Poire MILAN DE ROUEN
Description de l'arbre. — Bois : fort. — Rameaux : assez nombreux,
généralement érigés, gros et longs, à peine géniculés, cotonneux, vert olivâtre
avé de marron clair, aux lenticelles saillantes, brunâtres, larges et abondantes,
uix coussinets bien développés. — Yeux : moyens , ovoïdes , pointus , très-écartés
I lu bois et souvent placés en éperon. — Feuilles : petites, ovales, non acuminées,
MIL [milan rou— ver]
ordinairement canaliculées et entières sur leurs bords, ayant le pétiole grêle, un peu court et fortement rayé.
Poire Milan de Rouen.
Fertilité. — Grande.
Culture. — Cet arbre végète parfaitement sur le cognassier, possède une vigueur satisfaisante, développe vite son écusson et prend une jolie forme pyramidale.
Description die fruit. — Grosseur : moyenne et parfois plus volumineuse. — Forme : arrondie, quelque peu conique près du sommet, faiblement bosselée à la surface et moins renflée d'un côté que de l'autre. — Pédoncule : court ou trèscourt , bien nourri , obliquement inséré dans une large dépression à bords fortement plissés. — Œil :
grand, très-ouvert, à peine enfoncé.
— Peau : épaisse, jaune obscur, ponctuée et striée de fauve, trèsamplement maculée de gris autour du pédoncule. - Chair : jaunâtre, demi-fine et demi-fondante, juteuse, assez granuleuse au cœur. - Eau : fort abondante, sucrée, légèrement aromatique, souvent entachée d'une acerbite désagréable. Maturité. — Fin d'août et commencement de septembre. Qualité. — Deuxième.
Historique. - C'est un gain de M. Boisbunel, pépiniériste à Rouen. Il l'obtint en 1858 et le mit dans le commerce l'année suivante.
Poire MILAN VERT. — Synonyme de Bergamote d'Été. Voir ce nom.
Poire MILANAISE CUVELIER. - Synonyme de poire Bonne de Malines. Voir ce nom.