‹ Dictionnaire de pomologieChapitre 380 sur 742 · Chat-Rôti {Id. ibid · texte numérisé non relu

Chat-Rôti {Id. ibid

Description de l'arïire. — Bois : fort. — Rameaux : nombreux, érigés au sommet, légèrement étalés à la base, très-gros, assez longs, peu coudés, brun violacé , abondamment ponctués, aux coussinets aplatis. — Yeux: petits ou trèspetits, coniques, pointus, faiblement écartés du bois. — Feuilles : grandes, coriaces, ovales ou ovales-allongées, acuminées, planes ou canaliculées, bien dentées sur leurs bords, ayant le pétiole de grosseur et de longueur moyennes.

Fertilité. — Extrême.

Culture. — On le greffe sur cognassier ou sur franc; doué d'une remarquable vigueur, il développe rapidement son écusson et prend une forme pyramidale irréprochable.

Description d« fruit. — Grosseur : moyenne. — Forme : conique plus ou moins allongée, obtuse, généralement bien ventrue à son milieu. — Pédoncule: long;: ou très-long, grêle, renflé à ses extrémités, recourbé et souvent contourne, obliquement ou verticalement inséré à la surface ou dans une faible dépression à bords assez inégaux. - Œil: grand, des plus ouverts, légèrement enfonce ou presque saillant. - Peau .-jaune d'or, tachée de rouille autour du pédoncule et dans le bassin ombilical, ponctuée et marbrée de gris-roux, lavée de carmin sur le

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