux, jaune orangé nuancé de grisâtre, à lenticelles très-larges , apparentes et rapprochées, à coussinets ressortis.

— Yeux: assez gros, ovoïdes, aigus, à large base , cotonneux et presque appliqués contre l'écorce. — Feuilles:

moyennes et coriaces , ovales ou elliptiques , acuminées , profondé ment dentées , à pétiole très-court très-épais et carminé.

Fertilité. — Grande.

Culture. — Doué d'une extrême vigueur, cet arbre développe bien son écusson, se plaît beaucoup sur cognassier et fait , dès sa deuxième année , des pyramides irréprochables.

Description du fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : ovoïde-arrondie et très-irrégulière, bosselée, souvent contournée et beaucoup plus volumineuse, habituellement, d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : très -court, gros, non arqué, obliquement inséré dans une large cavité à bords côtelés et excessivement inégaux. — OEil : petit, ouvert ou mi-clos, placé dans un bassin peu régulier et assez profond. — Peau : mince, légèrement rugueuse, à fond jaunâtre, presque entièrement lavée de gris-roux et parsemée de petits points gris cendré , moins apparents sur la face frappée par le soleil que sur celle exposée à l'ombre. — Chair : blanc jaunâtre, des plus fines et des plus fondantes, juteuse, rarement granuleuse au centre. — Eau : très-abondante, sucrée, acidulé, possédant un arôme prononcé dont la saveur est exquise.

Maturité. — Fin de septembre et commencement d'octobre.

Qualité. — Première.

Historique. — Le pied-type de cette variété, qui provient de mes semis, a donné ses premiers fruits en 1863 ; je l'ai dédié à la femme du directeur des cultures de mon établissement.

Poire de MADAME D'HIVER. — Synonyme de poire Petit-Oin. Voir ce nom.

MAD [madame lor"

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