Poire MARIE GUISSE

Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux : nombreux, étalés, gros, assez longs et peu flexueux , marron foncé, ayant les lenticelles larges, apparentes, clairsemées, et les coussinets presque nuls, — Yeux :

moyens, ovoïdes, légèrement écartés du bois, aux écailles bombées et disjointes. — Feuilles: ovales ou ovales arrondies , petites, faiblement dentées ou crénelées , à pétiole court et bien nourri.

Fertilité. — Grande.

Culture. — On le greffe sur cognassier ou sur franc ; sa vigueur est ordinaire, ainsi que le développement de l'écusson; ses pyramides sont fortes et belles.

Description du fruit. — Grosseur: volumineuse. — Forme : conique-allongée, obtuse et régulière. — Pédoncule : assez court et assez gros, arqué, inséré dans une large dépression à bords ordinairement égaux et arrondis. — Œil : moyen , ouvert ou mi-clos, légèrement enfoncé, souvent entouré de petits plis. — Peau : jaune-paille ou jaune d'or, finement ponctuée de brun verdâtre et maculée de fauve autour de l'œil et du pédoncule. — Chair : blanche, aqueuse, demi-fine et demi-fondante, bien granuleuse auprès des loges. — Eau : abondante, sucrée, assez aigrelette, possédant un savoureux arôme.

Maturité. — Courant de février et se conservant jusqu'à la fin de mars.

Qualité. — Première.

Historique. — Ce poirier, originaire de la Moselle, nous est venu de Metz et provient d'un semis de l'espèce Saint-Germain, dont il a toute la tardivité. Il

MAR [ MARTE LOTJ ]

donnait ses premiers fruits en 1857, dans le canton de Gorze, à Jussy. Le nom qu'il porte est celui de la fille de son obtenteur, M. Guisse, propriétaire à Sainte-Ruffme, localité voisine de Jussy.